Bir Tort Necə Hazırlanır

Video: Bir Tort Necə Hazırlanır

Video: Bir Tort Necə Hazırlanır
Video: Bir yasli usaglarin ad gunu ucu cox asan tort bezedilmesi 2024, Sentyabr
Bir Tort Necə Hazırlanır
Bir Tort Necə Hazırlanır
Anonim

Dahi hər şey sadədir və bunun sübutlarından biri də pastadır. Fərqli içlik növləri ilə doldurulmuş bir xəmir əsasından ibarətdir. Pasta açıq və ya qapalı ola bilər.

Alma tortu üçün dörddə bir çay qaşığı duz, iki yarım fincan un, iki xörək qaşığı şəkər, yarım fincan kərə yağı və iki xörək qaşığı yağ, səkkiz xörək qaşığı suya ehtiyacınız var.

Doldurma üçün üçüncü stəkan çay, dörddə bir un, yarım çay qaşığı hindistan cevizi, yarım çay qaşığı darçın, bir çimdik duz, iki xörək qaşığı marqarin və ya yağ və səkkiz alma lazımdır.

Un, şəkər və duzu qarışdırın, soyudulmuş kərə yağı əlavə edin və hər şeyi bıçaqla kəsin. Soyuq su əlavə edib xəmir yoğurun. İki yerə bölün və hər parçanı dairə şəklində bir qabığa bükün.

Alma tortu
Alma tortu

İki saat soyumağa icazə verin. Doldurma üçün şəkər, un, hindistan cevizi, darçın və duzu qarışdırın. Soyulmuş dilimlənmiş alma əlavə edin və kərə yağı ilə qarışdırın.

Hazır xəmiri xəmirin üzərinə sürün və ikinci turla örtün. Çəngəldən istifadə edərək pastanın kənarlarını çimdik. Ortada iki kiçik kəsik edin.

Fırını iki yüz dərəcə qızdırın və qırmızı rəngə qədər qırx dəqiqə bişirin.

Limonlu pasta üçün bəzək üçün bir çörək, üç yumurta sarısı, dörd yüz mililitr qatılaşdırılmış şəkərli süd, yarım çay qaşığı limon suyu, çırpılmış qaymaq və limon dilimləri lazımdır.

Yumurtaları qatılaşdırılmış süd, limon suyu ilə çırpın və qarışığı hazırlanmış tavanın üzərinə tökün. Qızdırılana qədər yüz səksən dərəcəyə qədər qızdırılan sobada bişirin. Xidmətə başlamazdan əvvəl sərinləyin və çırpılmış krem və limon dilimləri ilə bəzəyin.

Tövsiyə: