2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Optimal ləzzətini əldə etmək üçün, şərablar fermentasiya prosesindən sonra yetişməlidir. Şərabınızı tökə biləcəyiniz ən yaxşı qab taxta çəlləkdir. Niyə? Budur cavablarınız.
Palıd çəlləkləri həm ağ, həm də qırmızı şərabların saxlanılması üçün ən çox istifadə edilənlərdir. Şərab çeşidinə görə içərisində qocalma prosesi davam edərkən yalnız 3 ay və ya 7 il içində qala bilər.
Barelin ölçüsü də bu prosesə kömək edə bilər. Daha kiçikdirsə, şərab taxta və hava ilə daha çox təmasda olduğu üçün daha sürətli yetişir. Bu, zirzəmi bəzəmək üçün (şübhəsiz ki, böyük palıd çəlləkləri gözü cəlb edir) deyil, həm də şəraba əlavə aromatlar köçürdükləri üçün icad edilməyib.
Palıd laktonları yüngül bir kokos qoxusunu daşıyır və istifadə etmədən əvvəl lülələr atəşlə qızardılır, buna görə daha güclü aromatlar buraxırlar.
Əgər belə qablarda yaşlı şərabın niyə bu qədər baha olduğunu düşünmüsənsə, cavabın olduqca sadə olduğunu bilməlisən. Gözəl və aromatik bir şərab almaq istəyirsinizsə palıd çəlləkləri 3-4 dəfədən çox istifadə olunur. Şərabın yeni bir qabda və ya əvvəllər istifadə edilmiş bir qabda qoyulduğunda dadında böyük bir fərq var. Barel nə qədər yeni olarsa, tanenin şəraba daha çox şirinlik verəcəkdir - karamel ləzzətinin kiçik işarələri var.
İki barel hazırlamaq üçün böyük bir palıddan istifadə olunur ki, bu da çox xərc tələb edir. İmkanı olmayanlar ümumiyyətlə şərabı başqa bir qaba qoyurlar və üzərinə palıd yonqar əlavə edirlər.
Şərabın yetişməsindən sonra qablaşdırma və düzgün saxlanması da düzgün saxlanması üçün son dərəcə vacibdir.
Tövsiyə:
Şərab Və Tətillər: Onlardan Birlikdə Zövq Almağın Bir Neçə Tövsiyəsi
Şən, səs-küylü və cazibədar - tətillər burada Hədiyyələr üçün möhtəşəm, tostlar üçün istilənən kimi. Yeməklər bayram masasının qəhrəmanları olmasına baxmayaraq bilməlisiniz - içkilər qədər vacibdir. Şərab onsuz nə istiridyə, nə qaz qaraciyəri, hisə verilmiş qızıl balıq, ov və ya truffel əsl tərəfini göstərməyəcəkdir.
Palıd Paltarının Sağlamlığa Faydaları
Palıd meyvələri xalq təbabətində qədim zamanlardan bəri istifadə edilmişdir. Qədim dövrlərdə zəngin tərkibi sayəsində kiçik qoz-fındıqlar bir çox xəstəlik üçün dərman kimi istifadə edilmişdir. Bu meşə hədiyyələri zülal, karbohidrat, şəkər, tanin, yağ, tanin və xüsusilə nişasta ilə zəngindir.
Palıd
Palıd / Quercus / dünyanın bir çox yerində rast gəlinən angiospermlər ikili bitki növüdür. Palıdlar Fıstıq ailəsinə aiddir. Cins həm yarpaqlı ağac növlərini, həm də bəzi kolları əhatə edir. Bəziləri həmişəyaşıl, bəziləri - yarpaq yarpaqları ilə.
Pəhriz Saxlayarkən Hansı Içkilərdən Qaçınmaq Lazımdır
Kilo vermək üçün pəhriz saxlayırsınızsa, qəbul etdiyiniz içkilərlə diqqətli olmalısınız. Doğru içkilərin seçilməsi maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, iştahanı boğur və istehlak olunan kalori miqdarını məhdudlaşdırır. Pəhriz saxlayırsınızsa hansı içkilər içməməlisiniz?
Analgini Lobya Ilə əvəz Edin, Bakteriyaları Darçınla Məhv Edin
Soyuq qış özü ilə soyuqdəymə gətirir və bu da tez bir zamanda ciddi bir sağlamlıq probleminə çevrilə bilər. Sağlamlıq probleminizi həblərin köməyi olmadan həll etməyə çalışın - dərmanlar qədər uğurlu kömək edə biləcək təbii dərmanlara etibar edin.
