2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kremli şorba hazırlamaq üçün istifadə edə biləcəyiniz krutonları və bəzi salatlarını asanlıqla özünüz edə bilərsiniz.
Hər hansı bir çörək, hətta köhnəsi də croutons hazırlamaq üçün uyğundur. Ağ və ya çovdar olmasının heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Vacib olan küflənməməkdir.
Çörək kiçik kublar şəklində kəsilir. Bir tavaya yayılıb bir az zeytun yağı və ya bitki yağı səpin, sonra qarışdırın. Tamamilə pəhriz pişikləri istəsəniz, onları yağla çiləməyin.
Krakonları qızıl və xırtıldayan etmək üçün çörək kəsərkən sobanı 180 dərəcə qızdırın. Fırın qabını sobaya qoyun.
Beş dəqiqədən sonra rəngləri dəyişdikdə sobanı söndürün və krutonları soyuyana qədər tamamilə qurutun.
Üzərinə əlavə edəcəyiniz şorba, xörək və ya salatın dadını zənginləşdirmək üçün müxtəlif ədviyyatlarla kruutlar hazırlaya bilərsiniz.
Croutons çox az yağ və duz ilə bişirilirsə çox dadlı olur. Pivə ilə mükəmməl uyğunlaşırlar və televizorun qarşısında popkornun əvəzedicisidirlər.
Bir tavada kruutlar da edə bilərsiniz. Çörəyi kublar halında kəsin və bir teflon qabda və ya adi bir qabda bir az yağla qovurun.
Kərə yağı ilə xırdalananlar 200 qram çörək, yarım çay qaşığı süd, 2 xörək qaşığı kərə yağı, dadına görə hazırlanır. Çörək kublar şəklində kəsilir.
Kublar duzlu süddə əridilir və qızardılır, qızıl qabıq əmələ gələnə qədər hər tərəfdən yağda daim qarışdırılır.
Tövsiyə:
Mirror Glaze Necə Hazırlanır (GALERİ)
Yəqin ki, sənət əsərinə bənzəyən möhtəşəm tortlara bir dəfədən çox heyran olmusunuz. Usta qənnadıçıların sınanmış hiyləgərlik texnikaları ilə bu cür gözəl əsərlərə çevrilirlər. Güzgü parıldayır bitmiş şəklində həqiqətən parlaq, güzgü səthinə malik olan jelatin və ya pektin əlavə edilmiş şokolad, kakao və krem əsasında hazırlanır.
Dadlı Kruvasan Necə Hazırlanır
Şokolad, krem və ya pendir doldurulmuş zərif bir qabığı olan isti kruvasan, Fransız mətbəxinin simvoludur. Bir çox ev xanımı kruasan hazırlamaq üçün doğru resept axtarır, çünki evdə hazırlanan xəmir xəmirləri daha dadlıdır və eyni zamanda sevdiklərini yeni ləzzətli bir şirniyyat ilə təəccübləndirir.
Mükəmməl Kruvasan Necə Hazırlanır?
Kruvasanlarınızı müxtəlif tatlar və dolğular əlavə edərək müxtəlifləşdirin. Şokolad - hər üçbucaq xəmirin altına şokolad qoyun və kruvasan şəklini düzəldin. Badam - xəmir üçbucağının altına bir parça badam marzipan qoyun və kruvasanları gəzdirin və forma verin.
Pendir Duzlu Suyu Necə Hazırlanır
Pendir etmək bacarıq tələb edir. Ancaq bunu etmiş olsanız bilməlisiniz ki, saxlamağınız etməkdən daha az vacib deyil. Pendiri daha uzun müddət saxlamaq üçün duzlu suda təxminən 10 dərəcə istilikdə yetişməsi lazımdır. İstər pendirinizi özünüz hazırladınız, istərsə mağazadan alsın, duzlu suyu hazırlamadan dadını qoruya bilməzsən.
Pancetta - Necə Hazırlanır Və Necə Istehlak Olunur?
Zərif mətbəxləri ilə məşhur olan Fransız aşpazları, bəlkə də mətbəxi ən çox makaron, antipasti və pizza hazırlamaqla məşhur olan italiyalı həmkarlarının fəaliyyətinə pis baxırlar. Və ya başqa cür desək - bu qədər mürəkkəb, mürəkkəb və ya inkişaf etmiş bir şey yoxdur … Bəs Fransızlar dünyada tanınmış ləzzətə çevrilən İtalyan ət məhsulları barədə nə deyərdilər?
