2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Masanın dekorasiyası mütləq tortdur. Çox mərtəbəli və istər toy, istər ad günü, istər ildönümü, istərsə də digər sevdiyiniz gün üçün bir tort olsun, tətilin kraliçası kimi görünün.
Dünyanın ən məşhur qənnadıçıları belə belə bir tortun kulinariya sənətinin zirvəsi olduğuna inanırlar. Nə deyə bilərik? üç qatlı tort bu asan bir iş deyil. Ən əsası səbirli olmaq, uğurlu bir plan qurmaq, eyni zamanda bir neçə hiylə öyrənməkdir.
Başqalarının səhvləri ən çox tədris olunan materialdır. Əgər düşünürsənsə tortu üç addımda hazırlamaq, müxtəlif diametrli üç tortu azalan qaydada üst-üstə düzmək kifayətdir, bu fikri unutmaq daha yaxşıdır.
Montaj texnologiyasına əməl etmirsinizsə nə olur?
Ən çox görülən yan təsir, üstün təzyiqinə tab gətirməyən alt tortun deformasiyadır tort. Yıxıla bilər və ya bir istiqamətə əyilə bilər. Alt tortun deformasiyasına və üst tortlar deformasiyaya uğrayacaq və çökəcək. Bayramın ortasında belə xoşagəlməz bir anın qarşısını almaq üçün nəzəriyyəyə diqqət yetirməyə dəyər.
Tortların və ümidlərin çökməsinin qarşısını necə almaq olar?
Quruluşu gücləndirəcək hiylədən faydalanın. Bunun üçün bambuk şişləri və kokteyl samanlarına ehtiyacınız olacaq. Hər tortun mərkəzini tapın və yara qoyun. İkinci tortun radiusunu ölçün və alt tortun mərkəzindən eyni məsafəni tərk edin. Diqqətlə qeyd edin və ikinci tortu birincinin üstünə qoyun. Nişanlama təhrif olunmamağa kömək edəcəkdir. Eyni prinsipə əməl edərək üst tortu qoyun.
Kvadrat və qeyri-adi (məsələn ürək) tortlarla işləmək daha asandır, necə davranma prinsipini başa düşənlər üçün çətinlik yaratmayacaqdır. üç qatlı tort.
İndi əyləncəli hissə. Tortun ortasında bir şiş ilə pirsinq edin, yuxarıdan aşağıya üç tortu deşin. Şüşəni bir az bükün və samanları daxil edin, şüşəni götürün və əridilmiş şokaladı samanın içinə tökün (bunu şprislə etmək ən əlverişlidir) və şüşəni içərisinə batırın. Eyni şəkildə ortadan biraz daha yüngül oxlar düzəldin, tortun yan tərəfə dağılmasına imkan verməyəcəklər.
Orta və üst tortların nə qədər yüngül olduğunu, davamlılıq üçün daha az problem yaratacağını düşünmək məntiqlidir. Alt tort üçün, daha çox xəmir xurması seçin, məsələn, kəklik resepti və ya bal tortu qabıqları. İkinci və üçüncü tortlar üçün Napoleon tortu kimi yüngül və ya şişmiş xəmir seçin. Rafaelin tortu kimi yüngül hindistan cevizi tortları da tikintini çətinləşdirməyəcək və unudulmaz notlarla zövq verəcəkdir.
Başlamadan əvvəl tortunuzun necə olacağını düşünün. Bəlkə də tortu hər biri arasında bir qat krem ilə sıxmağa dəyər. Çox maye kremlərdən çəkinin, seçim etməkdə çətinlik çəkirsinizsə, düzgün variantı seçin - çırpılmış kərə yağı və qaynadılmış qatılaşdırılmış süd, istifadə etmədən əvvəl kremi 20 dəqiqə soyuducuya qoyun. Bu krem yalnız axmır, həm də formasını saxlayır. Qatılaşdırılmış südün qalın qatılığı sayəsində tortları bir-birinə sıxaraq əlavə güc verir.
Təsəvvürünüzü sərbəst buraxın və bayram tortunuzu şəkillər xəmiri və qalın qarğıdalı ilə, sevimli qalalar şəklində, sevimli fotoşəkillərin və ya nağılların personajları ilə bəzədin.
Tövsiyə:
Bir Tort Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Pasta çörək, ləzzətli, duz və balın yanında hər şənlik masasında olan ənənəvi bir Bolqar yeməyidir. Ən parlaq tətillərdən biri kimi Milad və Milad ərəfəsində xüsusilə hörmət edilir. Bolqarlar səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, yeməklər arasında, günortadan sonra səhər yeməyi və ya hətta şirniyyat üçün bir pasta yeməyə alışmışlar.
Bir Tort Necə Hazırlanır
Dahi hər şey sadədir və bunun sübutlarından biri də pastadır. Fərqli içlik növləri ilə doldurulmuş bir xəmir əsasından ibarətdir. Pasta açıq və ya qapalı ola bilər. Alma tortu üçün dörddə bir çay qaşığı duz, iki yarım fincan un, iki xörək qaşığı şəkər, yarım fincan kərə yağı və iki xörək qaşığı yağ, səkkiz xörək qaşığı suya ehtiyacınız var.
Bir Tort Qabı Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Hər kəs bir tortu sevir - şokolad, qaymaq, meyvə və başqaları. Pərakəndə şəbəkələri bizi müxtəlif çeşidlərlə doldurur, amma mağazalarda təklif olunanların dadlı və cazibədar göründüyünün fərqinə varmırıq, lakin mənşəyi aydın deyil. Hər bir ev xanımı ailəsini və yaxınlarını xoşbəxt etmək üçün belə bir şirin bir vəsvəsə etməyi bilməlidir.
Bir Peçenye Tortu Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Biskvit tortunu sevməyən bir adam tanıyırsınız? Biz deyil! Biskvit tortu hər bir bolqar ailəsinin süfrəsində olması lazım olan bir şirindir. Evdə desert hazırlamağın ən asan və ən sürətli biri olduğunu da deyə bilərik. Təbii ki, bu fakt bu ətirli tortun hazırlanmasını hələ də öyrənən hər bir ev xanımını sevindirəcəkdir.
Şirəli Bir Tort Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Tort, mətbəxdən daşınan vanil və qəhvə qoxusu ilə dolu bir bazar günü dərnəklər yaradır. Bir parça tort və ətirli qəhvə üçün qohumlarınız və dostlarınız arasında xoş bir boş vaxt. Bu, ən populyar və populyar xəmirlərdən biridir. Tort şirin dadı, yuvarlaq forması və ortasında deşik olan bir un məhsuludur.