Ağ şərab üçün Qəlyanaltılar

Mündəricat:

Video: Ağ şərab üçün Qəlyanaltılar

Video: Ağ şərab üçün Qəlyanaltılar
Video: Üzümdən şərab 2024, Sentyabr
Ağ şərab üçün Qəlyanaltılar
Ağ şərab üçün Qəlyanaltılar
Anonim

Şərab insanın istehsal etdiyi ən qədim içkidir. İlahi bir ləzzətə sahib, sağlamlığa faydalı təsir göstərən, bədəni yığılmış toksinlərdən təmizləyən, immunitet sistemini gücləndirən təbii bir möcüzədir. Bununla yanaşı, əsas rolu yeməklərimizi masaya müşayiət etməkdir. Yemək və içkinin dadından həqiqi şəkildə zövq almaq üçün nəzərə almalıyıq hansı şərab hansı məzə və yeməklərə uyğundur çünki ağ və qırmızı şərablar müxtəlif növ yeməklərlə yaxşı birləşir və fərqli ləzzətlərlə birləşir.

Ağ şərab üçün yeməklər və yemək üçün ağ şərab

ağ şərab yüngül bir içki və özünəməxsus keyfiyyətlərə malikdir. Bu müəyyən qidalarla birləşirağır qırmızı şərablar üçün uyğun olanlardan başqa və iki əsas şərab növünə uyğun qidalar və qəlyanaltılar çox deyil.

Bilməli olduğunuz ilk şey ağ şərab istehlakı, yüksək sütunlu bir stəkanda verilməli olmasıdır. Ağ şərab müəyyən bir temperaturda içilməlidir və yüksək sap onun bədən istiliyindən istiləşməsinin qarşısını alır. Beləliklə, istehlak edilənə qədər hər zaman pivə qalacaq.

Ağ şərab xüsusilə salatla içmək üçün uyğun deyil. Bununla birlikdə, salat ağ şərabın ən yaxşı dostu - pendir ilə təcrübələnmiş yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdən hazırlanırsa yaxşı bir birləşmə əldə ediləcəkdir. Bütün növ pendirlər ağ şərab üçün uyğun məzə. Mayonez və ya süd əsaslı salatlar ağ şərab üçün də uyğundur.

Ağ şərab ağ ət ilə gedir. Toyuq döşləri, balıqların çoxu və bütün dəniz məhsulları, həmçinin dovşan əti ağ şəraba uyğun bir yayladır. Qızılbalıq və sazan kimi yağlı balıqlara hər iki növ şərab - ağ və qırmızı, lakin daha çox ağa uyğun şərab verilə bilər.

Ağ şərab və şirniyyat, xüsusən də şirniyyat meyvəli və ya pendirli olduqda birləşməyə də uyğundur. Cheesecake, meyvə tortu, qaymaqlı tort bir stəkan soyudulmuş ağ şərabla yaxşı uyğunlaşır. Eyni şey şokolad və şərab üçün ətlə, yüngül şokolad yüngül görünüşlü şərab ilə gedir.

Tövsiyə: