Böyük Şeflər: Todd İngilis Dili

Video: Böyük Şeflər: Todd İngilis Dili

Video: Böyük Şeflər: Todd İngilis Dili
Video: ingilisdili 360p ga2g892dk2 2024, Dekabr
Böyük Şeflər: Todd İngilis Dili
Böyük Şeflər: Todd İngilis Dili
Anonim

Dünyanın ən hörmətli və xarizmatik aşpazlarından biri olan Todd English, heyrətamiz bir çox mükafata sahibdir. Onun kulinariya uğurları arasında yaxşı qida və tərzin simvolu halına gələn dünyanın ən məşhur restoranlarının bəzilərinin yaradılması və üç yemək kitabının nəşri də var.

Bundan əlavə, amerikalı qida mütəxəssisi və məsum sahibkar ən zəngin usta aşpazların sıralamasında yeddinci yerdədir. İllik gəliri 11 milyon dollardır, lakin yeni ızgaranın patentləşdirilməsindən sonra əhəmiyyətli dərəcədə artacağı gözlənilir.

Todd İngilis 29 Avqust 1960-cı ildə Texasın Amarillo şəhərində bir İtalyan və bir İngilisdə anadan olub. Todd əvvəlcə Şimali Karolinadakı bir kollecə getməyə qərar verdi, lakin sonradan həqiqi çağrışını tapdı və iyirmi yaşında müvəffəqiyyətlə bitirdiyi Kulinariya İnstitutuna yazıldı.

Bir müddət böyük aşpaz Nyu-Yorkdakı məktəb kreslolarında çalışdı, lakin sonra restoran işinə girmək üçün İtaliyaya getdi. Todd iyirmi beş yaşına çatdıqda, ABŞ-a qayıtdı və bir İtalyan restoranında aşpaz olaraq işə başladı.

Tez bir zamanda özünü fövqəladə bir istedad və kulinariya ulduzu kimi göstərməyi bacardı, bu səbəbdən ilk restoran Zeytunlarını açmaq üçün hələ gec deyil. Bu illər ərzində onun işi böyüyür və bu daim gözəl restoranlarının sayının artmasına səbəb olur.

Televiziyalarda Açılışda bir aşbaz olaraq, qalibin restoranlarından birində bir iş qazandığı Mətbəxdəki Döyüş yarışmasında hakim olaraq görünməyə başladı.

Daha sonra pəhrizdəki fərqli mədəniyyətləri və ənənələri araşdıraraq səyyah olaraq işləməyə başladı. Onun fikri bir ölkədəki ən elit restoranları izləyiciyə təqdim etmək deyil, yerli insanların zövqünü və ziyarət etmək istədikləri yerləri izləməkdir.

Todd English fövqəladə səyahətləri sayəsində yeni yeməklər və restoranlara olan ehtirasını və marağını davam etdirməyi bacardı.

Tövsiyə: