2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çox yaxşı yaxşı deyil deyən bir söz var. Sağlam qidaların xüsusilə çox miqdarda istehlak edildiyi zaman o qədər faydalı və zərərli olmaya biləcəyi ortaya çıxır.
Bu, Kanzas Universitetinin alimləri tərəfindən Telegraph-ın sitat gətirdiyi siqnal idi.
Brokoli, yaban mersini kimi məhsullarla həddini aşdıqda, bədəniniz onun üçün təhlükəli ola biləcək çox sayda antioksidan yığacaq.
Kanzas kardioloqları antioksidanlar istifadə edərək fiziki fəaliyyət zamanı əzələlərə oksigen tədarükünün necə yaxşılaşdırılacağını araşdırdılar. Onların fikri ürək böhranından qurtaran insanlara kömək etmək idi.
Professor David Poole izah edir: "Gimnastika etdikləri zaman tez yorulurlar. Əzələləri sərtdir və idman etməkdə çətinlik çəkirlər. Qanlarının əzələlər içərisində niyə düzgün hərəkət etmədiyini və onlara kifayət qədər oksigen vermədiyini anlamağa çalışdıq."
Tədqiqatçılar ayrıca heyvanları fərqli dozada antioksidanlar üzərində test etməyə qərar verdilər.
Yorğunluğun daha yüksək dozada qəbul edənlər üçün daha asan olduğunu tapdılar. Beləliklə, mütəxəssislər antioksidanların bədəndə daha çox miqdarda olduqda əzələ fəaliyyətini pozduğu qənaətinə gəldilər.
İndiyə qədər amerikalılar antioksidanların mənfi təsirlərini izah edə bilmirlər. Onların 100% faydalı olduğu fərziyyəsi səhvdir, deyirlər.
Tövsiyə:
Vitaminlər Də Zərərli Ola Bilər
Artıq bir neçə ildir ki, vitamin və mineralların istifadəsində əsl bir bum var. Tövsiyə olunan normanı 10-dan 100 dəfəyə qədər olan dozalarda qəbul edilir. Bu şəkildə bir çox insan soyuqdəymədən, piylənmədən, ürək-damar və dəri xəstəliklərindən, periodontitdən və hətta xərçəngdən qurtulmağa çalışır.
Yemək Nə Qədər Dondurula Bilər Və Hələ Də Dadlı Ola Bilər
Yemək dondurulur qidanı qorumağın ən asan yollarından biridir və qidalar dondurucuda sonsuza qədər etibarlı bir şəkildə saxlanılsa da, bu keyfiyyətini əbədi saxlayacağı anlamına gəlmir - qidanı müəyyən bir müddətdə istifadə etsəniz ətir və toxuması daha yaxşı olar sonra dondurma .
And Içən Vegetarian: Balıq ətdən Daha Zərərli Ola Bilər
Balıq yemək ət məhsulları yeməkdən daha zərərli ola bilər. On beş ildir vegeterian olan və Bolqar Vejetaryen Cəmiyyətinin üzvləri arasında olan Varnalı Valentin Grandevin iddia etdiyi budur. Grandevin sözlərinə görə, bazarda əhəmiyyətli miqdarda balıq balıq təsərrüfatlarında uyğunsuz şəkildə yetişdirilir və bu, malların keyfiyyətinə mənfi təsir göstərir.
Yeniyetmələrdə Vegeterianlıq Zərərli Qidalanma əlaməti Ola Bilər
Tədqiqatçılar araşdırmada 15-23 yaş arasındakı 2500-dən çox gənc arasında vegeterianların daha çox meyvə və tərəvəz və daha az yağ yediklərini və daha çox yemə ehtimalı olduqlarını təsbit etdilər. Çəki artıqlığı ət istehlak edənlərdən daha az idi.
Yeni Il üçün Masada Nə Ola Bilər Və Ola Bilməz
Yeni il hər evdə təntənəli şəkildə qeyd olunan ən böyük bayramlardan biridir. Son vaxtlara qədər onu qarşılamaq ən çox hədiyyə mübadiləsi ilə əlaqələndirilirdi, amma indi bu, əksər ailələrdə Milad bayramında edilir. Ancaq son onilliklərdən və cəmiyyətin dəyişməsindən asılı olmayaraq dəyişməyən şey Yeni il masasıdır.