2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
XVII əsrdə Mediçi Böyük Hersoqlarından biri Siena'da ad gününü qeyd etdi, əfsanə var. Xüsusilə tətili üçün yerli şirniyyatçılar onu "hersoqun şorbası" dedikləri bir desertlə təəccübləndirdilər.
Soylu şirniyyata aşiq oldu və şirniyyatçılardan Florensiyaya gətirdiyi resepti verməsini istədi. Və Venesiyada resept nəzakət adamları tərəfindən idxal edildi.
Qəhvə ilə şokoladın, həssaslığın və şirinliyin birləşməsi italyanları dəli etdi, xoş şirkətdə həyəcanlı anlar düşündürdü, sözün əsl mənasında onları qaldırdı.
Bu səbəbdən də qənnadıçılara davamlı olaraq söylədilər - tira mi su = məni qaldır. İtaliyalı zarafatçıların fikrincə, bəzən şirniyyatla mütəmadi olaraq həddini aşsanız, sizi qaldırmayacaq, yanlara uzada bilər.
Məşhur incəlikdə espresso, yumurta ağı və sarısı, şəkər, Savoyard peçenyesi - siqar şəklində xırtıldayan xəmir və mascarpone pendiri var.
Buna konyak, rom və ya likör əlavə edilməlidir. Tiramisu üçün klassik resept belədir: iki yumurta ağı və ayrıca çırpın - üç yumurta sarısı, bir xörək qaşığı şəkər və mascarpone / yumurta başına 100 q pendir /.
Qalın bir şirin krem alınana qədər çox yavaş və yavaşca yuxarıdan aşağı qarışdırın. Bu anda likör əlavə etdiyimiz espresso hazırlayırıq. Dəyirmi bir formada / mükəmməl reseptə görə tiramisu yuvarlaqdır / qəhvədə bir saniyə əridilmiş peçenye qatını düzəldirik.
Üstünə və səviyyəsinə bir qat krem tökün. Başqa bir peçenye qatı və başqa bir qat qat gəlir. Üstünə kakao tozu ilə səxavətlə səpin. Gecə şirniyyat soyuducuda qalır.
Qəhvə əvəzinə, meyvə şərbətindən istifadə edə bilərsiniz və üzərinə peçenye tökmədən əvvəl meyvələri peçenye düzün. Üstünü meyvələrlə bəzəyin və soyuducuda saxlayın.
Tiramisunu dondurma ilə də sınaya bilərsiniz - şirinlik yumurta olmadan hazırlanır. Bir qarışdırıcıdan və ya əllə bir xörək qaşığı mascarpone və ya kəsmik, bir xörək qaşığı qəhvəni şəkərlə qarışdırın.
Bir çay qaşığı üyüdülmüş qəhvə və dörddə bir fincan süd və parçalar və ya şokolad parçaları əlavə edin. Vanil dondurma əlavə edin və qarışdırın. Bu qarışığı peçenyelərin üzərinə sürtün və dərhal xidmət edin.
Tövsiyə:
Sarı Mərciməklər Və Tətbiq
Sarı lens digər mərcimək növlərindən fərqlənir ki, yumşaqdır və tez bişirilir - tərəzi yoxdur. Yüngül bir göbələk dadı ilə xoş və zərif bir qoxuya malikdir və ədviyyat əlavə etməklə daha da dadlı olur. Tam hazır olmaq yalnız 10-15 dəqiqə çəkir.
Quru Maya - Faktlar Və Tətbiq
Maya bioloji bir məhsuldur. Tərkibində maya deyilir. Maya ətraf isti olduqda çox tez çoxalır. Mayaya şəkər əlavə edildikdə, maya ilə qarşılıqlı əlaqə quraraq spirt istehsal edir. Nəticədə alkoqol bişirmə zamanı buxarlanır. Pərakəndə satış şəbəkələrində maya təzə və quru olaraq satılır.
Uşaq Menyusunda 10 Sağlam Tətbiq
Armudu fransız kartofundan üstün tutan bir uşağı necə böyütmək olar? Qəribə, gülməli səslənir? Ancaq bu mümkün deyil. Dad seçimlərimizin əksəriyyəti həyatımızın ilk illərində formalaşır və bir uşağınız varsa, indi sağlam qidalanma dərslərinə başlamağın zamanı gəldi
Danimarka Uşaq Qidaları Qablaşdırmasında Köklü Bir Dəyişiklik Tətbiq Edir
Danimarka, uşaq qidaları qablaşdırma problemini həll etmək üçün uşaqlar üçün nəzərdə tutulmuş məhsulların satışında və reklamında köklü bir dəyişiklik tətbiq edir. Qablaşdırma və zərərli uşaq qidaları reklamlarında tanış cizgi film personajlarının istifadəsini qadağan edən ilk Avropa ölkəsi oldular.
Jamie Oliver Qazandı! İngiltərədə şəkər Vergisi Tətbiq Olunur
Dünyaca məşhur aşpaz Jamie Oliver daha bir mühüm döyüşü qazandı. Bu dəfə kulinariya şöhrəti mübarizə aparmağı bacardı şəkər vergisi İngiltərədə son illərdə ciddi bir problem olan piylənmə ilə mübarizədə kömək etmək. Yeni vergiyə dair planları bu günlərdə Maliyyə Naziri George Osborne İcma Palatasına dövlət büdcəsinin təqdimat mərasimində açıqladı və İngiltərənin iki il içərisində şirin alkoqollu içkilər vergisi tətbiq etməsi gözlənilir.
