2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Səhiyyə Nazirliyinin milli məsləhətçisi Dr. Veselka Duleva, Bolqarıstanda kilolu uşaqların sayının yüzdə 30 olduğunu və bu son illərdəki qədər az olduğunu söylədi.
Sağlam qidalanma mövzusunda dəyirmi masada mütəxəssis, ölkəmizdə piylənmədən əziyyət çəkən uşaqların% 12 ilə 15 arasında olduğunu da söylədi.
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına görə, Avropada hər üç uşaqdan birinin çəki problemi var. Bolqarıstandakı vəziyyət də buna bənzəyir.
1997-ci ildən bəri ümumilikdə 13 milli sorğu keçirilmişdir. Bolqarların pəhrizi və çəkiyə təsiri barədə məlumat topladılar. Tədqiqatlar göstərir ki, son bir ildə nəticələr yaxşılaşmışdır.
1998-2008-ci illər arasında uşaqlarda piylənmədə ikiqat artım yaşandıq və hətta 5 yaşlı uşaqlar da artıq çəkidən əziyyət çəkdilər. Dr. Duleva, 2008-2013-cü illərdə bu mənfi tendensiyanın qorunub saxlandığını söylədi.
Bununla birlikdə, 2016-cı ildən bəri ölkəmizdəki uşaqların daha sağlam qidalanması və bunun kilolarına müsbət təsir göstərməsidir.
Dəyirmi masada, valideynlər mütəxəssislərdən övladlarına verilən qəlyanaltılar barədə şərh istədi, Dr. Veselka Duleva bu qidaların FHN proqramı çərçivəsində olduqları üçün Səhiyyə Nazirliyi ilə məsləhətləşmədiyini cavablandırdı.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, sağlam qidalanma üçün uşaq bağçaları, uşaq bağçaları və məktəblər üçün təsdiqlənmiş 3 milli qaydalar mövcuddur. Kriteriyaları müəyyənləşdirirlər və duz, şəkər və yağ miqdarının məhdud olduğu 400-dən çox resept təklif edirlər.
Hər bir reseptdə uşaqların qidalanması üçün vacib olan protein, karbohidrat, vitamin və mineralların dəqiq miqdarı hesablanır.
Bir məhsulun bu parametrlərə görə nə qədər sağlam olduğunu göstərmək üçün identifikasiya loqotipinin yaradılması da müzakirə olunur.
Tövsiyə:
Uşaqların Ad Günü üçün şən Sendviçlər
Uşağın ad gününə, xüsusən də evdə qonaqlıq verdiyimiz təqdirdə düzgün hazırlaşırıq. Uşaqlar üçün həmişə yemək və içki olmalıdır, çünki oyunlara və əyləncəyə sərf etdikləri enerji yenidən qayıtmalıdır. Ən yaxşısı uşaq şənliyi üçün etdiyimiz şeylərin balacalara uyğun olmasıdır - yəni uşaqlardan birinin alerjisi olmadığını və verdiyimiz qidalara qarşı dözümsüzlüyün olub olmadığını soruşmaq.
Uşaqların Naharı üçün Ləzzətli Fikirlər
Uşaqlar üçün yemək bişirmək əsl problemdir. Kiçiklərin kral əzəmətlərindən daha şıltaq olduqları heç kimə sirr deyil. Bunun səbəbi uşaqların yeməyin nə üçün olduğunu və yaxşı yemək niyə bu qədər vacib olduğunu anlamamalarıdır. Bunun üzərinə naharlarının uzunluğu oyun vaxtından uzaqlaşır.
Ölkəmizdə Pendir Istehsalı 16 Min Ton Azalıb
Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyinin məlumatlarına görə son 10 ildə ölkədə pendir istehsalı 16 min ton azalıb. 2008-ci ildə ölkəmizdəki süd məhsulları istehsalçıları 73.026 ton pendir istehsal etmiş, 10 il sonra isə həcmi 57.577 tona düşmüşdür.
Narahatedici Xəbər: Pestisidlərlə Dolu Idxal Edilmiş Alma
Belə çıxır idxal alma Ölkəmizdə satılan pestisidlərlə doludur. Məlumatlar göstərir ki, bu ilin aprel ayında analiz üçün götürülmüş torpaq və su nümunələrində 50-dən çox müxtəlif pestisid aşkar edilmişdir. Avropa Birliyinin 12 ölkəsindəki alma bağlarından.
Pendir Sevənlər üçün çox Pis Xəbər
Sevdiyiniz Emmental pendirini yeməyə başlamazdan əvvəl bunun gətirəcəyi potensial risklərdən xəbərdar olmalısınız. süd məhsulları . Yeni (mübahisəli) bir iş, çiy süddən hazırlanan pendir istehlakının ölümcül antibiotik müqavimətinə səbəb ola biləcəyini iddia edir.
