Dekorasiya üçün Bir Yumurta Necə Istifadə Olunur?

Dekorasiya üçün Bir Yumurta Necə Istifadə Olunur?
Dekorasiya üçün Bir Yumurta Necə Istifadə Olunur?

Mündəricat:

Anonim

Dekorasiya bir yeməyi istehlak etmək üçün məcburi bir element olmasa da, yeməyi daha da iştahaaçan edir.

Təbii ki, kulinariya bəzəkləri həmişə hazırlanmış məhsulların estetik görünüşünə kömək etmişdir. Hər şey bəzək üçün istifadə edilə bilər - limon dilimləri, doğranmış otlar, hətta yumurta.

Yumurtanı bəzək kimi istifadə etməyə qərar verirsinizsə, ət, düyü və salat kimi yeməklərə əlavə olaraq ən uyğun olacağını unutmayın.

Təlimat

1. Yumurtanı bir tencereye suya batırın. Suyu qaynadıqdan sonra 10 dəqiqə daha buraxın. Suyu tökün və yumurta soyuyana qədər bir-iki dəqiqə gözləyin.

2. Kabuğu soyun. Yumurtanı lövhənin üstünə qoyun və yatay olaraq yarıya bölün (eninə doğru) kəsin ki, təxminən iki bərabər yarı əldə edin. Uzunsov formaları seçsəniz, yumurtanı şaquli olaraq kəsə bilərsiniz.

bəzək üçün yumurta
bəzək üçün yumurta

3. Sarısı götürün və əzin yumurtanı enində kəsməyi seçmisinizsə bir qabda bir qaşıqla. Hazırlanan yeməyə hansı qatqının ən uyğun olduğuna görə sarısıra zeytun yağı, mayonez və ya guakamol əlavə edin. Yumurtanı uzununa kəsməyi seçmisinizsə, dörd uzanan element əldə etmək üçün iki yarıyı bir dəfə daha uzununa kəsin.

4. Xırdalanmış və ətirli sarılıqları yumurta ağ stəkanlarına diqqətlə qoyun. İki doldurulmuş yumurtanı onsuz da hazırlanan yeməyə bir bəzək kimi qoyun, bununla əlaqəli yerləri tam olaraq seçin. Plitənin iki əks ucunda olmaları tövsiyə olunur.

Digər seçim, dörd dilim (ikinci metodun) yumurtanı lövhənin ətrafına yerləşdirməkdir.

5. Yeməyə daha da estetik bir görünüş vermək üçün yumurtaları təzə nanə və ya cəfəri ilə bəzəyin.

Tövsiyə: