2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Amerikalılar tərəfindən bir il ərzində təxminən 72 ton yeməli qida atıldı. Harvard Universitetinin apardığı bir araşdırmaya görə istifadə olunmamış qida dəyəri 165 milyard dollardır.
ABŞ-dakı Təbii Sərvətləri Qoruma Şurasına görə ölkədəki görünməmiş bir qidanın belə bir yerə atılması malların düzgün etiketlənməməsi ilə əlaqədardır.
Mütəxəssislər əksər məhsulların etiketinin səhv başa düşüldüyünü və nəticədə Amerikalıların% 80-inin etiketləri oxuyarkən səhv etdiklərini və bir il qida istehlakına sərf etdiklərini söyləyirlər.
Bununla birlikdə, qlobal qida və içki şirkətləri, 2015-ci ilə qədər qida tullantılarını iki dəfə azaltmağa ümid edirlər. Yeməkdən daha səmərəli istifadə edilməsi üçün sosial qaydaların tətbiqi planlaşdırılır.
Bir il əvvəl, ümumilikdə 70 ölkədən təxminən 400 treyder, istehsalçı və digər bazar iştirakçılarından ibarət 2,5 milyon trilyon avroluq satış şəbəkəsi olan İstehlak Malları Forumu (CGF) Nyu-Yorkda keçirildi.
2016-cı ildə qida istehlakının izlənilməsinin ümumi mexanizmlərini qeyd etdilər və hesabatları bu ilin sonunda ictimaiyyətə açıqlanacaq.
Sistem istehsal prosesində qida itkisini azaltmaqla yanaşı, anbarlarda qalan qida tullantılarını da azaltmaq məqsədi daşıyır.
Reuters agentliyinin verdiyi Unilever CEO'su Paul Polman, dünyanın müxtəlif yerlərində istehsal olunan təxminən 2 milyon ton qidanın ümumiyyətlə heç kimin boşqabına çatmadan itirildiyi və ya atıldığı üçün faciəlidir.
Tövsiyə:
Drezdendə 4 Tondan çox Rekord Polad Bişirildi
Ənənəvi olaraq hər Miladda Drezdendə bütün ölkədə ən böyük qalereya bişirilir. Stolen, şirin çörək kimi bir şey olan ənənəvi bir Alman Milad tortudur. Bu Milad üçün tort 4 tondan çox idi - dəqiq çəkisi 4246 kq. Şirinin uzunluğu 4.34 metr idi və düz 96 sm hündürlükdə idi.
Tətil çeklərindən Sonra! BFSA Bir Yarım Tondan çox Qidanı Məhv Etdi
Milad və Yeni il yoxlamalarının sonunda Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, yoxlamalar zamanı 1535 kiloqram yararsız qida məhsulunun məhv edildiyini açıqladı. Milad və Yeni il ətrafında Qida Agentliyi müfəttişləri ümumilikdə 2254 təcili yoxlama apardılar.
BFSA Yoxlamaları Zamanı 37 Tondan çox Qida Dayandırıldı
Yalnız Sofiyada Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi və Milli Gəlir Agentliyinin birgə yoxlamaları zamanı 37 ton yararsız qida dayandırıldı. BFSA müfəttişlərinin qarşılaşdıqları ən çox görülən qayda pozuntusu Ticarət Qanununa görə, qeydiyyatdan keçməmiş yerlərin yanında qida məhsullarının düzgün saxlanılmamasıdır.
Yoxlamalardan Sonra BFSA Yunanıstana 20 Tondan çox Tərəvəz Qaytardı
Yunanıstandan gətirilən və cənub qonşumuza qaytarılacaq şübhəli keyfiyyətli 19 ton portağal və mənşəyi məlum olmayan 3 ton təzə kələm tapıldı. Xəbəri Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən mühəndis Anton Veliçkov açıqladı və Yunanıstandan gətirilən meyvə-tərəvəz yoxlamalarının davam edəcəyini bildirdi.
30 Tondan çox Qanunsuz Spirt ələ Keçirildi
Gümrük və SANS-in əməliyyatından sonra Sofiyada bir anbarda böyük ehtimalla araq istehsalında istifadə olunan 30 tondan çox qanunsuz etol alkoqolu ələ keçirildi. Aksiya çərşənbə axşamı gecəsi baş verdi, çünki zabitlər orada çox miqdarda qanunsuz alkoqol saxlanıldığını bildirən siqnal verildikdən sonra otağı yoxladılar.
