2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çörəklər yalnız uşaqlar üçün deyil, böyüklər üçün də ən sevimli səhər yeməyidir. Daha kalorili olsalar da, süfrəmizdə mütəmadi olaraq iştirak edirlər, buna görə də onları necə fərqli bişirməyi öyrənmək yaxşıdır. Dünyada bir-birindən kökündən fərqli olan 5 çörək reseptini təqdim edirik:
Balkan koyları
Lazımi məhsullar: 1/4 litr su, 4 yemək qaşığı kərə yağı, 1 çimdik duz, 1 çay qaşığı un, 5 yumurta.
Hazırlanma üsulu: Suyu qaynatın və kərə yağı, duz və un əlavə edin. Hamar bir xəmir əldə edənə qədər yaxşı qarışdırın. İstidən götürün və soyuduqdan sonra yumurta əlavə edin. Yumurtalar tamamilə əmilənə qədər qarışdırın. Xəmiri bir qaşıqla sürün və az miqdarda isti yağa qoyun. Qızılı qədər qızardın və hazır çörəklər şəkər tozu səpilir.
Çin koyları
Lazımi məhsullar: 1 çay qaşığı un, 3 döyülmüş yumurta ağı, 4 yemək qaşığı şəkər tozu, bir neçə maqnoliya yarpağı.
Hazırlanma üsulu: Nəhayət, maqnoliya yarpaqlarının əlavə olunduğu bütün məhsullardan xəmir yoğurun. Ondan isti yağa qoyulmuş və çəhrayı olana qədər qızardılmış toplar əmələ gəlir. Şəkər tozu ilə səpilir.
Yunan körfəzləri
Lazımi məhsullar: 1 çay qaşığı qaynadılmış şabalıd, 6 yumurta 1 çay qaşığı şəkər, 1 çay qaşığı. un daxil olmaqla.
Hazırlanma üsulu: Şabalıdlar əzilir və üzərinə sarısı, şəkər, un və yumurta ağı əlavə edilir və hər şey qarışdırılır. Xəmiri kiçik qəliblərə tökün və sobada tam bişənə qədər bişirin.
Belçika koyları
Lazımi məhsullar: 3 alma, 5 osh qaşığı. çay qaşığı un, 2 yemək qaşığı kərə yağı, 2 yemək qaşığı şəkər tozu, 30 q maya, 2 yumurta, 1 çay qaşığı süd.
Hazırlanma üsulu: Kərə yağı, şəkər, döyülmüş yumurta sarısı, maya ilə qarışdırılmış süd və döyülmüş yumurta ağını una əlavə edin. 3 saat dayanacaq bir xəmir hazırlayın. Yuvarlaqlaşdırılır və kiçik kvadratlara düzəldilir, içərisində bir dilim soyulmuş alma qoyulur və sonra barmaqlarla basılır. Çörəklər qızardılır, qurudulur və xidmətə hazır olur, şəkər tozu səpilir.
Alman çörəkləri
Lazımi məhsullar: 100 ml qırmızı şərab, 1/4 çörəyin ortası, 2 xörək qaşığı şəkər tozu, 2 yumurta ağı.
Hazırlanma üsulu: Çörəyin ortası dilim şəklində kəsilir, qarışıq şərab və şəkərə batırılır. Sonra hər dilim yumurta ağının qırıldığı bir qabda batırılır və bu şəkildə hazırlanan çörəklər qızılı rəngə qədər qızardılır.
Tövsiyə:
Bir Qril Qab üçün Beş Resept
Qril tavası istənilən mətbəx üçün ən zəruri cihazlardan biridir. Tamamilə hər şey bunun üzərində çox tez olur və hətta yağ istifadə etmək lazım deyil. Budur dadlı tərəvəzlər, toyuq biftekləri, donuz pirzolaları, balıq filesi və mal əti köftəsi istifadə edərək necə hazırlanacağına dair 5 resept.
Qəhvəyi üçün ən Yaxşı Beş Resept
Dünyanın ən populyar desertlərindən biri - ləzzətli qəhvəyi nəm özəyi və şokolad ləzzəti ilə tanınan, 1893-cü ildə Chicagodakı əfsanəvi Palmer Otelin mətbəxində icad edilmişdir. Budur sizi təqdim edəcəyik Qəhvəyi yemək üçün ən populyar reseptlərdən 5-i , ancaq sevdiyiniz hər hansı bir qatqı və ya ədviyyatın ən sevdiyiniz torta əlavə oluna biləcəyini unutmayın.
Sarma üçün ən Yaxşı Beş Resept
Bolqar mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biri də sarmadır. Yayda üzüm yarpaqları ilə sarmi, qışda və payızda isə təzə və ya lahana turşusundan hazırlanır. Sarma arıq və ya ət ola bilər. Doldurmağına ənənəvi soğan və düyüdən əlavə yerkökü, göbələk, pendir və dadına və qabiliyyətinə görə bir çox məhsul əlavə edilə bilər.
Çörəklər üçün ən Ləzzətli Reseptlər Bir Yerdədir
Şanslı, bütün evi səhərlər dolduran evdə hazırlanan çörəklərin ətrini xatırlayan hər kəsdir. Bu səhər yeməyinin hazırlanması o qədər də sürətli deyil, ona görə də həftəsonu hazırlamaq ən yaxşısıdır. Çörəklərin hazırlanması ən asan deyil və bir çox növündən hansına bahis etdiyinizdən asılı olmayaraq reseptə və oradakı nisbətlərə ciddi riayət etməyi tələb edir.
Dadlı çörəklər üçün üç Fərqli Resept
Körfəzlər gənclərin və yaşlıların sevimlisidir. Yaxşı hazırlanmış çörəklər ləzzətli bir desert və əla bir səhər yeməyidir. Tüklü yumşaq çörəkləri bir neçə şəkildə hazırlaya bilərsiniz. Dadlı çörəklər üçün asan bir resept krem olan Fransız reseptidir.