2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Milli Statistika İnstitutunun məlumatlarına görə, keçən il bir bolqar orta hesabla 4.6 litr şərab içdi. Ölkəmizdə alınan şərabın orta qiyməti 4.03 BGN idi.
Bolqarıstanda son 365 gündə 136,5 milyon litr şərab istehsal olundu. Ağ şərab qırmızı şərabdan daha ucuz qiymətə satılırdı.
750 mililitrlik bir şüşə ağ şərabın orta qiyməti 2.28 BGN, eyni miqdarda quru qırmızı şərabın qiyməti 6.29 BGN idi.
2016-cı ilin oktyabr ayına qədər olan dövrdə ölkəmizə ümumi dəyəri 24,6 milyon BGN olan 6,1 milyon litr şərab idxal edilmişdir. İdxal olunan şərabın əksəriyyəti AB üzv dövlətlərindən gətirilir.
Təhlillər də göstərir ki, xalqımız arasında ən populyar İspan şərabıdır. İtaliyadan və Fransadan gətirilən şərablar. AB xaricində Yeni Zelandiya və Çilidən olan məhsullar da məşhur idi.
Bolqar şərabı isə polyakların, isveçlilərin və ingilislərin sevimlisi idi. Son bir ildə Rusiya, Çin və Yaponiyaya çox miqdarda şərab ixrac etdik.
2915-ci il statistikasına görə, Bolqarıstanda üzüm bağları əkilən sahələr təxminən 60.000 hektar idi. İçki istehsal edən ümumilikdə 204 müəssisə var və son aylarda təxminən 3500 nəfər şərab istehsalına cəlb edilmişdir.
Ölkəmizdə şərab turizm sayəsində populyarlaşır. Pomorie, Melnik və Sandanski-dəki şərab zirzəmiləri getdikcə daha çox turist cəlb edir. Yaxşı şərab il ərzində ziyarətçiləri cəlb edə bilən nadir görməli yerlərdən biridir.
Tövsiyə:
Bir Neçə Gün ərzində Bazara Yeni Bir Yoğurt Növü çıxarırlar
On il sonra professor Hristo Mermerski və oğlu nəhayət yeni qatığı yaratdılar. Yalnız bilinən iki bakteriya Lactobacillus Bulgaricus və Streptococcus thermophilusun qatıldığı əvvəlki südlərdən fərqli olaraq, yeni məhsulda altı bakteriya və bir prebiyotik var.
Bolqarıstanda Ildə 13 Litr şərab Içirik
Bolqar ildə orta hesabla 13 litr şərab içir ki, bunun da əksəriyyəti ev istehsalıdır. Mütəxəssislər, evdə hazırlanan şərabın dəqiq miqdarını izləmək çətin olduğundan bu rəqəmin təxmini olduğunu söyləyirlər. Şərab mütəxəssisi Vili Galabova, Teleqraf qəzetinə verdiyi açıqlamada, rəsmi məlumatlara görə bolqarın ildə 7 ilə 8 litrə qədər şərab aldığını söylədi.
Qoz-fındıq Içdilər - Naməlum Və Bənzərsiz
Cənub-Şərqi Asiyanın və Şimali Avstraliyanın bir çox yerində pili adlanan həmişəyaşıl ağac növünə rast gələ bilərsiniz. Bir çox insan onun qoz-fındıqlarını eşitməsə də, qida dəyəri və sağlamlıq faydaları bənzərsizdir. Qoz-fındıq xolesterol səviyyələrini tarazlayır, arıqlamağa kömək edir, iltihabı azaldır, xroniki xəstəliklərin qarşısını alır və orqanizmi zərərsizləşdirir.
Yalnız Bir Neçə Dəqiqə ərzində Soyuq şərab
Bildiyimiz kimi, ağ şərabın dadı soyudulduqda ən güclü və xoş olur. Lakin şərabın soyuducuda saxlanması tövsiyə edilmir, çünki ümumiyyətlə uyğun bir orta və sabit temperaturlu qaranlıq yerlərə ehtiyac var. Bəzən dəvət olunmamış və gözlənilməz qonaqlar sizi təəccübləndirir və ən sevdikləri içkini düzgün qaydada hazırlaya bilmədiyinizdən narahat olursunuz.
Bolqarlar Ildə 73 Litr Pivə Içirlər
Bolqarıstandakı Biraçılar Birliyinin sədri Vladimir İvanov, Bolqarıstanın ildə 73 litr pivə içərək pivə istehlakına görə 13. sırada olduğunu açıqladı. Bir ildir bu kateqoriyada liderlər 1 il ərzində 148 litr pivə içən Çexlər, ardından ildə 108 litr qazlı maye istehlak edən Avstriyalılardır.