2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Evdə hazırlanan tortları mağazadan alınan ən dadlı tortlarla müqayisə etmək olmaz. Mükəmməl ola bilməzlər, amma gün boyu evin ətrafında gəzən qoxu vazgeçilməzdir. Şirniyyat üçün reseptlərimiz.
Türk ləzzəti
Tələb olunan məhsullar: 500 qr un, ½ çay qaşığı. qatıq, sp çay qaşığı. donuz yağı, 1 çay qaşığı. çörək soda, ½ çay qaşığı. şəkər tozu, bir çimdik şəkər və bir çimdik duz.
Hazırlanması: Unu süzün və böyük bir qaba qoyun - ortada qatıq, soda, yağ, şəkər və duz əlavə etdiyiniz bir quyu əmələ gətirin. Unu quyunun ortasında toplamağa başlayırsınız və beləcə tədricən xəmir yoğurursunuz.
Bir oklada gəzdirməlisiniz - qalınlığı təxminən 5 mm olmalıdır. Kvadratlara kəsin və Türk ləzzətinin bir hissəsini qoyun - yuvarlaya bilərsiniz və ya xəmir kənarlarını barmaqlarınızla yapışdırın. Yağlanmış bir qabda düzün və şirniyyat çəhrayı olana qədər bişirin. İsti olduqda, onlara şəkər tozu səpin. Donuz yağına üstünlük vermirsinizsə, kərə yağı istifadə edə bilərsiniz.
Növbəti təklifimiz limon qabığı olan tortlar üçündür. Aromatik fincan qəhvəyə əlavə olaraq nisbətən sürətli olurlar və çox uyğun gəlirlər. Bir qaba 200 q un qoyun, sonra 100 q kərə yağı əlavə edin - parçalara ayırın.
Unla birlikdə qırıntılar hazırlamağa başlayın - sonra təxminən 70 q şəkər tozu, bir limonun qabığı (əvvəlcədən sürtülmüş), 2 yumurta sarısı qoyun. Topları qırdığınız və simit kimi düzəltdiyiniz xəmir yoğurun - əvvəllər kərə yağı ilə yağladığınız və unla səpdiyiniz bir tavada düzün.
Şirniyyat çəhrayı olana qədər bişirin. Başqa bir yumurtanız varsa, şirniyyatları döyülmüş sarısı ilə bişirmədən əvvəl yayıb üstünə üyüdülmüş qoz səpə bilərsiniz, ancaq bunlar olmadan da simit çox dadlı olur.
Son təklifimiz bir neçə məhsula ehtiyacınız olacaq peçenye üçün, reseptin hamısı budur:
Südlü peçenye
Tələb olunan məhsullar: 2 çay qaşığı. qatıq, 1 osh qaşığı. yağ və ya kərə yağı, ¾ çay qaşığı. şəkər, 1 çay qaşığı. soda, 4 çay qaşığı. un.
Hazırlanması: Qatıqdakı soda "söndürün" və unu süzün. Kərə yağını çalın və şəkər, süd və tədricən un əlavə edin.
Qabığa yuvarladığınız yumşaq xəmir yoğurun - qəliblər və ya sadə bir fincan köməyi ilə xəmiri kəsin. Onları unla örtülmüş yağlanmış bir qabda düzün. Şirniyyatları çəhrayı olana qədər bişirin.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanan Tonik Içkilər üçün Fikirlər
Tonik içkilər ecazkar bir şeydir. Gün boyu bizə güc və enerji verirlər. Bununla birlikdə, tərkibində zərərli boyalar və qoruyucu maddələrin olduğu süni olanlara etibar etmək səhvdir. Aktiv və sağlam olmaq istəyirsinizsə, ən yaxşısı evdə tonik içkilər hazırlamaqdır.
Evdə Hazırlanan Paşet Hazırlamaq - Asan, Dadlı Və Qənaətcildir
Evdə hazırlanan quş paşetləri , ət, balıq və ya tərəvəz səhər yeməyi, nahar və ya bayram yeməyi üçün əla bir fikirdir. Evdə hazırlanan qəlyanaltıları dadmaq üçün müxtəlif ədviyyatlar, yerkökü, soğan, göyərti, qaynadılmış yumurta, qaymaq, ət suyu əlavə edərək daha dadlı edə bilərsiniz.
Evdə Hazırlanan Pomidor Sousu Fikirləri
Pomidor sousları, xüsusilə müxtəlif növ makaron və ya pizza dadını tamamlamaq üçün əlverişlidir, lakin tərəvəz və ya ət, balıq yeməkləri təqdim edərkən də istifadə edilə bilər. Universal pomidor sousu üç xörək qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı, bir böyük soğan, beş diş sarımsaq, bir xörək qaşığı oregano, altı yüz qram doğranmış pomidor, iki xörək qaşığı tomat pastası, bir xörək qaşığı şəkər, duz və istiotdan hazırlanır.
Evdə Hazırlanan Burger Fikirləri
Sevdiklərinizə və dostlarınıza barmaqlarını yalamaq üçün evdə asanlıqla dadlı iştahaaçan və sağlam burgerlər hazırlayın. Qızılbalıq ilə burger Balıq həvəskarları bir somon burgerinin ilk yeməyini dadaraq ekstaza düşəcəklər. Dörd burger üçün 200 qram füme somon, bir limon, bir neçə kahı yarpağı və 50 qram Emmental lazımdır.
Qəpiklər üçün Iqtisadi şirniyyat
Yalnız dadlı deyil, həm də ucuz olan evdə hazırlanan şirin vəsvəsələr etməkdən daha yaxşı nə ola bilər. Seçdiyimiz ilk iqtisadi resept Türk ləzzəti ilə. İstəyirsinizsə, qoz əlavə edə bilərsiniz, lakin mütləq deyil. Digər tərəfdən evdə bir limon varsa, bir az sitrus qabığı da əlavə edə bilərsiniz.
