2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vəhşi yam, 18-ci əsrdən bəri bir çox bitki mənşəli mütəxəssis tərəfindən bilinən bir Meksika şirniyyat kartofudur. İllərdir saysız-hesabsız xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə olunan bir çox dərmanın bir hissəsidir.
Vəhşi yam fitoestrogen diosgenin ehtiva edir və bu səbəbdən estrogen və progesteron cinsi hormonlarının əvvəlcisi kimi qəbul edilir, baxmayaraq ki, bu barədə çox az dəlil var. Tədqiqatlardan qəti bir dəlil olmasa da, menopoz əlamətlərini qismən təsir edir.
Bununla birlikdə, bir araşdırma bu postmenopozal qadınlar üçün gündəlik pəhrizin üçdə ikisinin bu növ kartofla əvəz edildiyi təqdirdə cinsi hormonların, lipidlərin və antioksidanların vəziyyətinin yaxşılaşdığını aşkar etdi. Bəzi müəlliflər bunu təklif edirlər vəhşi yams eyni zamanda menopozal qadınlarda məmə xərçəngi, endometrial xərçəng və ürək-damar xəstəlikləri inkişaf riskini azalda bilər.
Meksika kartofu yüksək xolesterolda çox faydalıdır. Heyvan tədqiqatları bu şirin kartofun istehlakının xolesterolun bağırsaqdan əmilməsini azalda biləcəyini göstərdi. İnsanların erkən tədqiqatları aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərin - pis LDL xolesterolun və trigliseridlərin azaldılması və yüksək sıxlıqlı lipoproteinlərin - yaxşı HDL xolesterolunun azaldılması da daxil olmaqla xolesterol alt tip səviyyələrində dəyişikliklər göstərmişdir.
Tərkibində olan məhsulların olduğu iddiaları da var yamslara bax, qadınlara [kilolu] mübarizə aparmaq, enerjini və dözümlülüyü artırmaq və cinsi istəyi artırmaq.
Digərləri şirin kartofun tərkibindəki fitoestrogen sayəsində qırışları aradan qaldırmaq üçün bitki mənşəli bir doğum idarəsi olaraq istifadə edilə biləcəyinə inanır. Bundan əlavə, Meksika şirniyyatının qida olaraq qəbul edildiyi zaman artrit, səhər xəstəlikləri, ağrılı aybaşı, bronxit, göy öskürək, bəzi bağırsaq xəstəlikləri və digərlərini təsir etdiyinə inanılır.
Çin şirin kartofunun (müxtəlif Meksikalı, lakin bərabər hərəkətli) iştahı stimullaşdırdığına və xroniki ishal, astma, tez-tez sidiyə çıxma, şəkərli diabet və emosional qeyri-sabitliyin müalicəsi ola biləcəyinə inanılır.
Tövsiyə:
Vəhşi Fermentasiya - Bu Nədir?
Vəhşi fermentasiya adlanır təbii fermentasiya süni maya, maya və digər qatqı maddələrindən istifadə etmədən. Bu, nişasta və şəkərlərin yalnız ətrafımızdakı təbii mikroorqanizmlərin köməyi ilə laktik turşuya çevrilməsidir. Bu laktik turşu mühitində yalnız mövcud ola bilər insanlar üçün faydalı bakteriyalar .
Vəhşi Yamın Istehlakından Yan Təsirlər
Həm müsbət təsirləri üçün qəti bir dəlil yoxdur Meksika şirin kartofu və onun üçün Yan təsirlər . Tövsiyə yamslara bax məhz faydalı xüsusiyyətlərinin gücü ilə bağlı kifayət qədər möhkəm tədqiqat olmadığı üçün gənc uşaqların müalicəsinə qatılmamaq.
Vəhşi Ispanağı Daha Tez-tez Istehlak Etmək üçün Səkkiz Ciddi Səbəb
Vəhşi ispanaq (məşhur, Wallachian ispanaq, vəhşi quinoa) 13 fərqli polifenolik antioksidan ehtiva edir. Antioksidan kaempferol ən yüksək tərkibə malikdir yabanı ispanaq flavonoid qrupundan olan digər qidalardan. Tərkibində qan şəkərini artıran fermentləri bloklayan syringic acid var.
Petar Dimkov Vəhşi şabalıdın Faydaları Haqqında
Payızın həqiqi simvolu olan meyvə yabanı şabalıddır. Xalq təbabətində buna at şabalıdı da deyilir. Təbii ki, bu təbii hədiyyənin imkanlarını yaxşı bilən şəfa verən Petar Dimkov tez-tez danışır şabalıdın gətirdiyi faydalar . At şabalıdını günəşi, enerjini və həyat gücünü toplayan təbii bir möcüzə olaraq təyin edir və bunları bolca əldə edə biləcəyimiz şeydir.
Vəhşi Yamın Kulinariya Istifadəsi
Bolqarıstandakı insanların çoxu sözün arxasında nə olduğunu bilmir yamslara bax - bir ədviyyə olsun, bir məhsul olsun və niyə bəzi vəhşi heyvanlar olmasın. Vəhşi yam adını eşidib bir baxışı olanlar onu yalnız tibbi məqsədlər üçün istifadə olunan bir şey kimi əlaqələndirirlər.