2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vejetaryen pəhrizin faydaları haqqında çox şey yazılıb. İndi elmi faktlarla dəstəkləyək.
İngiltərədə vegeterianlarda və ət yeyənlərdə ürək-damar xəstəlikləri ilə xəstələnmə fərqini tapmaq üçün İngiltərədəki ən böyük və ən uzun müddət davam edən tədqiqatlardan biri tamamlandı.
11 ildir ki, 15.100-ü tamamilə vegeterian olan 45.000-dən çox insan Oxford Universitetinin alimləri tərəfindən tədqiq edilmişdir.
Bu araşdırmanın xülasə məlumatları göstərir ki, vegeterianların infarkt keçirmə ehtimalı ət və ət məhsulları yeyənlərdən üç dəfə azdır.
Alimlər bu fenomeni vegeterianların xolesterol səviyyəsinin xeyli aşağı olması, qan təzyiqi aşağı olması və daha az kilolu olması ilə izah edirlər.
Digər tərəfdən ət istehlakı damarlarda yağ çöküntülərinin yığılmasına gətirib çıxarır ki, bu da angina, yüksək qan təzyiqi və ürək-damar xəstəliyinə səbəb ola bilər. Bəzi elm adamları daha da irəli gedirlər.
Vejetaryen olmayanları siqaret çəkənlərlə müqayisə edirlər. Onlara görə, bir yumurta içindəki xolesterol miqdarı, çəkilən beş siqaretə bərabər bədənə zərər verir. Alzheimer xəstəliyinə tutulma riski də əhəmiyyətli dərəcədə artır.
Xülasə olaraq vegeterianların daha uzun və sağlam ömür sürdüklərini söyləyə bilərik.
Tövsiyə:
Ürək çiyələyi Sevir
Çiyələk yalnız ləzzətli deyil, həm də çox faydalıdır. Qırmızı meyvə qədim dövrlərdən bəri müxtəlif xəstəlik və xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur. Qədim Misir əlyazmaları qədim həkimlər tərəfindən iltihab, qızdırma, böyrək daşları, ağız qoxusu, gut xəstəliyinə köməkçi vasitə olaraq təyin olunduğunu göstərir.
Qan Isti Bibəri Sevir
Hərbi Tibb Universitetinin Çinli alimləri tapdılar ki, isti bibər və digər ədvalı qidalar qan təzyiqinə müsbət təsir göstərə bilər. İsti bibərdə kapsaisin maddəsi var, bu da onlara isti bir dad verir. Daily Mail-in verdiyi xəbərə görə, kapsaisinin qan damarlarının rahatlamasına səbəb olduğu göstərilib.
Oxatan Ekzotik Mətbəxi Sevir, Oğlaq Hər şeydən çox şey Istəyir
Oxatan bişirmək qərarına gəldikdə, bütün ruhunu bu müddətə qoyur. Oxatan yeməklərini sınamaq üçün dostlarını topladıqda, özünü üstələyir və çoxsaylı yeməklər təqdim edir. Oxçuların çox maye ehtiyacı var, lakin mineral su içməyi sevmirlər.
Dünyanın ən Nüfuzlu Insanları Nə Yeməyi Sevir?
Bernard Vusson, 40 ildir Fransa prezidentlərinin yeməyini hazırlayan məşhur bir aşbazdır. Fransa prezidentlərinin menyularında maraqlı detalları açıqlayır. Jak Şirak haqqında Bernard Vaughn, mayonez ilə lahana turşusu və salyangoz yeməyi çox sevdiyini söyləyir.
Ürək Brokolini Sevir
Ürəyiniz brokkoli sevir. Bu, alimlərin və həkimlərin ürək-damar xəstəliklərinin əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına kömək edən bir səslə söylədikləri az tərəvəzlərdən biridir. Bu iddia 100.000-dən çox iştirakçının iştirak etdiyi yeddi tədqiqatla bir daha sübut edildi.
