2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çində uzun müddət qiymətləndirilməyən və kasıbların qidası, inkişaf etməmiş ərazilər üçün mədəniyyət sayılan kartof, Çin gündəlik menyusunun əhəmiyyətli bir hissəsi olaraq təqdim olunmağa başladı.
Bununla belə, bu dəyişikliyin arxasında Çinin su çatışmazlığı ilə mübarizə apardığı və bol suvarma ehtiyacı olan ənənəvi məhsulların əvəzini tapmağa çalışdığı gerçəkdir.
Kartof nəinki yerli süfrənin vazgeçilməz bir hissəsinə çevrildi, həm də getdikcə artan bir qida məhsuludur. Əslində Çin ildə 95 milyon ton kartof istehsalçısına sahibdir. Bundan əlavə, ölkə yaxın beş ildə kartof miqdarını artırmaq niyyətindədir.
Çin Kənd Təsərrüfatı Naziri Han Changfu da ölkənin müasir kənd təsərrüfatını vurğuladığına və yerli xalqın menyusunu daha fərqli hala gətirdiyinə görə kartof sənayesinin onsuz da daha ciddi qəbul olunduğuna diqqət çəkdi.
Çin Xalq Respublikasının paytaxtında kartofun əsas qida və xüsusilə dənli bitkilərin ekvivalenti kimi ciddi bir təşviqi başladı.
Səbəb Şimali Çin düzənliyində suyun sənaye tərəfindən artan istifadəsi və buğda kimi məhsulların becərilməsi səbəbindən çətinliklər yaşamasıdır. Əslində, bəzi ərazilərdə buğda becərilməsinə yeraltı sularının qorunmasına belə icazə verilmədi.
Bəzi mütəxəssislərin fikrincə, kartof həqiqətən Çinə kömək edəcəkdir. Çünki onların sayəsində ölkə kənd təsərrüfatının davamlılığını artıra biləcək. Bu və digər fikirlər Pekinin ətrafındakı Yankingdə keçirilən Dünya Kartof Konqresi zamanı təqdim edildi.
Paytaxtın mərkəzindən çox da uzaqda bir kartof muzeyi və kartof istehsalı mərkəzi var. Ancaq Kartof Muzeyinin girişində kiçik kartofları ayağa qalxmağa və əkinçiliyin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün əsas qidaya çevrilməyə çağıran maraqlı bir lövhə göstərilir.
Tövsiyə:
Qastrit üçün Pəhriz Qidası
Qastrit mədə mukozasının müxtəlif səbəblərdən yarana biləcəyi bir iltihabdır - fast food, həzmi çətin və qıcıqlandırıcı qidaların qəbulu, bəzi ədviyyatlar, turşu və ya isti bibər kimi duzlu konservlər, dərmanlar, qazlı içkilər və daha çox. Müasir həyat ritmindəki bir insan nadir hallarda düzgün bəslənmə haqqında düşünür.
Peter Deunov'a Görə 20 Dərman Qidası
Yemək sizə zövq verməlidir. Bədəni yaxşı, enerji və həyatla dolu hiss etmək. Yaxşı qida yaxşı əhval-ruhiyyəni və pozitivizmi təşviq edir, bununla ecazkar şeylərə səbəb ola bilərsiniz. Sağlam olmaq və gündəlik problemlərin öhdəsindən gəlmək üçün gücə sahib olmaq üçün keyfiyyətli və sağlam məhsullar istehlak etməlisiniz.
Kartof Yetişdirmək Şirin Kartof
Şirin şirin kartof adi kartofdan daha çox pəhrizli və faydalıdır. Bəzi insanlar üçün bir incəlikdir, bəziləri üçün gündəlik menyunun bir hissəsidir. Bu növ kartof Mərkəzi Amerikadan gəlir. Tədricən şirin kartoflar Filipinlər və Şimali Amerikadakı İspan ticarət gəmiləri tərəfindən, Portuqaliyalılar tərəfindən Hindistan, Cənubi Asiya və Afrika ölkələrində paylandıqları üçün çox populyar oldu.
Kartof Köftəsi Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Kartof köftesi üçün hansı reseptə baxmağınızdan asılı olmayaraq, kartofun özü hazırlanmadan hazırlana bilməz. Və olduğu kimi kartof köftəsi hazırlamaqda yeni başlayanlar üçün bələdçi , izahatlarımızda mümkün qədər ətraflı olmağa çalışacağıq.
Yeni Il üçün Yeni Il əjdahası
Yeni Ejderha ilini sizinlə qarşılayacaq qonaqlar üçün xüsusi bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şəklində orijinal hors d'oeuvre. Bu hors d'oeuvre üçün bişmiş yumurta. Dadmaq üçün yeddi qaynadılmış yumurta, cəfəri və ya şüyüd, duz, on xörək qaşığı mayonezə ehtiyacınız var.