2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Doğum gününüzdə şənlik masası üçün qohumlarınızı və dostlarınızı hələ orijinal olaraq sınamamış və xatırlayacaqları orijinal bir şeylə sevindirin.
Dadlı qəlyanaltı Rafaelo-nun duzlu konfetləridir. Tərkibi: 3 ərinmiş pendir, 2 yumurta, 2 diş sarımsaq, 1 xörək qaşığı mayonez, 4 qoz, 4 karides rulonları.
Yumurtalar on dəqiqə qaynadılır, soyuq su tökərək soyudulur. Əriyən pendirlər bir neçə dəqiqə dondurucuya qoyulur və incə bir sürtgəcdən keçirilmişdir.
Qaynadılmış yumurtaları da sürtgəcdən keçirin. Pendir yumurta ilə qarışdırılır və mayonez əlavə olunur. Sonra xırda doğranmış və ya üyüdülmüş qoz və xırda doğranmış sarımsağı əlavə edin.
Hər şeyi yaxşı qarışdırın və qoz ölçüsündə toplar düzəldin. Karides rulonları incə bir sürtgəcdən keçirtilir və toplar, şəkərlər kimi hindistan cevizi yonqarında yuvarlanır. İncə doğranmış yaşıl ədviyyatlara səpin. Toplar soyuducuda iki saat qalır və istifadəyə hazırdır.
Şərabdakı toyuq bir ad günü üçün uyğun olan incə bir incəlikdir. Tərkibi: 1 böyük toyuq, 1 acı bibər, 100 qram hisə verilmiş donuz, 1 dəfnə yarpağı, qara bibər qarğıdalı, 1 soğan, yarım şüşə quru qırmızı şərab, 1 stəkan qırmızı şirin şərab, dadına görə duz.
Bibər kiçik parçalara bölünür və qurudulursa əzilir. Bir çimdik isti qırmızı bibər ilə əvəz edilə bilər. Donuz incə doğranıb qızardılır. Bibər ilə çiləyin.
Donuz qabığını bir tavada düzün. Toyuğu donuzdan yağda qızardana qədər qovurun. Hər növbədən əvvəl toyuğa bir az duz səpin.
Dəfnə yarpağı, qara bibər, dilimlənmiş soğanı tavaya qoyun və toyuq ətini qoyun. Toyuğa bir az daha duz səpin və şərabı tökün.
40 dəqiqədən sonra götürün, toyuğu çevirin, qapaq ilə örtün və yarım saat daha bişirin. Tavanı tavadan çıxarın və isti bir təbəqəyə qoyun. Çörək sousu qaynadılır, qatılaşmaq üçün bir az un əlavə olunur. Toyuq sous və bişmiş kartof ilə süfrəyə verilir.
Tövsiyə:
Müqəddəs Todor Günü Və Ya At Pasxası Masası
Sirni Zagoveznidən sonra Bolqar kilsəsi Todorovden kilsə bayramını qeyd edir. Gün Müqəddəs Teodor Tyrona həsr olunur və Zagoveznidən sonra ilk şənbə günü qeyd olunur. Bu tətilə də deyilir At Pasxa ! Müqəddəs Todor Günü ənənəsi Bolqarıstanın bir çox yerində hələ də səs-küylü və şən olan (kushii) olaraq da bilinən sifarişli at yarışları.
Bayram Soyuq Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Bolqar qeyd edərkən içərkən içməyi sevir. Və bu, xoşagəlməz alkoqol təcrübələrindən qaçınmaq üçün məcburidir. Qonaqlarınızı ovsunlayacaq bayram soyuq qəlyanaltılar üçün bəzi fikirlər: Tuna parçaları Lazımi məhsullar: 1 baget; Bitki yağı içərisində 1 qutu ton balığı;
Qastrit üçün Reseptlər üçün Fikirlər
Qastrit mədə qişasının iltihabıdır. Buna səbəb ola biləcək bir sıra şeylər var - alkoqoldan sui-istifadə, dərman qəbul etmək, viral xəstəlik, çirklənmiş qida, ayrı-seçkiliksiz və nizamsız yemək. Xroniki təzahürləri daimi alkoqol istifadəsi, siqaret çəkmə, uremiya, mədə mukozasının atrofiyası, allergiya ilə əlaqədardır.
Sirni Zagovezni Masası üçün Qeyri-ənənəvi Fikirlər
Yeməklər verildi Sirni Zagovezni üçün masa dadlı, müxtəlif olmalıdır və hər ikisi də süd məhsulları], yumurta (vetçina adətinə də bağlıdır) və balıq olmalıdır. Halva, tort və çörək də ənənəvi olaraq bayramla əlaqələndirilir. Keçmişdə Pasxaya qədər gələn sürətli həftələr belə qeyd olunurdu.
Bayram Ad Günü Menyusu
Yaxşı seçilmiş menyu tətilin müvəffəqiyyətinə zəmanət verir. Doğru menyu seçsəniz, ad gününüzə dəvət etdiyiniz qonaqlar kulinariya bacarıqlarınıza heyran olacaqlar. Doğum gününüzdən bir gün əvvəl, sonradan asanlaşdırmaq üçün hazırlaşmalısınız.
