Köpüklü Suyu Olan Vejetaryen Desertlər

Mündəricat:

Video: Köpüklü Suyu Olan Vejetaryen Desertlər

Video: Köpüklü Suyu Olan Vejetaryen Desertlər
Video: Evdə sud varsa elə indi bu sirniyatı hazırlayın👍/Молочне Десерт 2024, Sentyabr
Köpüklü Suyu Olan Vejetaryen Desertlər
Köpüklü Suyu Olan Vejetaryen Desertlər
Anonim

Sağlam sözünün geniş bir konsepsiya olmasına baxmayaraq, xüsusən şirniyyatlardan danışarkən, ən cəsarətli şirin və sağlam gözləntilərin yüz qatını aşan tortlar var. Bunlar, məsələn, vegeterian kimi etiketlənmiş, lakin evdə hazırlanan möhtəşəm əsərlərdir.

Vejetaryen və vegan reseptləri əslində daha asan və daha tez hazırlanır. Yumurta ağının sarısından, qarın qırılmasından və s. Əsəbiləşdirici bir ayrılığı yoxdur. Buna görə də, bu gün sizə tərkibində heyvan mənşəli bir məhsul tapa bilməyəcəyiniz bəzi böyük və iştahaaçan reseptlər təqdim edəcəyik, lakin digər tərəfdən qazlı su mövcuddur.

1. Alma və banan ilə tort

Lazımi məhsullar: 100 ml. soda, 1/2 çay qaşığı. şəkər tozu, 10 q qabartma tozu, 2 çay qaşığı. un, 4 osh qaşıq. yağ, 2 alma, 1 banan, 10 osh qaşığı. şəkər, 5 qaşıq qaşığı. yağ, 1 çay qaşığı. ağ şərab, 2 damla badam özü

Hazırlanma üsulu: Qazlı suyu, qabartma tozunu, yağı (4 xörək qaşığı) və şəkəri (1/2 çay qaşığı) çırpın. Un əlavə edin və hamar bir tort xəmiri əldə edənə qədər bir qaşıqla qarışdırın. Xəmir yapışmayan örtüklü bir qaba tökülür. Üzərində soyulmuş alma ayparaları bir dairə şəklində düzülmüşdür.

Ortada banan dairələri düzülmüşdür. Tort sobada tam hazır olana qədər bişirilir. Soyuduqdan sonra tavadan çıxarın və sırlayın. Sır əvvəl şəkərin karamelləşdirilməsi (10 xörək qaşığı), sonra yağ (5 xörək qaşığı), ağ şərab (1 çay qaşığı) və mahiyyət (2 damla) əlavə edilərək hazırlanır. Bütün bunlar qalınlaşana qədər qaynayır. İsti tətbiq edin.

Pancake
Pancake

2. Ləzzətli pancake

Lazımi məhsullar: 1-2 stəkan kəpəkli və ya kəpəkli və tipli unun qarışığı, bir çimdik duz və qazlı su

Hazırlanma üsulu: Bütün maddələri qarışdırın ki, bozadan biraz qalın bir tutarlılığa malik bir sıyıq əldə edin. Təhlükəsizlik üçün qarışığı bir qarışdırıcı ilə döyün. Teflon olmayan bir qabı qızdırın və altını yağlayın. Qarışıqdan bir çömçə tökün və səthdə nöqtələr görünənə qədər pancake bişirin, sonra onu çevirin.

3. Alma çörəkləri

Lazımi məhsullar: un 100 qr, çay stəkanı qazlı su, 2 xörək qaşığı. şəkər, 1 alma, bir paket darçın, duz, şəkər tozu, yağ

Alma çörəkləri
Alma çörəkləri

Hazırlanma üsulu: Xəmir un, şəkər, duz və qazlı sudan hazırlanır. Doğranmış və soyulmuş almalar ləzzət üçün bir çimdik darçınla birlikdə xəmirə əlavə olunur. Bir xörək qaşığı ilə kiçik donuts halına gətirmədən əvvəl bir az çəhrayı olana qədər yağda qızartın. Hazır olduqdan sonra kiçik çörəklər bir boşqaba qoyulur və darçın və şəkər tozu ilə səpilir.

Vegan şirniyyatlarımızı daha çox sınamağınızı təklif edirik: Vegan şokalad tortu, Vegan şokalad tortu, Amerika pancake (Vegan), Vegan qəhvəyi, Vegan [moruqlu şokolad tort], Şokolad (vegan), Vegan konfetləri.

Tövsiyə: