2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir neçə il əvvəl çökən Yapon atom elektrik stansiyası Fukusima ətrafındakı radioaktiv zonanın sularında tutulan konservləşdirilmiş və dondurulmuş balıqlar ölkəmizdəki ticarət şəbəkəsində sərbəst satılır.
Mağazadakı rəfdə konservləşdirilmiş balıqların hazırlandığı balığın və ya dondurucudan çıxara biləcəyiniz dondurulmuş balıq filetosunun Fukuşima bölgəsində tutulduğunu, harada tutulduğunu dəqiqləşdirərək öyrənə bilərsiniz.
Beləliklə məs. Latviyanın paytaxtı Riqada istehsal olunduğu və banka başına 6 BGN-ə satıldığı deyilən Riqa spratsları, həqiqətən Fukusima ətrafındakı Yapon sularında tutuldu.
Dünya miqyasında balıq ovu bölgələri bölünür və nömrələnir və etiketlərdə yalnız konservin istehsal olunduğu yeri deyil, həm də balıq tutulduğu yeri göstərməlidir.
Fukuşima nüvə stansiyasının ətrafındakı radioaktiv su 61-ci zonaya düşür və etiketlərdə FAO61 qısaldılması ilə işarələnir.
Dondurulmuş somon balığı etiketinə qısa bir müraciət bu balığın da sözügedən ərazidə tutulduğunu göstərir.
Ticarət şəbəkəsində, hətta radioaktiv sularda tutulan, yemək üçün yarı bitmiş formada balıq çubuqları kimi balıq yarımfabrikatları tapa bilərsiniz.
Siyahı heç yoxlamağı düşünməyəcəyiniz yerli konservlər, yerli istehsal ilə doludur.
Yerli istehsalçılar belə skumbriya, zarqan və başqalarından istifadə edirlər. - balıq növləri], yerli istehsal kimi təklif olunan zədələnmiş nüvə stansiyasının ərazisində tutuldu, çünki ölkəmizdə onların emalı aparıldı.
Bu ilin əvvəlində bir sıra Yapon KİV-ləri, Fukusima nüvə stansiyası ərazisindəki suyun, xüsusən də 2014-cü ilin may ayında baş verən son sızıntılardan sonra hələ də yüksək səviyyədə sezyum və radioaktiv izotoplar saxladığını bildirmişlər.
Eyni zamanda, Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, ölkəmizdə bazarda satılan balığın zədələnmiş elektrik stansiyası ərazisində Yaponiyada deyil, Çində tutulduğunu şərh etdi.
BFSA mütəxəssisləri, yerli mağazalarda radioaktiv qidaların mövcud olma təhlükəsinin olmadığına inandılar, çünki ölkəmizdə yüksək radiasiya olan ərazilərdə tutulan balıqlarla konservləşdirilmiş və yarı bitmiş məhsulların istehsalına icazə verilmir.
Bununla birlikdə agentlik, istehsalatda istifadə olunan məhsulların radiasiya səviyyəsini yoxlamaq təcrübələrinin olmadığına aydınlıq gətirdi, çünki Avropa Birliyinə üzv dövlətlər üçün nəzərdə tutulan bütün okean ləzzətləri ixracatçı ölkələrdə yoxlanılır.
Tövsiyə:
Sərbəst Radikallar
Son illərdə getdikcə daha çox zərər verən təsiri haqqında danışırıq sərbəst radikallar insan bədəninə təsir göstərir. Təhlükəli xəstəliklərə və hətta xərçəngə aid edilən bu təhlükəli maddələrin arxasında həqiqətən nə var? Əslində sərbəst radikallar kimyəvi cəhətdən qeyri-sabit atomlar, atom qrupları və ya hər birində bir sərbəst elektron olan molekullardır.
Yaponiya: Fukuşimadan Balıq Yeyin
Yaponiyanın Bolqarıstandakı səfirliyindən verilən məlumata görə, balıq və digər dəniz məhsulları, Fukusima bölgəsində tutulan balıqlardan tutulsa da və ya hazırlansalar da asanlıqla istehlak edə bilərsiniz. Elanda, Yaponiyanın idxal etdiyi bütün qidaların, hətta Fukusima nüvə stansiyasının ərazisində əldə edilən məhsulların da təhlükəsiz şəkildə istehlak edilə biləcəyi bildirildi.
Oregano Sərbəst Radikalları Zərərsizləşdirir
Oregano son dərəcə məşhur bir ədviyyat və otdur - qədim yunanlar dövründən bəri istifadə olunur, yunan dilindən oregano adı dağlardan gələn bir sevinc kimi tərcümə olunur. Oregano, son dərəcə zəngin bir maqnezium, natrium, manqan qaynağıdır.
Mağazalarda Zərərli şərab Sərbəst Satılır
Getdikcə aktuallaşdırdığımız ərzaq və içkilərin keyfiyyəti məsələsinin davamı olaraq, bir müddət mağazalarda sərbəst satılan zərərli şərabın olduğu xəbərləri gəldi. Xoşbəxtlikdən, saxta şərab artıq işdən çıxdı. Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (BFSA) bir siqnalından sonra Üzüm və Şərab İcra Agentliyinin (EAVW) müfəttişləri, yalançı şərab içkisinin qeydiyyata alınmamış istehsalçısını yoxladılar.
Ölkəmizdə əksər GMO Kolbasa Və Vafli Ilə Satılır
Bazarlarımızda satılan kolbasa və vafli, GMO tərkibi baxımından rekordçudur, çünki ən çox soya ehtiva edir, çünki Bolqarıstandakı soya 100% Latın Amerikasından GMO bitkilərindən idxal olunur. Bolqarıstan Biyoloji Məhsullar Birliyinin və Ətraf və Kənd Təsərrüfatı Vəqfinin sədri Albena Simeonova, Standart-dan sitat gətirdi.
