2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Benincasata Şərqi Asiya ölkələrindəndir və Balqabaq ailəsinə aiddir. Görünüşündə bu tərəvəz bir balqabağa bənzəyir, lakin daha çox xiyarla qarışdırılmış bir balqabağa bənzəyir.
Balqabağa bənzər bir şəkildə - qızardılmış, doldurulmuş, şorba və ya salat içərisində hazırlanır, ancaq nəzərə alınmalıdır ki, o qədər sulu deyil və bişdikdə daha çətindir.
Beninkasata hər il əkilir və 6 metr hündürlüyə çatdığı üçün bitkinin büküləcək və sürünə biləcəyi bir yer axtarmaq yaxşıdır. Daha cavan bir meyvəni qoparsanız, onun bir xiyara bənzədiyini, ancaq fərq edilməsi çətin olan kiçik tükcüklərlə örtülü olduğunu, bununla birlikdə yalnız bir sürtməklə asanlıqla çıxarılacağını görərsiniz.
Bu tip daha yaxşı yetişmiş tərəvəzlər ağ mum örtüyü ilə örtülür, bu da onları bir il ərzində sağlam saxlayır və saxlamalarını asanlaşdırır.
Yetişdirməyin ən asan yolu Benincas fidanlardan. Şiddətli şaxtaların və donların bitməsindən təxminən bir ay əvvəl toxumları vedrələrə səpə bilərsiniz və qorumaq üçün tövsiyə olunan temperatur 20 dərəcədir.
Artıq sağlam və güclü fidanlara sahib olduğunuzda bilin ki, bu bitkilər sıralar arasında təxminən 1,5 metr boşluq və bir-birinin ardınca bitkilər arasında öz aralarında təxminən 70 sm məsafəyə ehtiyac duyurlar.
Yetişdirmə ilə əlaqəli hər şey xiyar və ya kabak yetişdirməklə eynidır. Düz və ya hündür bir quruluşa əkilib tez-tez suvarılır.
Suya xiyardan daha davamlı bir tərəvəzdir, amma yenə də keyfiyyətli məhsul almaq istəyirsinizsə, qurumasına icazə verməməlisiniz.
Tövsiyə:
Balqabaq! Asanlıqla Necə Soyulacağına Dair Bir Neçə Ipucu
Balqabaqlar !! Zövqlərini hər cürə səxavətlə paylayan bəzi böyük payız ustaları yenidən burada. Dadlı şirniyyatlara, şorbalara və yan yeməklərə çevrilmək üçün bizi qışa və yazın ən iştahaaçan yoluna aparırıq. Ancaq mövsümün bu klassikindən həzz almadan və onu hazırlamağa başlamazdan əvvəl başqa bir şeylə məşğul olmalıyıq və çox asan deyil - balqabağın soyulması .
Niyə Balqabaq Halloween-in əsas Xarakteridir?
Halloween dərin kökləri olan bir tətildir. Onun ənənələri min illər əvvələ aid edilə bilər. Bu gün, bu tətil Keltlərin Yeni il adətlərinin, meyvə tanrıçası Pomona və bütün müqəddəslərin xristian gününün Roma bayramının qarışığıdır. Keltlər Yeni ili ilk noyabrda qeyd etdilər, onlara görə günəş vaxtı bitdi və soyuq və qaranlıq vaxt başladı.
Dəli Balqabaq
Dəli balqabaq / Bryonia alba / Balqabaq ailəsinin / Cucurbitaceae / çoxillik, tırmanma, monoecious ot bitkisidir. Dəli balqabaq yabanı balqabaq, briona, ağ balqabaq, qara kazıyıcı, yabankabak və başqaları kimi də tanınır. Bitkinin kökü şalgam şəklində, ətli, çöldə sarımtıl, içəridə ağ, eninə qırışmış, çox acı bir dadı var.
Balqabaq Növləri - Dadlı Və Olduqca Faydalıdır
Balqabaq Bolqar masası üçün ənənəvi bir məhsuldur. Xüsusilə payız və qış aylarında, onu müxtəlif növ şirniyyat şəklində yeməyi sevdiyimiz zaman keçərlidir. Balqabaq dadlı və ətirli olmaqdan əlavə çox faydalıdır. B, C, E, K qruplarından olan vitaminləri ehtiva edir.
Sevlievoda Keçiriləcək Balqabaq Festivalı üçün Balqabaq Tortunu Qeyd Edin
Sevlievoda, şəhərdəki ənənəvi balqabaq festivalı üçün rekord uzun balqabaq tortu hazırlayacaqlar. Balqabağın uzunluğu 250 metr olacaq və Sevlievo sakinlərinə və qonaqlarına paylanacaq. Keçən il Sevlievo balqabağı 235 metrə çatdı və bu il rekordu yaxşılaşdırmağa qərar verildi.
