Kartof Dondurula Bilərmi?

Video: Kartof Dondurula Bilərmi?

Video: Kartof Dondurula Bilərmi?
Video: Kartof Free Doğrayan Aparat.Metal korpusludur deyə uzun illər işlədilə bilər. Elə indi sifariş edin😍 2024, Sentyabr
Kartof Dondurula Bilərmi?
Kartof Dondurula Bilərmi?
Anonim

Bir çox insan alış-veriş edərkən alış-veriş çantasındakı qida miqdarını çox aşır və sonra onu necə atacağına dair fikirləşirlər ki, onu atmasınlar.

Burada dondurucu qurtarmağa gəlir, sıxlıq olmasa da, daha çox istifadə üçün saxlanacaq bir neçə məhsulu saxlaya bilər.

Və satın alınan və ya artıq bişmiş kartof miqdarını aşarsanız nə baş verəcəyi ilə bağlı sual burada ortaya çıxır. Çiy və ya bişmiş halda dondurulmağın mümkün olub-olmaması və bunu necə etmək olar. Bununla əlaqədar bilmək vacib olan şey budur:

1. Onsuz da bişmiş kartofları dondurmaq tövsiyə edilmir, çünki sonradan qızdırdığınız zaman asanlıqla soyulur. İstisna yalnız qaynadılmış kartof üçün edilə bilər, ancaq onları yalnız kartof püresi üçün istifadə etmək yaxşıdır.

2. Daha əvvəl qaraldığınız kartofları etibarlı şəkildə dondura bilərsiniz. Çoxları üçün təzə kartofdan da dadlıdır və qızartmaq istədiyimizdə üstünlük verilir.

Kartof püresi
Kartof püresi

3. Kartofun qaralması 5 dəqiqədən çox olmamalıdır. Bütünlüklə və ya hissə-hissə qaynar duzlu suya qoyulmalı və 1 kq kartof başına 1 litr sudan az olmamalıdır.

4. Pişmiş püresi hazırlamaq üçün daha sonra istifadə etmək üçün qaynadılmış kartofu dondurmaq istəyirsinizsə, qabığını soyub bərabər hissələrə böldükdən sonra qaynar suya qoyun. Hazır olduqdan və soyuduqdan və qurudulduqdan sonra, bağlamadan əvvəl havanı paketdən çıxarıb plastik torbalara qoya bilərsiniz.

5. Kartofu hansı məqsədlə ağartdığınızdan asılı olmayaraq tələb olunan qarartma müddəti keçdikdən sonra tərəvəzlərin üzərinə buzlu su tökmək məcburidir. Lazım olsa, hərəkəti təkrarlaya bilərsiniz.

6. Kartof dondurulduqda, hazır paketlər yalnız tamamilə soyudulmuş məhsullarla doldurulmalıdır. O zaman yalnız içindəkiləri deyil, eyni zamanda təqribi miqdarını da yazmaq yaxşıdır.

7. Dondurulmuş qaynadılmış kartof yalnız püresi üçün deyil, həmçinin krem şorbaları üçün də istifadə edilə bilər. Kartofların daha sərt olmasına ehtiyac olmadığı digər hər hansı daha düyünlü yeməklər üçün də uyğundurlar.

Tövsiyə: