2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir restoranda bizə verilən moussakada ətin haradan gəldiyini açıq şəkildə izah edən bir etiket, Avropa Komissiyası müfəttişlərinin tövsiyəsi ilə Avropa Parlamenti tərəfindən istənildi.
Təklif, bişmiş yeməklər təklif edən restoran və digər müəssisələrin sahiblərinə menyularına etiket əlavə etmək üçün qablarda ətin mənşəyi barədə müştərilərə məlumat vermək üçündür.
Avropa Parlamenti, bir sıra restoranlarda şübhəsiz müştərilərin mal əti yediklərinə inandıqları üçün yedikləri küftə, kolbasa və lazanya şəklində təklif olunan at əti qalmaqalından sonra bu dəyişikliyə təkan verir.
Ətraf Komitəsi sədri Giovanni la Via, at atı qalmaqalından sonra istehlakçının etibarını yenidən qazanmağı özümüzə bağladığını söylədi.
O, Avropa Komissiyasını Avropa Birliyinə üzv dövlətlərdəki restoranları yeməklərini etiketləməyə məcbur edən qanuni bir təklif hazırlamağa çağırır.
Əlbəttə ki, bunun sektordakı kiçik və orta sahibkarlıq subyektlərində əlavə yüklərə yol açmamasını təmin etməliyik, deyə La Via müraciətində əlavə etdi.
Lakin restoran sahibləri təklifə qarşı çıxırlar. Onlara görə, belə bir sərəncamın tətbiqi qiymətlərin 15 ilə 50% arasında qaldırılmasını tələb edəcək və nəticədə müştərilərin özlərinə təsir edəcəkdir.
Bununla birlikdə, Fransız İstehlakçılar Birliyinin bir təhlili daha təvazökar bir qiymət artımı ilə ortaya çıxdı - orta hesabla yalnız 0.6%.
Avropa Parlamentinə görə, Avropadakı bütün yeməklərin% 30 ilə% 50 arasında işlənmiş ət var. Əksəriyyəti etiketsiz yeməklərin sərbəst təqdim olunduğu restoranlarda və digər satış yerlərində satılır.
Avropa Parlamentinin deputatlarının yeni təşəbbüsü qida etiketlənməsi ilə bağlı qlobal kampaniyasının bir hissəsidir.
Artıq bir sərəncam qəbul edildi, ona görə növündən asılı olmayaraq təzə, soyudulmuş və ya dondurulmuş ətə etiket qoymaq məcburiyyətində qalacaq. Müddəa bu il 1 aprel tarixindən qüvvəyə minir.
Tövsiyə:
Yeni Qida Etiketləri Istehsalçıları Narahat Edir
Təxminən iki aydan sonra yeni qida etiketləmə qanunvericiliyi qüvvəyə minəcək və bəzi istehsalçılar Avropa Komissiyasının tələblərini yerinə yetirə biləcəklərindən narahatdırlar. Bir neçə bələdiyyə uşaq mətbəxinin müdirləri, Komissiya tərəfindən onlara qoyulan bütün etiketləmə tələblərini yerinə yetirə biləcəklərindən əmin olmadıqları üçün çaxnaşma içindədirlər.
Kıyılmış ət Etiketləri üçün Yeni Qaydalar Tətbiq Edin
Bu il kıyılmış ət etiketlərinə dair yeni Avropa qaydaları qüvvəyə minir. Yeni tələblər istehsalçıları və tacirləri doğranmış ətin qablaşdırmasına içindəki tam yağ tərkibini yazmağa məcbur edir. Bolqarıstan dövlətinin 2014-cü ildən əvvəl təqdim edəcəyi kıyılmış ət etiketlərindəki tək dəyişiklik bu olmayacaq.
Uğurlu Bir Pəhriz Kifayət Qədər Yuxu Tələb Edir
Kilo vermək istəyinizdə ciddi bir pəhriz təqib etsəniz, ancaq kifayət qədər yuxuya getməsəniz, orucunuzun təsiri əhəmiyyətsiz olacaq. Bu nəticəyə baş nəzarətçisi Dr.Plamen Penev olan Chicago Universitetinin mütəxəssisləri gəldi Aşağı kalorili pəhrizlər yalnız kifayət qədər yuxu ilə arıqlamağa kömək edir, bolqarların ətrafındakı mütəxəssislər qətiyyətlidirlər.
Ət Istehsalçısı Zənciri: BFSA Bizdən Pul Tələb Etdi
Dönər üçün ən böyük toyuq istehsalçılarından biri Ələddin Harfan, Qida Agentliyi müfəttişlərinin keçən ildən bəri pulla şantaj etdiyini iddia edir. Ən böyük toyuq dükanlarının sahibi artıq korrupsiya şikayəti verib və işin araşdırılacağı gözlənilir.
Ən Dadlı Tort Bu Bazarda Tələb Olacaq
Münasibətilə pasta bayramı hər il Vratsa kəndində makaron adı ilə - Banitsa ilə təşkil edilən, ən ləzzətli hazırlanmış pasta üçün bir yarışma təşkil ediləcək. İndiyə qədər 100-dən çox tipik Bolqarıstan kulinariya işinin ustaları iştiraklarını təsdiqlədilər.