Üç Qarşısıalınmaz şokolad Yeməyi

Mündəricat:

Video: Üç Qarşısıalınmaz şokolad Yeməyi

Video: Üç Qarşısıalınmaz şokolad Yeməyi
Video: Şokoladın hazırlanması(Приготовление шоколада) 2024, Noyabr
Üç Qarşısıalınmaz şokolad Yeməyi
Üç Qarşısıalınmaz şokolad Yeməyi
Anonim

Şokolad ikramları kakao və şokolad sevənlər üçün əsl bir ləzzətdir. Bu cazibənin pərəstişkarı olsanız, şokolad reseptləri sizə müraciət edəcəkdir. Növbəti bir neçə təklif son dərəcə dadlı və asandır və onları dərhal evdə hazırlaya bilərsiniz.

Şokolad yerdombalanı

Lazımi məhsullar: 250 qr tünd şokolad, 150 qr maye krem, 40 q kərə yağı, 75 q kakao tozu.

Hazırlanma üsulu: 2 osh qaşığı. su və şokolad, kiçik parçalara ayrılmış, su banyosuna qoyulmuşdur. Daimi qarışdıraraq əridin. Şokolad ocaqdan götürülmədən tamamilə əridikdə, krem əlavə edin. Homojen bir qarışıq alınana qədər qarışdırın. Tava ocaqdan götürün və sərinləmək üçün kənara qoyun.

Tamamilə soyudulmuş şokolad kərə yağı ilə birlikdə yenidən su banyosuna qoyulur. Qarışıq homojen olana qədər qarışdırın. Nəticə bir qaba tökülür və folqa ilə örtülür. Təxminən bir saat soyuducuda saxlayın.

Sərtləşdirilmiş qarışıq soyuducudan çıxarılır. Ondan əl ilə əmələ gələn kiçik toplar hazırlanır. Kakao tozuna bükün və boşqaba düzün.

Şokoladlı kek

Üç qarşısıalınmaz şokolad yeməyi
Üç qarşısıalınmaz şokolad yeməyi

Lazımi məhsullar: 1 yumurta, 1 çay qaşığı. un, ½ çay qaşığı. yağ, sp çay qaşığı qatıq, 5 çay qaşığı. kakao, ½ çay qaşığı. şəkər, 1 qabartma tozu, 1 şokolad (təbii, süd və ya qoz-fındıq).

Hazırlanma üsulu: Bütün məhsullar otaq temperaturunda olması üçün əvvəlcədən çıxarılır. Şəkər və yumurtanı bir qarışdırıcı ilə birlikdə çalın. Un qabartma tozu və kakao ilə süzülür. Kərə yağı əridin və südlə çalın.

Maye məhsullar davamlı qarışdırmaqla qarışdırılır. Tədricən un və kakao qarışığını əlavə edin. Sonda doğranmış şokaladı əlavə edin.

Çörək qutuları, yaranan qarışıq ilə həcminin 3/4 hissəsinə qədər doldurulur. Çörək qabına düzün və 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 20-25 dəqiqə bişirin. Bir diş çubuğu ilə hazır olduqlarına əmin olun. Üzərində heç nə qalmadıqda, çöreklər çıxarılır.

Şokoladlı peçenye

Lazımi məhsullar: ½ h.h. şəkərsiz kakao, 1 çay qaşığı. un, 1 çay qaşığı. şəkər, 1 yumurta, sp çay qaşığı. kərə yağı (125 q), 1 çay qaşığı. çörək soda, 2 osh qaşığı. təzə süd, 1 vanil, sp çay qaşığı. duz, 100 q şokolad (və ya şokolad çipsi)

Üç qarşısıalınmaz şokolad yeməyi
Üç qarşısıalınmaz şokolad yeməyi

Hazırlanma üsulu: Bütün məhsullar əvvəlcədən otaq temperaturuna qədər soyuducudan çıxarılır. Un kakao, soda və duz ilə süzülür. Nəticə davamlı qarışdıraraq maye qarışığa az-az əlavə olunur.

Yaranan yapışqan kakao xəmirinə xırda doğranmış şokolad əlavə edin. Əllərinizlə qarışdırın və soyuducuda 2 saat saxlayın.

Şokolad xəmir bərk olduqda soyuducudan çıxarın. Ondan çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə bir-birindən məsafədə düzəldilmiş tortlar meydana gəlir.

Biskvitlər 180 dərəcədə 12-15 dəqiqə bişirilir. Hazır olduqda onları sobadan çıxarın və 5 dəqiqə soyumağa qoyun. Tavadan ayırın və bir boşqab düzün.

Tövsiyə: