2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ənənəvi reseptə əsasən hazırlanan rekord 60 metrlik kolbasa, bu həftə sonu sosiska festivalının keçiriləcəyi Gorna Oryahovitsa qəsəbəsinin sakinlərini və qonaqlarını sevindirəcəkdir.
30 və 31 may tarixlərində Gorna Oryahovitsa-da Bolqarıstanın Avropa Birliyindəki ilk ticarət markası olan sujuk sahəsi üçün tipik olanı sınamaq istəyənlərdən gözləyirlər. Bu o deməkdir ki, Gorna Oryahovitsa ərazisindəki yalnız üç şirkət bu məhsulu istehsal edə bilər.
Gornooryahovski kolbasası ölkəmizdə istehsal olunan ən qədim məhsullardan biridir. Yerli istehsalçılar onun diqqətəlayiq dadının keyfiyyətli ət, yaxşı ədviyyat və coğrafi bölgənin özünəməxsus iqlimi ilə əlaqəli olduğunu söyləyirlər.
Gorno Oryahov sudzuk ustalarının bölgələri üçün tipik incəlikləri qoruması təxminən 6 il çəkdi. Əvvəllər bu kolbasa Bolqarıstanda ənənəvi istehsal texnologiyasına hörmət etmədən bir çox yerdə istehsal olunurdu. Sujuka festivalına başlamağın səbəbi AB tərəfindən verilən ticarət markasıdır.
Bayram şəhərin tarixi muzeyində eyni adlı incəliklərə həsr olunmuş bir sərginin açılması ilə saat 10.30-da başlayacaq. Bundan sonra bayram City Garden Parkda davam edəcək.
Tədbirin təşkilatçıları - Gorna Oryahovitsa Bələdiyyəsi və Rahovets-2007 Dərnəyi, hazırkı hər kəs üçün çox əyləncəli və kulinariya cazibələri vəd edir.
Bayram proqramında həvəskar kollektivlərin çıxışları, müsabiqələr, kulinariya oyunları və viktorinalar yer alacaq və qaliblər üçün hədiyyələr təqdim olunur.
İvan Zvezdevin iştirakı ilə kulinariya şousu 30-da şəhər parkında açılacaqdır. Daha sonra xalq müğənnisi Nikolay Slaveev tərəfindən bir konsert veriləcək və ilk bayram axşamı ənənəvi atəş rəqsləri ilə başa çatacaq.
Ertəsi gün televiziya aparıcısı və aktyor Dimitar Rachkov kulinariya yarışmalarına və viktorinalara rəhbərlik edəcək. Daha sonra səhnədə xalq müğənniləri Poli Paskova, Hristo Kosashki, Chinari ansamblı və İliev formasiyası çıxış edəcək.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanmış Kolbasa Və Kolbasa Necə Hazırlanır
Evdə hazırlanan kolbasa və ya evdə hazırlanan kolbasa ilə heç bir şey müqayisə olunmur. Nə qədər bahalı salam alsanız da evdə hazırlasanız çox darıxdığınızdan əmin olacaqsınız və mağazadan kolbasa almağı unutacaqsınız. Dadlı etmək üçün evdə hazırlanan kolbasa əməl etməlisiniz.
Yaponiyada Yalnız 3 Maddəyə Sahib Inanılmaz Bir Tort Hazırlayırlar
Yaponiyada ixtiraçılıqla icad edilmiş tort yalnız 3 maddədən hazırlanır və ən şıltaq ləzzətini belə təmin edə bilər. Bu tort ilə həm vaxta, həm də pula qənaət edə biləcəksiniz. Bunun üçün 3 yumurta, süd ilə əvəz edilə bilən 120 qram ağ şokolad və 120 qram mascarpone lazımdır.
Milad Bayramı Süfrəsi üçün On Iki Yemək
Milad ərəfəsində ailə süfrəsində on iki yemək hazırlanmalıdır. Sayı ilin aylarına uyğundur, ancaq həftənin günləri qədər yeddi yemək qoya bilərsiniz. Fasulye, balqabaq, yağsız kələm yarpağı ilə doldurulmuş quru bibər, şanslı yağsız çörək - yumurta və süd olmadan, yalnız çörək və sudan hazırlanan oshav, lobya və ya mərcimək güveç, müxtəlif növ salatlar və qoz-fındıqlar süfrədə olmalıdır.
Kolbasa Və Kolbasa Tərkibindəki Maddələr öldürür
Tualet kağızı, soya və s.-nin kolbasa, sosiska və kolbasa içərisinə qoyulması barədə əfsanələr. bu gün deyil. Qiymətlərindən də narazılıq. Sosializm dövründə də bu məhsullar şübhəli bir keyfiyyətə sahib idi. Yaxşı kolbasa və bəzi kolbasa növlərinin zaman zaman ortaya çıxan qıt bir mal olduğu geniş yayılmışdı.
34 Metrlik şokolad Qatarı Brüsseli Sınağa çəkir
Malta şirniyyatçısı Andrew Farugia, Şokolad Həftəsi üçün Brüsseldə baş verən 34 metrlik incə Belçika şokolad qatarını yaratdı. İnanılmaz yaradıcılığın çəkisi 1,285 kq və 6,5 milyon kalori ehtiva edir və hazırlanması təxminən 790 saat çəkdi. Şokolad qatarı White-in ən böyük stansiyalarından biri olan Gare de Midi-nin foyesində yerləşir və qatarları gecikən sərnişinlər ləzzətli yaradılış barədə düşünərək təsəlli tapırlar.
