Milad Havası üçün Lynx şirniyyatları

Video: Milad Havası üçün Lynx şirniyyatları

Video: Milad Havası üçün Lynx şirniyyatları
Video: iftara bişirdim imsaka qalmadı Tvoroqlu şirniyyat 2024, Noyabr
Milad Havası üçün Lynx şirniyyatları
Milad Havası üçün Lynx şirniyyatları
Anonim

Milad üçün vaşaq şirniyyatları bayram ruhunun bir hissəsidir. Asan hazırlıqları, xoş dadı və şənlik görünüşü sayəsində bütün dünyada populyardırlar.

Linzer tortları, üstü ortada bir deşik olan cem və ya marmelad ilə yapışdırılmış iki peçenyedir. Toz şəkərlə səpin. Mürəbbə ənənəvi olaraq qırmızıdır.

Lynx tortları üçün xəmir xüsusi və ağzınızda əriyir. Şirniyyatlar, habelə onlardan əvvəl ixtira edilmiş vələk tortu olaraq da bilinən vaşaq tortu, Avstriyanın Linz şəhərinin adını daşıyır.

Xəmir xəmir
Xəmir xəmir

Lynx tart dünyanın ən məşhur tortudur. Ağızda əriyən, üzərinə mürəbbənin yayıldığı xəmirdən hazırlanır və üstü xəmir ızgarası ilə örtülür. Xilas tartının və şirniyyatların kütləvi paylanması XIX əsrdə başlamışdır.

Hazırlanması üçün lazımlı məhsullar linx şirniyyatları: 125 qram kərə yağı, 1 stəkan şəkər, 2 yumurta, yarım çay qaşığı badam özü, 2 stəkan un, bir çimdik duz, 1 çay qaşığı qabartma tozu, yarım çay qaşığı darçın, 1 stəkan əzilmiş şokolad, şəkər tozu, 8 xörək qaşığı. Çiyələk mürəbbəsi.

Şirin Linzer
Şirin Linzer

Kərə yağı şəkərlə çalın. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, badam mahiyyətini əlavə edin. Un darçın, duz və qabartma tozu ilə qarışdırılır. Kərə yağına bir az əlavə edib qarışdırın. Soyuducuda bir saat saxlayın.

Xəmir ikiyə bölünür. Bir hissəsi yuvarlanır və dairələr və ya ürəklər və ya digər formalar istədiyiniz kimi kəsilir. Xəmirin digər hissəsindən də qəliblər kəsilir, ancaq ucluq köməyi ilə ortada deşiklər kəsilir. Lynx şirniyyatları ulduzlar, zənglər, almazlar ola bilər - şəkilləriniz nə olursa olsun.

On dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan 180 dərəcəlik sobada bişirin. Çıxardın, sərinləyin, su banyosunda əridilmiş şokoladla bütün peçenyeləri yayın, üzərinə mürəbbə qoyun və peçenyeləri bir çuxurla örtün. Toz şəkərlə səpin.

Lynx tartı da eyni şəkildə hazırlanır. Tencereyi eyni xəmirlə örtün, üstünə ərinmiş şokolad, mürəbbə qoyun və xəmir ızgarası ilə örtün.

Tövsiyə: