2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Amerikada ən sevilən yeməklərdən biri - fıstıq yağı, ölkəmizdə tapıla bilər. Bununla birlikdə, bir çox bilicilər və məhsul sevənlər, Bolqarıstandakı keyfiyyətin hər cür tənqid altında olduğunu iddia edirlər. Buna görə ən yaxşısı evdə fıstıq yağı hazırlamaqdır.
Fıstıq yağı resepti o qədər asandır ki, mətbəxdəki ən təcrübəsizlər də bunu asanlıqla idarə edəcəklər. Fıstıq yağı özümüz hazırladığımızda, yalnız dadlı deyil, həm də daha sağlam olur.
Evdə hazırlanmış fıstıq yağı
Lazımi məhsullar: 200 q fıstıq, 1 çay qaşığı. duz, 2 osh qaşıq. yağ
Hazırlanma üsulu: Fıstıq qovrulmalıdır. Bunu etmək üçün nəmləndirin, duz səpin və 150 dərəcə yaxşı qızdırılan bir sobaya qoyun. Bəzən qarışdıraraq hazır olana qədər bişirin. Həm də bir qabda və ya mikrodalğalı sobada bişirmək olar - ən uyğun olduğu kimi.
Evdə hazırlanmış fıstıq yağı hazırlayarkən, hazır qovrulmuş və qızardılmış duzlu fıstıqdan da istifadə edə bilərsiniz. Ancaq evdə bişirsəniz çox daha sağlam və dadlı olacaqlar.
Hazır olduqda, yer fıstığını sobadan çıxarın və soyumağa qoyun. Hərtərəfli soyun və tərəzi götürün. Bir qarışdırıcıya qoyun və yağı əlavə edin. Zeytun yağı da istifadə edilə bilər. Hamar bir qarışıq alınana qədər yüksək dərəcədə döyün.
İstəyirsinizsə, zövqünüzə görə tatlar, bal, bəkməz, kakao və ya digər tatlandırıcı qarışığa əlavə edilə bilər. Və örtük - evdə hazırlanmış ləzzətli bir fıstıq yağınız var.
Evdə hazırlanan məhsulların yaxşı tərəfi odur ki, lazımsız miqdarları soyuducuda həftələrcə saxlamaq əvəzinə ehtiyacımız olan qədər edə bilərik.
Fıstıq yağının bir sıra istifadəsi var. Həm enerjili bir səhər yeməyi, həm də bir dilimə yayılmış ləzzətli bir şirindir. Üstü seçdiyiniz mürəbbə və ya sevdiyiniz meyvələrlə bəzədilə bilər.
Fıstıq yağı həm də tortlar, tortlar və peçenye bəzəmək üçün idealdır. Bəzi hallarda bəzi makaronların xəmirinə əlavə olunur.
Tövsiyə:
Fıstıq Yağı
Baxmayaraq ki, bir çoxumuz hələ də yaxınlaşırıq fıstıq yağı inamsızlıqla, incə üyüdülmüş yerfıstığının keyfiyyətli məhsulu bir çox faydalı maddənin mənbəyidir və tam pəhriz üçün yaxşı bir əlavədir. Fıstıq yağı, bitki yağı və bəzən duz kimi ədviyyatlar əlavə edilərək xəmir halına gətirilmiş qovrulmuş fıstıqdan hazırlanır.
Zeytun Yağı Və Bitki Yağı Necə Saxlanılır
Yağ saxlanılır zavod qablaşdırması sayəsində uzun müddətdir. Sıx bir qapaq ilə satılır və bunun sayəsində keyfiyyətlərini iki il saxlaya bilər. Yağ şüşələri qaranlıq və sərin bir yerdə saxlanılmalıdır. Plastik şüşə deyil, şüşədə möhürlənmiş yağı saxlamaq daha yaxşıdır.
Fıstıq Yağı Ilə Necə Bişirilir
Hər kəs belə populyar bir fıstıq yağı haqqında eşitmişdi, ancaq az adam fıstıq yağı icad olunmadan çox əvvəl fıstıq yağının olduğunu da bilir. Yəqin ki, az adam fıstığın badam, fındıq və s kimi qoz-fındıq qrupuna deyil, paxlalılar qrupuna aid olduğunu bilir.
Altı Maraqlı Fıstıq Yağı Tətbiqi
Fıstıq yağı Bolqarıstanda çox populyar bir yemək deyil, amma Amerikalıların masasında daim mövcuddur və ən çox səhər yeməyi üçün istehlak olunur. Məlum olur ki, yeməkdən əlavə digər tətbiqetmələr də tapa bilər. 1. Ağacdan cızıqların götürülməsi Taxta bir masa və ya cızıqları olan digər taxta mebelləriniz varsa, ərazini fıstıq yağı ilə bulaşdıra, təxminən bir saat buraxın, sonra silin.
Fıstıq Yağı Məmə Xərçəngindən Qoruyur
Fıstıq yağı müntəzəm istifadəsi döş xərçəngi riskini% 39 azaldır. Bunu Sent-Luisdəki Washington Universiteti Tibb Fakültəsi və Harvard Tibb Fakültəsindən bir araşdırma qrupu tapdı. Elm adamları, yer fıstığı yağı ilə 15 yaşlı qızlarda döş xərçəngi xəstəliyi arasında bir əlaqə tapdı və bu mövzuda geniş bir təcrübə başlatdı.