2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu yunan toyuq şişləri zülalla doludur, süper dadlı və hazırlanması asandır. Bəli, ən çox sevdiyimiz mövzudur Souvlaki!
Bu reseptdəki pomidorları qaçırmayın - gözlərinizi işığın zərərlərindən qorumağa kömək edən likopen və lutein də daxil olmaqla antioksidanlarla doludur. Bu ızgara Toyuq Souvlaki-ni təzə bağ pomidorları ilə bəzəməyinizə əmin olun.
Izgara Souvlaki Toyuq
4 porsiya
Hazırlıq müddəti: 25 dəq
Tərkibi:
500 g sümüksüz dərisiz toyuq döşləri, təxminən 3 sm parçalara kəsilir.
3 osh qaşığı. zeytun yağı
1/2 çay qaşığı keşniş
1/2 çay qaşığı qurudulmuş kekik
dəniz duzu və istiot - ¼ çay qaşığı.
200 g albalı pomidoru
2 diş sarımsaq, doğranmışdır
3 osh qaşığı. təzə limon suyu
1/2 kahı, incə doğranmışdır
1/2 osh qaşığı. qaba doğranmış təzə şüyüd
4 ədəd. düz tortlar
xidmət üçün az yağlı yunan qatıq
8 taxta şiş
Hazırlanma üsulu:
Izgara orta istilikdə qızdırın. Böyük bir qabda toyuq parçalarını qoyun, üzərinə 1 xörək qaşığı kərə yağı, daha sonra keşniş, kekik və 1/4 çay qaşığı duz və istiot əlavə edin. Şişləri qarışdırın və vurun.
Pomidor və sarımsağı böyük bir alüminium folqa parçasına qoyun. 1 xörək qaşığı ilə çiləyin. yağ və duz və istiot ilə mövsüm. Bir çanta yaratmaq üçün folqa qatlayın və möhürləyin.
Torbanı və şişləri ızgaraya qoyun və bişirin, torbanı silkələyin və bəzən toyuğu bişənə qədər 8-10 dəqiqə döndərin.
Qrildən götürməzdən əvvəl toyuğu 1 xörək qaşığı limon suyu ilə bərabər tökün.
Bu vaxt böyük bir qabda doğranmış kahı və şüyüdün qalan 2 xörək qaşığı limon suyunu və yemək qaşığı tökün. kərə yağı, bir az duz və istiot əlavə edin. Qarışdırın.
İstəyə görə çörəkləri hər tərəfdən təxminən 1 dəqiqə bişirin.
Keksləri ayrı-ayrılıqda qatıq, toyuq, pomidor və salat ilə xidmət edin və ya sendviç kimi birləşdirin.
Nuş olsun!
Tövsiyə:
Ən Yaxşı Caprese Salatı Belə Hazırlanır
Evdə yetişdirilən pomidor kimi ikinci bir şey yoxdur - yetişmiş, şirəli, bütün qırmızı, sarı və narıncı çalarları ilə. Belə pomidorlar kəsildikdə və bir az zeytun yağı və duz səpildikdə yalnız mükəmməl olur. Ən sevdiyimiz klassikdən daha uyğun bir resept nədir kapreze salatı (Caprese), ən sadə maddələrlə hazırlanmışdır?
Ənənəvi Bir Yapon ördəyi Belə Hazırlanır
Yapon mətbəxi təkcə incəliyi ilə deyil, eyni zamanda fərqli Asiya ədviyyatları, sousları və ləzzətlərini birləşdirmə hissi ilə məşhurdur. Artıq bütün dünyanı fəth etmiş suşi ilə yanaşı, evdə hazırlaya biləcəyiniz bir sıra başqa yeməklər də təklif edə bilər.
Kubada Balıq Belə Hazırlanır
Kuba, adı həmişə mərhum Fidel Castro-nun adı, gözəl qadınların budlarına bükülmüş siqarlar və fırtınalı spirtli gecələr adı ilə əlaqəli bir ölkədir. Bununla yanaşı, daha az məşhur olan, qəribə aromatlar və ədviyyatlarla doymuş Kuba mətbəxi deyil.
Mükəmməl Küftələr üçün Kıyılmış ət Belə Hazırlanır
Kıyılmış ət mətbəximizdə ən çox yayılmış məhsuldur. Bir sıra yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Buna görə onunla bir resept hazırlayacağınızı, dadacağınızı və bişirəcəyinizi bilmək çox vacibdir. Müəyyən fəndlərə əməl etsəniz, kıyılmış ətlə mükəmməl dadlı yeməklər hazırlaya biləcəksiniz.
Toyuq Və Toyuq üçün Ləzzətli Içlik
Toyuq bişirmək ən asandır, çünki bir az istilik müalicəsinə ehtiyac var. Fırında bişirilə bilər, qızardılır, şorba və ya güveç olaraq doldurula bilər. Doldurulmuş toyuq və ya toyuq, içlik məhsulları ilə hazırlandığınız müddətdə, eləcə də doldurulduqdan sonra tikmək üçün bir iynə və ip hazırlamaq asandır.
