2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Milad və Yeni il kimi qış tətilləri ən böyük və təntənəli günlərdən biridir və dünyada qeyd olunur. Ancaq Miladdan fərqli olaraq, tipik bir xristian tətili olan Yeni il ateistlər tərəfindən də qorxu ilə qarşılanır. Köhnə ili göndərdiyimiz və yeni ilin bizə daha çox sağlamlıq, şans, uğur və xoşbəxtlik gətirəcəyini gözlədiyimiz zamandır.
Çox vaxt ailəmiz, qohumlarımız və ya dostlarımızla toplaşdığımız və nəhəng bir bayram süfrəsi hazırlamalı olduğumuz vaxtdır. Bu, bizi əsəbləşdirməyə başlayır və əsas menyu və qəlyanaltıları planlaşdırmış olsaq da, vaxta, zəhmətə və əsəblərə qənaət etmək üçün hansı desert seçəcəyimizi düşünməyə başlayırıq. Yeni il üçün tətbiqi çox asan olan möhtəşəm desertlər üçün bəzi təkliflər:
1. Qəhvəyi tətil simitləri
Lazımi məhsullar: 250 qr un, 150 q kərə yağı, 30 qr grated qara şokolad, 100 ml şəkər, 1 yumurta, 1 vanil tozu, 1 çay qaşığı darçın, yumurta ağı.
Hazırlanma üsulu: Çırpılmış protein olmayan bütün məhsullardan yumşaq xəmir yoğurun. Ondan simitlər meydana gəlir, yumurta ağına yayılır və 180 dərəcə qızdırılan sobada qısa müddətə bişirilir.
2. Milad ağacları və zənglər
Lazımi məhsullar: 450 qr un, 250 q şəkər tozu, 40 q kərə yağı, 100 ml su, 1 çay qaşığı çörək soda, 1 çay qaşığı əzilmiş mixək, 1 çimdik duz.
Hazırlanma üsulu: Şəkərin yarısı karamelləşdirilir və un, qalan şəkər, su və digər məhsullar əlavə olunur. 0. 5 sm qalınlığında bir təbəqəyə yayılan xəmiri yoğurun. Ondan qəliblər vasitəsilə 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirilən Milad ağacları və zənglər hazırlanır. Sonra qənnadı boyası ilə boyana və qənnadı muncuqlarla bəzədilə bilər.
3. Yeni il darçınlı zəncəfil çörəkləri
Lazımi məhsullar: 2 yumurta, 1 osh qaşığı. yağ, 70 ml bal, 1 1/2 k daxil olmaqla. çay qaşığı şəkər, 1 çay qaşığı ammonyak soda, 1 çay qaşığı qərənfil, 1 çay qaşığı darçın, qarışıq udduğu qədər un, dekorasiya üçün şəkərlə çırpılmış yumurta ağı.
Hazırlanma üsulu: Su banyosunda bal və şəkəri əridin və bəzək üçün nəzərdə tutulan məhsullar xaricində bütün digər məhsulları onlara əlavə edin.
Xəmiri yoğurun, bir xörəyin üzərinə düzün və ondan istədiyiniz fiqurları düzəldin. Çırpılmış yumurta ağına batırın və əvvəlcədən qızdırılan sobada yavaş odda bişirin.
Seçilmiş Yeni il yeməkləri və Yeni il masası üçün sınanmış qəlyanaltılar üçün təkliflərimizə baxın.
Tövsiyə:
Yeni Il ərəfəsində Desertlər üçün Fikirlər
Yeni ilin gəlişi zəngin bir yeməklə qarşılanmalıdır. Önümüzdəki 12 ay ərzində bizi gözləyən rifahın bir simvolu. Qarşıdakı şirin anların simvolu olan masada şirin bir şey olmalıdır. Yeni il ərəfəsində təklif edilə bilən şirniyyat ağır və olduqca şirindir.
Pasxa Lent üçün Asan Evdə Hazırlanan Desertlər
Pasxa orucları başlayır, amma bu o demək deyil ki, özümüzü ləzzətli bir şirin yemək həzzindən məhrum etməliyik. Oruc tutmadan şirin bir şey hazırlamaq üçün kifayət qədər fürsət var. Bunlardan bəziləri. Yağsız peçenye Lazımi məhsullar:
Uşaqlar üçün Asan Desertlər
Hər uşağın gündəlik menyusunda ən çox sevdiyi şey şirindir. Yalnız yüzdə 95-də nə yeyəcəyini seçməsinin bir yolu varsa, uşaq şirin bir yemək seçərdi. Uşaqlar üçün asan desertlər üçün təkliflər. Jelatin portağalları 4-5 orta ölçülü portağal götürün, yarısını kəsin.
Yeni Il Masası üçün şirəli Desertlər
Yeni il masası üçün şirəli bir desert ilə qonaqlarınızı təəccübləndirin. İki yüz qram peçenye, yüz mililitr su, iyirmi qram şəkər, iki qaşıq kakao lazımdır. Krem üçün səksən qram kərə yağı, səksən qram kokos yonqar, altmış qram toz şəkər lazımdır.
Diabet Xəstələri üçün Asan Pəhrizli Desertlər
Diabet xəstələri üçün asanlıqla hazırlanan desertlər balqabaqla yanaşı kəsmiklə də hazırlanır. Balqabaq desertini hazırlamaq üçün 250 qram balqabaq, 30 qram irmik, 120 qram kəsmik, 2 yumurta, 200 mililitr süd, bir ovuc üzüm lazımdır. Bir balqabağın qabığını soyun, doğrayın və yumşalana qədər yağda qızartın.
