Tərxunun Sağlamlığa Faydaları

Tərxunun Sağlamlığa Faydaları
Tərxunun Sağlamlığa Faydaları
Anonim

Bitki tərxunun bir çox növü var. Fransız və rus növləri ən diqqətəlayiq keyfiyyətləri ilə seçilir. Həm yeməkdə, həm də xalq təbabətində son dərəcə populyardırlar. Bitkinin zərif dadı və ətri bir çox sağlamlıq faydası ilə inanılmaz birləşmədədir.

Tarhunun sağlamlığa faydaları həqiqətən təəccüblüdür. Onlara tərkibindəki vitamin və minerallara borcludur. Bitkilərin bir sapında A, B və C vitaminləri ilə yanaşı kalium, kalsium, dəmir, maqnezium və sink var.

Əvvəllər həkimlər diş ağrısı ilə mübarizə aparmaq üçün tərxun istifadə edirdilər. Analjezik funksiyaları eugenol maddəsi ilə əlaqədardır. Hər hansı bir diş ağrısı ilə müşayiət olunan xəstəlik olan diş əti iltihabını da azaltdığı düşünülür.

Türk tərxunu Bolqarıstanda ən populyardır. Tədqiqatlar onun antioksidanla zəngin olduğunu göstərir. Sərbəst radikalların fəaliyyətini məhdudlaşdırır, yaşlanma sürətini azaldır və xərçəngin inkişafının qarşısını alır.

Bitkinin bu yaxınlarda kəşf edilmiş funksiyalarından biri də Staphylococcus aureus və Escherichia coli ilə mübarizə qabiliyyətidir. Bitkinin bu şərtlərə səbəb olan bakteriya sayını azalda biləcəyi aydındır.

Bu, tərxunu gələcəkdə pendir kimi qida qoruyucu maddələrdən birinə çevirə bilər. Bu hal hazırda konservləşdirilmədə geniş istifadə olunan zərərli və sintetik məhsulların təbii əvəzini tapacaqdır.

Tərxunun başqa bir maraqlı xüsusiyyəti də hıçqırıqları dayandırma qabiliyyətidir. Bu, bir neçə tərxun yarpağını çeynəmək və ya bir parça şəkərin üzərinə 3-4 damla bitki yağı götürməklə edilir. Problem hazırda yox olur.

Quru tərxun
Quru tərxun

Tərxun, eyni zamanda idmançılar və xüsusilə bədən istehsalçıları üçün uyğun bir bitki. Mütəmadi qəbul, çox ehtiyac duyduqları kreatinin maddənin emilimini yaxşılaşdırır və artırır.

Tövsiyə: