2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tort üçün crocan, tort üçün orijinal, dadlı və gözəl bir çiləyicidir ki, bu da onu göz üçün əsl ləzzətə çevirir. Mükəmməl biri tort üçün crocan qoz-fındıqla hazırlanır.
Krokanın hazırlanmasının sirri şəkəri qızdırmaqdır. Tencerede çox zəif odda qızılı rəngə qədər qızdırın.
Sonra şəkərə çox incə doğranmış qoz-fındıq əlavə olunur - bunlar badam, püstə, qoz və ya yer fıstığı ola bilər. Homojen bir kütlə əldə etmək üçün hər şey çox yaxşı qarışdırılır.
Sonra qoz-fındıq ilə şəkər əvvəlcədən yağla yağlanmış bir folqa üzərinə tökülür. Karamelləşdirilmiş qarışıq taxta spatula ilə yayılmışdır.
Soyudulduqdan sonra, bir yaylağın köməyi ilə qoz-fındıq ilə karamelləşdirilmiş şəkər çox kiçik parçalara ayrılır. Bu parçaları qaymaqla yaydıqdan sonra tortun üzərinə səpin.
Bunun fərqli yolları var crocan hazırlanması. Bir tort səpmək üçün bıçağın ucuna kərə yağı, 60 qram şəkər və 125 qram əzilmiş qoz-fındıq kifayətdir.
Hər şeyi yavaş bir atəşdə birlikdə qızdırın və davamlı qarışdırın. Şəkər karamel rəngi əldə edən kimi qarışıq yağlanmış bir folqa üzərinə yayılır.
Bir yuvarlaq sancağa əlavə olaraq, dondurulmuş karamelləşdirilmiş qoz-fındıq qarışığının böyük hissələrini cihazın içinə qoyaraq krokanı bir qarışdırıcıda çox incə əzmək olar.
Fındıq olmadığı təqdirdə, krokan yalnız şəkər və bir az yağla hazırlanır. Şəkər qabın dibinə yapışmaması üçün əlavə olunur. Şəkər karamelləşdirildikdən sonra yağlanmış folqa üzərinə spatula ilə yayılır və əzilir.
Tövsiyə:
Bir Tort Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Pasta çörək, ləzzətli, duz və balın yanında hər şənlik masasında olan ənənəvi bir Bolqar yeməyidir. Ən parlaq tətillərdən biri kimi Milad və Milad ərəfəsində xüsusilə hörmət edilir. Bolqarlar səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, yeməklər arasında, günortadan sonra səhər yeməyi və ya hətta şirniyyat üçün bir pasta yeməyə alışmışlar.
Tortlar üçün Meyvə əlavə Etmək Necədir?
Doldurma qənnadı məmulatları - pasta, tort, kek, dondurma və daha çoxunu əhatə edən bir dolumdur. Ən çox istifadə edilən şokolad şokoladdır, lakin müxtəlifdir xəmir xörəkləri həqiqətən əladır, çünki şokoladdan sonra ən xarakterikdir meyvə yağları .
Buna Görə Hər Yeni Ili Qeyd Etmək üçün Yuvarlaq Bir Tort Hazırlayırıq
Fərqli ölkələrin ənənələrindən və mədəniyyətindən asılı olmayaraq, hər biri üçün Yeni il ən çox hazırlayın dəyirmi çörək masa üçün. Buraya masa arxasına əyləşən kimi tortu sındıran bolqarlar da daxildir. Çörəyin forması yuvarlaq olmalıdır və bu təsadüfi deyil, çünki dairə əbədiyyəti simvolizə edir, lakin fərqli millətlər dəyirmi çörəyi fərqli adlandırdılar.
Bir Tort Qabı Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Hər kəs bir tortu sevir - şokolad, qaymaq, meyvə və başqaları. Pərakəndə şəbəkələri bizi müxtəlif çeşidlərlə doldurur, amma mağazalarda təklif olunanların dadlı və cazibədar göründüyünün fərqinə varmırıq, lakin mənşəyi aydın deyil. Hər bir ev xanımı ailəsini və yaxınlarını xoşbəxt etmək üçün belə bir şirin bir vəsvəsə etməyi bilməlidir.
Bir Qabaqcıl üçün Bir Tort Bəzəyi
Bir qabaqcıl uşaq yeriyəndə, yəni ilk müstəqil addımlarını atanda edilir. Bu, uşaq həyatındakı bu yeni mərhələni qeyd etmək üçün qohumları və tanışlarını toplamaq üçün bir fürsətdir. Protez hazırlayarkən pasta xüsusi əhəmiyyət kəsb edir.
