2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fransadan gələn Sommeliers, müxtəlif ölkələrdə mövcud olan şampan haqqında çox sayda səhv düşüncənin olduğunu və insanların bunlara çəkinmədən inandığını iddia edir.
Bu məşhur köpüklü içki ilə bağlı ən çox yayılan səhv fikirləri təkzib etməyə qərar verdilər. İlk səhv düşüncə budur ki, şampan bir vuruşla açılmalıdır - yəni. uca səs çıxartmaq üçün fiş.
Ancaq praktikada şampan çox diqqətlə açılmalı, şüşə 45 dərəcə bir açı ilə əyilməlidir. Bir əli şüşəni tutur, digəri yüngülcə qapağı basır. Şüşəni açarkən yüngül tüstü və çətinliklə eşidilən səs yüksək səviyyəyə işarədir.
Şampanı açmaq üçün qapağı çevirməlisiniz - bu heç də doğru deyil. Əslində, şüşə döndərilməlidir ki, sürüşmə hamar olsun və qapaq yüngül bir ah çəkərək çıxsın.
Hər şampan şampan adlandırıla bilməz - bu başqa bir xəyalın pozulmasıdır. Əslində şampan və istənilən köpüklü şərab eynidir.
Ancaq Şampan bölgəsi, bu coğrafi ərazidə böyüyən üç növ üzümdən hazırlanan şampan adlandırmaq hüququ qazandı.
Bir çox insan şampan şərabına soyuq yemək lazım olduğunu düşünür. Bu həqiqətdir, ancaq şampan üçün ən yaxşı temperatur 9 ilə 12 dərəcə arasında olduğundan müəyyən dərəcədədir.
Köpüklü içki ilə bağlı miflər arasında ən yaxşı xəmir xəmirləri və şokolad ilə uyğunlaşmasıdır. Lakin, bu yalnız şirin içkilər üçün doğrudur. Brüt şampan kimi quru şampan da müxtəlif növ pendir və dəniz məhsulları ilə yaxşı birləşir.
Brüt çəhrayı şampan mal əti, quzu və ya ördək, qırmızı isə qırmızı ət ilə mükəmməl uyğun gəlir. Xidmət edərkən əsas prinsip içki və yeməyin kökündən fərqli bir dada sahib olmamasıdır.
Şampan şüşəsinin boynunda yüngül qırıq parçalar varsa, atılan bir şüşə olduğu barədə geniş yayılmış bir yanlış fikir var. Əslində klassik şampan üsulu bir şüşədədir və rüsvayedici prosedur üçün istifadə olunur.
Kelepçenin müvəqqəti tıxacdan çıxarılması və çamurun atılması daxildir. Bu, şüşənin sıyrılması və hətta boynunun qırılması ilə nəticələnə bilər.
Həm də səhər yalnız sərxoşların içdiyi bir xəyaldır. Məsələn, Fransızlar səhər yeməyində yarım stəkan şampan istehlak etməyi normal hesab edirlər.
Bununla birlikdə, səhərlər həmişə çox yüngül şampan içməlisiniz, gün ərzində - orta doymuş şampan və bahalı ağır növlər - naharda ən yaxşı dostlarınızla.
Tövsiyə:
Dondurulmuş Qidalarla Bağlı Miflər Və Həqiqətlər
Üçün mövzu dondurulmuş qidalar və məhsullar son illərin ən yenilərindən biridir. Hər ev xanımı üçün bu qədər əlverişli olan bu məhsullar, istifadəsi haqqında bir çox əfsanə və əfsanələrin ortaya çıxmasına səbəb olur, bəziləri isə tamamilə yalandır.
Su Ilə Bağlı Həqiqətlər Və Miflər
Yer üzündə həyat sudan qaynaqlanır. İnsan bədəninin özü ¾ sudur və vücudumuzun təkrar-təkrar nəmləndirə bilməsi üçün kifayət qədər miqdarda demək olar ki, daimi su götürmək son dərəcə vacibdir. Su həyati olmaqla yanaşı, belimizi də incə saxlaya bilir.
Fındıqla Bağlı Miflər Və Həqiqətlər
Fındıqdakı hər şey faydalıdır? İtalyan qidalanma mütəxəssisləri, insanlar tərəfindən çox sevilən bu ləzzətlərin bütün faydalı və zərərli xüsusiyyətlərini araşdıraraq bu suala cavab verməyə çalışdılar. Miflərdən biri də qoz-fındıqların arıqlamağa kömək etməsidir.
Kalori Ilə Bağlı Miflər Və Həqiqətlər
Arıqlamaq və ya əzələ kütlənizi artırmaq istədiyiniz zaman ilk düşündüyünüz şey qida ilə qəbul etdiyiniz kaloridir. Kalori balansı, kilo alacağınızı və ya kilo verəcəyinizi təyin edir. Ancaq bir çox insan kalori mifinin qurbanına çevrilir və bu, artıq çəki ilə mübarizə aparmağı dayandırır.
Mədə Ilə Bağlı Miflər Və Həqiqətlər
İnsanlar öz mədələri haqqında çox az şey bilir və düzgün işləmədiyi təqdirdə bir çox narahatlığa səbəb ola bilər. Çox vaxt kompleks sağlamlıq qərarlarının səbəbi budur. Mif ondan ibarətdir ki, həzm prosesi yalnız mədədə baş verir. Əslində nazik bağırsaqda baş verir.