Kompot Necə Bişirilir

Mündəricat:

Video: Kompot Necə Bişirilir

Video: Kompot Necə Bişirilir
Video: Albalı (Vişnə)🍒🍒 kompotunun sadə və asan üsulla hazırlanması 2024, Noyabr
Kompot Necə Bişirilir
Kompot Necə Bişirilir
Anonim

Evdə hazırlanan mürəbbələr, marmelatlar və kompotlarla heç bir şey müqayisə edilə bilməz. Bazarda nə qazlı içkilər, nə jele mürəbbəsi, nə də içərisində nə qədər vitamin olduğunu və bir litr suyu hazırlamaq üçün neçə kiloqram meyvədən istifadə etdiyimizi inandıran təbii şirələr.

Evdə hazırlanan kompot, alınan konservləşdirilmiş mürəbbədən daha dadlı və sağlamdır. Bununla tortlar və müxtəlif xəmir xəmirləri hazırlaya bilərsiniz, birbaşa ondan da yeyə bilərsiniz. Bundan əlavə püre halına gətirə bilərsiniz və tərkibində heç bir qoruyucu və lazımsız E olmayan bir möhtəşəm nektar əldə edə bilərsiniz - daha çox şirinlik və möhtəşəm ətir üçün bir az şəkər.

Kompotu necə bişirmək və hazırlamaq üçün nəyə ehtiyacımız var?

Kompotlar hazırlamaq üçün yalnız meyvə, su və şəkərə ehtiyacınız var. Şəkər tamamilə zövqünüzə, eləcə də istifadə etməyi planlaşdırdığınız meyvələrə - nə qədər şirin olduqlarına bağlıdır.

Məsələn, heyva kompotu üçün indrishe və armud kompotu üçün bir sap əlavə edə bilərsiniz, amma bu bir dad məsələsidir. Kompot hazırlamaq üçün ümumi resept:

Kompotların hazırlanması
Kompotların hazırlanması

Meyvəni bankanın yarısına qədər yuxarı və aşağı qoyun, sonra şəkər səpin, təxminən 4 xörək qaşığı, bankanın kənarına su əlavə edin, qapaqları bərkidin, qapalı bankaları su dolu bir qaba düzün və qaynadın.

Kompotun bişirilməsi 10-15 dəqiqədən çox deyil - bunlar hələ də meyvələrdir və çox işlənməyə ehtiyac yoxdur. Kompotları qaynadandan sonra sudan çıxarın və tərs çevirin.

Əgər şəkəri birbaşa bankaya tökmək fikrini bəyənmirsinizsə, onu isti suda həll edib meyvəyə əlavə edə bilərsiniz, sonra yuxarıdakı texnologiyadan istifadə edərək bişirin, ancaq bu sizə iki dəfə çox vaxt aparacaq.

Daha çox pəhriz üçün şəkərsiz kompot bişirmək olar. Belə bir kompotun suyu çox xoş və təravətləndiricidir.

Unutmayın ki, çiyələk, moruq, üzüm, albalı kompotundan bəhs edərkən bu növ konserv qidanı şkafda bir ildən çox saxlamamalısınız, çünki tərkibində çuxurlar və ya toxum var, bu da ləzzəti uzun müddət sonra dəyişdirir. zaman, bədənə zərərli olurlar.

Tövsiyə: