2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şokolad couverture həm kiçik, həm də böyük kəsiklərdə mövcuddur. Tez-tez müxtəlif xəmir xəmirləri və tortlar hazırlanmasında istifadə olunur.
İçindəki kakao yağı şokoladın dadını və keyfiyyətini təyin edir. Beləliklə, belə bir couverture alarkən tərkibindəki kakao yağının nisbətinə diqqət yetirmək lazımdır.
Kakao yağı nisbəti nə qədər yüksək olsa, məhsul bir o qədər yaxşı və dadlı olur. Bu faiz 32 ilə 39% arasında dəyişməlidir. Şokolad couverture-də kakao yağı və kakao şərbətinin ümumi nisbəti 54% olmalıdır.
Şokolad couverture ağ, təzə süd, daha şirniyyat, daha acı, intensivlik dərəcəsinə görə tünd və acı növlərdən ibarətdir.
500 q-dan 2,5 kq-dək paketlər ümumiyyətlə mövcuddur.
İstifadəsi və saxlanması asandır. Əsasən quru, qaranlıq və sərin bir otaqda saxlayın.
İstifadəyə ehtiyac olarsa, dişli bir bıçaqla qırxıla bilər və qalanını yenidən saxlaya bilərsiniz.
Şokolad couverture həm mağazalardan, həm də internetdən əldə etmək olar. Böyük mağazalar şəbəkəsi də mövcuddur.
Tövsiyə:
Həqiqi Nefti Necə Tanıyırıq
Fəal İstehlakçılar Dərnəyinin son yoxlamasından sonra bazarın hələ də saxta kərə yağı satdığı məlum oldu. Mütəxəssislər saxta neftin tanınması üçün 2 əsas göstəricinin olduğunu söyləyirlər. Təəssüf ki, yalnız paketi alıb açıldıqdan sonra məhsulun həqiqi yağ olub olmadığını bilə bilərik.
Yaxşı Yetişmiş Almaları Necə Tanıyırıq
Yalnız nə vaxt alma və armud yaxşı yetişmiş, içərisindəki şəkər və turşu doğru nisbətdədir və götürülməyə hazırdır. Yaxşı yetişmiş bir alma ilk növbədə rəngi ilə tanınır. Çeşitliliyinə xas rəngdə rənglənəndə hazırdır. Almanın nə qədər yetişdiyini yoxlamaq üçün başqa bir seçim fırlanma testidir.
Yerli Pivənin Tərkibində Nə Var Və Keyfiyyətli Pivəni Necə Tanıyırıq
Bolqarıstan dünyada pivə içməkdə lider ölkə olmasa da, yay istisi gələndə ölkəmizdə daha populyar içki yoxdur. Bununla birlikdə, yerli pivənin içərisində nə olduğu və keyfiyyəti keyfiyyətsizdən necə ayırmaq olar, bTV etiketini oxuyun bölməsini göstərir.
Tətildən Sonra Bir Neçə Kilo Necə Arıqlamaq Olar? Ən Yaxşı Məsləhətlər
Yenidən tətil mövsümü gəlir və bununla birlikdə ziyafətlər, dostlarınız və ailənizlə görüşlər, hər cür ləzzətli yeməklərlə dolu süfrələr və çoxlu spirt. Nə qədər diqqətli olsaq və nə qədər diqqətlə yeyiriksə, daima bir neçə kilo qazanırıq.
Yaxşı Bir Avokado Necə Bilmək Və Necə Saxlamaq Olar
Avokado, tək gövdəli turşularla zəngindir, bu da gövdədəki yağla mübarizə aparmağa kömək edir və bu da ürək-damar xəstəlikləri riski yaradır. Bundan əlavə, avokadolarda kalium, maqnezium, folik turşusu, zülal, B6, K və E vitaminləri çoxdur Tövsiyə olunan miqdar gündə avokadonun yarısından çox deyil.
