Asma, Yumurtaların Bir Hissəsi Gözlərində Qalır

Mündəricat:

Video: Asma, Yumurtaların Bir Hissəsi Gözlərində Qalır

Video: Asma, Yumurtaların Bir Hissəsi Gözlərində Qalır
Video: Sürpriz Yumurta Kinder Joy Ozmo Pepee Şaşırtı Bonbon Num Noms Sarı Ayı Mokko Toybox Cosbybox açtık 2024, Dekabr
Asma, Yumurtaların Bir Hissəsi Gözlərində Qalır
Asma, Yumurtaların Bir Hissəsi Gözlərində Qalır
Anonim

Axşam saatlarında alkoqollu içki ilə həddini aşırsınız və səhər ölümcül bir baş ağrınız keçir. İyrənirsən. Bir çox ev müalicəsi var, amma indi elm adamları, yumurtanın və ya omletin ağır bir asma qarşı kömək etdiyi qənaətinə gəldilər.

Yumurta yeməkləri baş ağrısını aradan qaldıracaq və ürək bulanmasını yatıracaq. Bunun səbəbi yumurtaların tərkibində sərbəst radikallarla mübarizə aparmaq üçün bədəndə istehsal olunan bir sistein olan bir maddə olmasıdır. Normal şəraitdə sərbəst radikallar glutatyon fermenti tərəfindən zərərsizləşdirilir.

Bununla birlikdə, ağır spirt istehlakı ilə, glutatyon mağazaları kəskin şəkildə azalır. Sonra sistein köməyə gəlir.

Yumurtaların bir başqa faydalı xassəsi də bədənin böyüməsi və inkişafı üçün lazım olan bütün maddələri ehtiva etdikləri üçün böyük qida dəyərinə sahib olmalarıdır. Həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün uyğun bir protein qidasıdır.

Bəzi insanlar xam və ya zəif zülala qarşı yüksək həssaslığa malikdirlər, buna görə yumurta yeyərkən diqqətli olmalısınız.

Safra yollarının xəstəliklərində yumurta qarşısını alır və ya yumurta sarısı istehlak etməklə məhdudlaşır. Gut, xroniki artrit və böyrək daşları olan xəstələr yumurtaları orta miqdarda yeməlidirlər, baxmayaraq ki, yumurta ağı sidik turşusu metabolizmasını təsir etmir.

Omlet
Omlet

Mümkün salmonella çirklənməsinin qarşısını almaq üçün xam yumurta istifadədən əvvəl həmişə yuyulmalıdır.

Yumurta şorbası necə hazırlanır

1 litr suyu qaynadın və dadına görə duz əlavə edin. 3 osh qaşığı qoyun. əzilmiş əriştə və 2 osh qaşığı. kərə yağı. 10-12 dəqiqə orta istidə qarışdırın və qaynadın.

İki yumurtanı döyün və incə doğranmış cəfəri əlavə edin. Əriştə hazır olduqda, döyülmüş yumurtaları daim qarışdıraraq tədricən qaynar qarışığa tökün. Doğranmış yumurta bişənə qədər 2-3 dəqiqə daha qarışdırın. Hazırlanmış şorbanı ocaqdan götürün və üzərinə 2 xörək qaşığı əlavə edin. kərə yağı.

Şorbaya limon əlavə edin. İstədiyiniz təqdirdə qara bibər ilə çiləyin.

Tövsiyə: