2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər ev xanımı rahat və eyni zamanda ucuz olan yeni yemək qabları almağa üstünlük verəcəkdir. Ancaq ucuz yeməklərin sağlamlığa zərərli olması tez-tez olur, çünki bişirilən yeməklər yeməyin hazırlandığı materialdan toksinləri özünə çəkir.
Bundan əlavə, ucuz emaye qablar çox tez soyulur və qabıqlı emaye qablarda bişirərkən yemək orqanizm üçün yaxşı deyil. Paslanmayan qidalara diqqət yetirilmədən keçən və sağlamlığa ciddi zərər verən mikro-formasiyalar əldə edilir.
Dəri aşındırılan minanın xırda hissəcikləri bədənə daxil olur və onların yığılması çox ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər. Beləliklə, ucuz qablarda bişirmək zaman bombasına çevrilə bilər.
Hazırlanan yeməklərin keyfiyyəti və dadı onların hazırlandığı yeməyə bağlıdır. Məsələn, şübhəli mənşəli alüminium qablar və qablar bədənə çox mənfi təsir göstərə bilər.
Yalnız dadlı deyil, həm də təhlükəsiz bişirmək istəyirsinizsə, uyğun bir örtüklü bir alüminium qab seçin. Bu yolla ailənizin sağlamlığını riskə atmadan alüminiumun yaxşı istilik keçiriciliyindən istifadə edəcəksiniz.
Bəzi ucuz qablarda sink örtük var. Bu orqanizm üçün çox zərərlidir, çünki belə bir qab qızdırıldıqda məhsullarda qalan sink duzları əmələ gəlir. Bədənə zəhərlidirlər, lakin dozaları az olduğundan öldürmürlər, müxtəlif təhlükəli xəstəliklərə səbəb olurlar.
Teflon örtük şübhəli keyfiyyətə malik olduğundan ucuz teflon tavalar da tövsiyə edilmir. Qızdırıldıqda məhsullara zərərli maddələr çıxara bilər.
Melamin qabları çox zərərlidir və Avropada satışına qadağa qoyulub. Bu cür qablar çini kimi görünür, lakin formaldehid ilə plastikdən hazırlanır. Bu cür gəmilərin istifadəsi dəri, göz, qaraciyər, mədə və ağ ciyər xəstəliklərinə səbəb olur.
Paslanmayan poladdan olan qablar, həmçinin yen şüşədən hazırlanan yeməklər yemək bişirmək üçün ən yaxşısıdır və hətta ucuz variantları da sağlamlığa o qədər də zərərli deyildir.
Tövsiyə:
Limon Turşusu: Yemək Bişirmək Və Evdə Istifadə
Limon turşusu, turş dadı olan, suda asanlıqla həll olunan ağ kristal maddədir. Sitrus meyvələrindən, əsasən ən çox cəmləşdiyi limondan çıxarılır. Ticari qablaşdırmada E330 kimi qeyd olunur. Evdə hazırlanan şirələri, mürəbbə və konservləri dadlandırmaq və qorumaq üçün istifadə olunur, dadı zənginləşdirir və meyvələrin rənglərini sabitləşdirir.
Daha Ucuz Yemək - Yalnız Yayda
Qida məhsullarının qiymətlərinin yüksək qalma meyli qalmaqdadır. Qiymətlərdə enmə əlamətləri yoxdur. Bu, Sofiya Ticarət Birjasının rəyidir. Oradan əsas qidaların pul dəyərində mümkün bir azalmanın yalnız bu ilin yay aylarında gözlənilə biləcəyini təxmin edirlər.
Bir Güveçdə Yemək Bişirmək üçün Tövsiyələr
Kəndlərdəki nənələrin dediyi kimi, güveçdə hazırlanan yeməklərdən daha dadlı bir şey yoxdur və içərisində yemək bişirmək o qədər asandır ki, hətta ən təcrübəsiz qızlar da bunu edə bilər. Lakin, həqiqətən asan və son dərəcə dadlı olsa da, güveçdə bişirmək bəzi təməl biliklər də tələb edir.
Su Banyosunda Yemək Bişirmək Qaydaları
Yemək bişirməyin, digər yemək üsulları kimi, həm üstünlükləri, həm də mənfi cəhətləri var. Yeməklərin istilik müalicəsi üsulu, ehtimal ki, ən qədimdir. Minilliklər ərzində dadlı və faydalı qida hazırlamaq üçün ən yaxşı seçimlərdən biri halına gəldi.
Yemək Asılılığınız Varmı?
Heç özünüzə məxsus bir şey düşünərək sakit şəkildə küçədə gəzib birdən ağzınızdakı şokaladın əriməsini və ya çipsin çırpınmasını hiss etmək üçün çılğın bir istək hiss etdinizmi? Tapmaq üçün qida asılılığınız varmı? , Kanadalı psixoloqlar tərəfindən hazırlanmış bir testə rəhbərlik edəcəkdir.
