Skumbriya - Qida Dəyəri Və Faydaları

Mündəricat:

Video: Skumbriya - Qida Dəyəri Və Faydaları

Video: Skumbriya - Qida Dəyəri Və Faydaları
Video: Tel: 050-336-44-22.. Süd vəzi xərçənginin 3 əsas əlaməti..врач маммолог Рена Абдуллаева 2024, Noyabr
Skumbriya - Qida Dəyəri Və Faydaları
Skumbriya - Qida Dəyəri Və Faydaları
Anonim

Skumbriya var bir çox vacib vitamin və mineral. Bu yağlı dəniz balığı, pəhrizinizə daxil edə biləcəyiniz ən sağlam seçimlərdən biridir.

Bu yazıda sizi çoxsaylı ilə tanış edəcəyik uskumru istehlak etməyin sağlamlığa faydaları və tam bir qidalanma profili.

Omeqa-3 yağ turşularının vacib mənbəyidir

Skumbriya əhəmiyyətli dərəcədə omeqa-3 yağ turşuları ehtiva edir. Bir fileto 2991 mq yağ turşusu verir. 100 qr üçün bu 2670 mq omeqa-3 yağ turşusuna bərabərdir.

Omega-3 yağ turşularının antiinflamatuar mexanizmlərlə yanaşı sağlamlığa da geniş faydaları var. Artan omeqa-3 qəbulu ürək-damar sistemini və idrak sağlamlığını yaxşılaşdırır.

Əhəmiyyətli miqdarda B12 vitamini ehtiva edir

Vitamin B12 ən vacib qida maddələrindən biridir və çatışmazlığı anemiyaya səbəb ola bilər və sinir sistemini zədələyə bilər.

Bu səbəblərdən bu vitaminin kifayət qədər qəbul edilməsini təmin etmək vacibdir.

Xoşbəxtlikdən skumbriya ehtiva edir çox miqdarda və bişmiş skumbriya filesi tövsiyə olunan gündəlik B12 vitamininin 279% -ni təmin edir. İmmunitet və sinir sistemləri üçün vacibdir və DNT istehsalında mühüm rol oynayır.

Zülalla zəngindir

Skumbriya - qida dəyəri və faydaları
Skumbriya - qida dəyəri və faydaları

Skumbriya bir filetoda 20,8 q protein olan mükəmməl bir diyet protein mənbəyidir. Bundan əlavə, skumbriya doqquz əsas amin turşusunu ehtiva edir.

Mükəmməl bir selenyum mənbəyi

Yalnız bir kiçik skumbriya filesi gündəlik selenyum qəbulunun% 71-ni təmin edir. Selenyum, insan bədənində bir çox vacib funksiyaya sahib olan və aşağıdakıları özündə cəmləşdirən əsas mineraldır.

- antioksidan funksiyası: oksidləşdirici stresi azaltmağa kömək edir;

- toxunulmazlığı artırır və immunitet sisteminin sağlamlığında əsas rol oynayır;

- DNT istehsal edir;

- tiroid hormonlarını və ümumi tiroid sağlamlığını tənzimləyir.

Tövsiyə olunan gündəlik D vitamininin 100% -ni təklif edir

Bəzi qidalarda D vitamini çoxdur və skumbriya da bunlardan biridir. Əslində normal ölçülü skumbriya filesi gündəlik D vitamini qəbulunun 100% -dən çoxunu təmin edir.

Bu vitamin orqanizmə çoxsaylı təsir göstərir və bəzi araşdırmalara görə xərçəng əleyhinə və antiinflamatuar təsir göstərir.

Bəslənmə dəyəri (100 q skumbriya başına)

Makrolar

- Kalori - 205 kcal

Skumbriya - qida dəyəri və faydaları
Skumbriya - qida dəyəri və faydaları

- Karbohidratlar - 0 q

- Zülal - 18,6 q

- Ümumi yağ - 13.9 g

Vitaminlər (tövsiyə olunan gündəlik qəbulun% -i)

- D vitamini - 90%

- Vitamin B12 -% 145

- B6 vitamini - 20%

- A vitamini - 3%

Mineral maddələr (tövsiyə olunan gündəlik qəbulun% -i)

- Selenyum - 63%

- Fosfor - 22%

- Maqnezium - 19%

- Kalium - 9%

Tövsiyə: