Yapışqan

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

YapışqanPropolis olaraq da bilinən, çiçəklərdən və ya bitki qönçələrindən qatranlar, mum və polen birləşməsidir. Sarımtıl, yaşıl və ya qəhvəyi rəngə malikdir. Bu maddənin spesifikliyi onun fermentlərlə zənginləşməsidir. Əslində, arının həzm sistemində süd turşusu fermentasiyasına məruz qalmışdır. Yapışqan, müxtəlif növ dərman vasitələrinin bir hissəsidir və kosmetika istehsalında əhəmiyyətli bir hissə olduğu üçün həm tibbdə, həm də kosmetik məhsullarda çox məşhur bir məhsuldur.

Yapışqan toplamaq arılara xas bir fəaliyyətdir. Mütəxəssislərin fikrincə, orta ölçülü bir arı ailəsi ildə 300 qrama qədər yapışqan daşıyır. Bu proses ərazidəki bitki növləri və iqlim kimi müxtəlif amillərdən asılıdır. Pətəklərə qoyurlar və dezinfeksiya üçün istifadə edirlər. Yumurta qoyulmadan əvvəl hüceyrələri bu maddə ilə necə müalicə etdikləri maraqlıdır. Yapışqan ilə bu cingiltili böcəklər pətəkdəki bütün istənməyən boşluqları doldurur. Bundan əlavə, pətəkdəki ölü heyvanları örtmək və möhürləmək üçün istifadə edirlər. Yəni bu şəkildə xəstəliklərin meydana gəlməsini maneə törədirlər.

Yapışqan müxtəlif bitkilərdən toplanır. Bununla birlikdə, qovaq, şabalıd və söyüdlər arıların ən çox ziyarət etdiyi növlər arasındadır. Bu baş verərkən bütün pətək dezinfeksiyaedici ilə örtülmüşdür. Hiyləgər böcəklər də mikrobların hücumuna məruz qalmayacaqlarına tam əmin olmaq üçün özlərini içərisinə bağlayırlar. Pətəkdən təzə ixrac olunan yapışqan yumşaq bir toxumaya malikdir. Həm bal, həm də mumu xatırladan bir qoxusu var. Həm də parıldayır. Tamamilə təzə olsa da, yapışqan emal etmək asandır. Vaxt keçdikcə daha sərt və qaranlıq olur.

Yapışqanın tarixi

Müalicəvi xüsusiyyətləri yapışqan bəşəriyyətə antik dövrlərdən bəri məlumdur. Bununla birlikdə, xüsusiyyətləri tamamilə aydın deyil və bu səbəbdən müasir elm adamları onu açmağa davam edirlər. Yapışqan Misirlilər tərəfindən antiseptik kimi istifadə edilmişdir. Cənazələri mumiyalaşdırmaq üçün emal etmək üçün də istifadə etdiklərinə inanılır. Fars alimi və həkimi Avicenna yaraların daha tez sağalması üçün onları müalicə etmək üçün yapışqan tövsiyə etdi. İnkaların atəşi azaltmaq üçün yapışqan götürdükləri düşünülür. Yapışqanın digər adı - propolis, yunan kökləri - pro - pred və polis - şəhər, qala var. Pətəyin bakteriyalardan və digər zərərvericilərdən qorunması üçün arılar tərəfindən istifadəsi ilə əlaqələndirilir.

Yapışqan tərkibi

Artıq qeyd edildiyi kimi, yapışqan üzərində araşdırmalar hələ də davam edir və bu səbəbdən kimyəvi tərkibi tamamilə aydın deyil. Ancaq onsuz da bu barədə bildiklərimiz yalnız qida baxımından nə qədər zəngin olduğunu sübut edir. Maddə 140-dan çox aktiv maddədən ibarətdir. Çoxsaylı tədqiqatlar yapışqan tərkibində bitki qatranları, polen, mum, üzvi turşular, amin turşuları, flavonoidlər və daha çox olduğunu göstərir. Sink, dəmir, maqnezium, mis, kalium, kobalt, kalsium, fosfor, sodyum və digər minerallar ehtiva edir. A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B5 vitamini, C vitamini, E vitamini mənbəyidir.

Yapışqan seçimi və saxlanması

Bazarda ən çox görülən həll yolu yapışqanbir yapışqan tincture kimi tanınır. Quru və tercihen qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır. Əgər əldə edirsinizsə yapışqan arıçıdan, temperaturu 25 dərəcəni keçməyən quru, qaranlıq və sərin yerdə də saxlamalısınız. Hava keçirməyən bir qaba qoyulmalıdır.

Bağlamadan əvvəl otaq temperaturunda bir neçə gün qurudulur. Onlardan hər hansı bir top düzəltmək tövsiyə edilmir, çünki zərərvericilər üçün sığınacaq halına gəlmək riski var. Başlanğıcda yapışqan sarımtıl və ya yaşıl rəngə malikdir, lakin illər keçdikcə qaralır. Düzgün saxlandıqda, yeddi il istifadə edilə bilər.

Yapışqan kolleksiyası

Propolisin arıçılar tərəfindən toplanması, pətəyin yuxarı hissəsinə qoyulmuş, çərçivəsi olan bir qəfəs və ya tor olan bir növ tələnin köməyi ilə həyata keçirilir. Ümumiyyətlə bunu yay sonunda, soyumağa başlayanda edirlər. Beləliklə, arılar kovanı təcrid etməyin və tələdəki boşluqları möhürləməyə çalışmanın vaxtının gəldiyinə qərar verdilər yapışqan.

Buradakı deliklərin 5 mm-dən böyük olmaması vacibdir, çünki böcəklər böyük delikləri doldurmaq üçün yapışqan əvəzinə mum istifadə edirlər. Sonra qış gəlmədən tələ götürülür. İstiliklər 0 dərəcədən aşağı düşəndə bunu etmək ən yaxşısıdır. Ancaq hava isti olarsa, ızgara bir neçə gün soyuducuya qoyula bilər. Aşağı temperaturda yapışqan sərtləşir və tələdən asanlıqla ayrılır.

Yapışqanın faydaları

Mürəkkəb kimyəvi tərkibinə görə yapışqan bir dəstə xəstəliklərə qarşı bir köməkçi halına gəldi. Antiviral, antibakterial, antisklerotik, antispazmodik, antioksidan, hipotenziv və detoksifikasiyaedici təsiri olduğu sübut edilmişdir. Yapışqan Salmonella, Staphylococcus və Bacillus haemolyticus kimi bakteriyaların düşmənidir. Yanıqları və dəri problemlərini müalicə edir və yaraların daha tez sağalmasına kömək edir. Yapışqan qəbul etmək təzyiqi azaltmağa kömək edir, tonik təsir göstərir və şiş əmələ gəlməsinin qarşısını alır.

Bir sıra digər problemli şərtlərdə təsirli olur. Məsələn, ağız boşluğunda diş əti iltihabı və periodontit kimi problemlərə kömək edir. Yapışqan qadın xəstəliklərini aradan qaldırır, prostatı gücləndirir, bəzi allergiyanın simptomlarını darıxdırır və sağlam bir sümük sisteminin qorunmasına kömək edir.

Tənəffüs sistemi, mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri və periferik sinir sistemi problemləri üçün də tövsiyə olunur. Yapışqan daxili olaraq götürülə bilər və ya xaricdən tətbiq oluna bilər. Tentürlər, qranullar, şərbətlər, məlhəmlər və daha çox şəklində tapıla bilər.