Qara şokoladın Sağlamlığa Göstərdiyi 7 Faydası

Qara şokoladın Sağlamlığa Göstərdiyi 7 Faydası
Qara şokoladın Sağlamlığa Göstərdiyi 7 Faydası
Anonim

Tünd şokolad sağlamlığımızı müsbət təsir edə biləcək qida ehtiva edir. Planetin ən yaxşı antioksidan mənbələrindən biridir. Tədqiqatlar tünd şokoladın sağlamlığı yaxşılaşdıracağını və ürək xəstəliyi riskini azalda biləcəyini göstərir. Budur Qara şokoladın sağlamlığa 7 faydası:

1. Çox qidalandırıcıdır

Əgər keyfiyyətli yeyirsinizsə qara şokolad yüksək kakao məzmunu ilə, həqiqətən kifayət qədər qidalandırıcı olduğunu biləcəksiniz. Səbəb - layiqli miqdarda həll olunan lif və mineral ehtiva edir. 100 qram qara şokoladda, 70-85% kakao ilə 11 qram lif, bir çox dəmir, maqnezium, mis, manqan, eyni zamanda kalium, fosfor, sink və selenyum var. Ancaq unutmayın ki, bu 100 qramda təxminən 600 kalori var, buna görə tünd şokoladı orta miqdarda istehlak edin.

2. Tünd şokolad güclü bir antioksidan mənbəyidir

Kakao və tünd şokolad müxtəlif güclü antioksidanlara malikdir. Həm də sağlamlığımız üçün faydalıdırlar.

Qara şokoladın faydaları
Qara şokoladın faydaları

3. Tünd şokolad qan dövranını yaxşılaşdırır və təzyiqi aşağı salır

Tünd şokaladın tərkibindəki flavanollar, azot oksidi istehsal etmək üçün damarların astarlı endoteliyasını stimullaşdırır. Bu da öz növbəsində müqaviməti və qan təzyiqini azaldır. Bir çox nəzarətli araşdırma kakaodakı bioaktiv birləşmələrin damarlarda qan axını yaxşılaşdırdığını və qan təzyiqində kiçik, lakin statistik olaraq əhəmiyyətli bir azalmaya səbəb olduğunu göstərdi.

4. Xolesterol və insulinə müqaviməti azaldır

Qara şokoladın istehlakı ürək xəstəlikləri üçün bir neçə vacib risk faktorunu yaxşılaşdırır. Nəzarətli bir araşdırmada kakao tozunun kişilərdə oksidləşən LDL xolesterolunu əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı təsbit edildi. HDL-i artırır və yüksək xolesterolu olanlar üçün ümumi LDL-i azaldır. Tünd şokolad insulin müqavimətini də azalda bilər ki, bu da ürək xəstəliyi və diabet kimi bir çox xəstəlik üçün yayılmış bir risk faktorudur.

5. Ürək xəstəliyi riskini azalda bilər

Bir neçə uzunmüddətli müşahidələr kəskin bir inkişaf göstərdi. 470 yetkin kişidə aparılan bir araşdırma kakaonun ürək xəstəliyindən ölüm riskini 15 il ərzində inanılmaz dərəcədə 50% azaltdığını tapdı. Başqa bir araşdırmada həftədə iki və ya daha çox dəfə şokolad istehlak edilməsinin damarlarda lövhə kalsifikasiyası riskini% 32 azaltdığı məlum olub. Başqa bir araşdırma göstərir ki, qara şokaladın həftədə 5 dəfədən çox istehlak edilməsi ürək xəstəlikləri riskini% 57 azaldır.

Tünd şokolad parçaları
Tünd şokolad parçaları

6. Dərinizi günəşdən qoruya bilərsiniz

Bioaktiv birləşmələr tünd şokolad dəri üçün əla ola bilər. Flavonollar günəş zədələrindən qoruya bilər, dəridə qan axını yaxşılaşdırır və dərinin sıxlığını və nəmlənməsini artırır.

7. Beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq olar

Tünd şokolad beyin fəaliyyətini də inkişaf etdirə bilər. Sağlam könüllülər arasında aparılan bir araşdırma beş gün ərzində kakao yeməyin beyində qan axını yaxşılaşdırdığını göstərdi. Kakao, zehni qüsurlu yaşlı insanlarda idrak funksiyasını da əhəmiyyətli dərəcədə inkişaf etdirə bilər.

Bazardakı şokoladın çoxunun sağlam olmadığını da unutmayın. Keyfiyyətli məhsullar seçin -% 70 və ya daha yüksək kakao tərkibli tünd şokolad.

Tövsiyə: