2017-ci Il üçün ən Populyar Içki Portağal şərabı Olacaq

Video: 2017-ci Il üçün ən Populyar Içki Portağal şərabı Olacaq

Video: 2017-ci Il üçün ən Populyar Içki Portağal şərabı Olacaq
Video: PORTAĞAL VƏ LİMON - Ən Asan Sərinləşdirici İçki - VLOG 2 2024, Noyabr
2017-ci Il üçün ən Populyar Içki Portağal şərabı Olacaq
2017-ci Il üçün ən Populyar Içki Portağal şərabı Olacaq
Anonim

İndiyə qədər qırmızı və ya ağ şərab sifariş etməkdə tərəddüd edirsinizsə, şərab istehsalçıları alkoqollu içkilər arasındakı son yenilikləri ilə çıxılmaz vəziyyətdən çıxış yolu tapdılar - portağal şərabı.

British Independent xəbər verir ki, ağ və qırmızı şərab arasındakı mükəmməl birləşmədir. Portağal şərabı ağdan daha zəngin və qırmızı şərabdan daha açıqdır.

Rəngi istehsalında istifadə olunan üzüm növlərindən asılı olaraq tünd kəhrəba və somon arasında dəyişir.

Portağal şərabı əsasən ağ üzümdən hazırlanır, lakin üzümün meyvədən götürülməmişdən əvvəl üzümün ayrıldığı ağ şərabdan fərqli olaraq, portağal şərabına buraxılır.

Bu şəkildə şərabdakı tanenlər artar, ancaq yenə dadı və aroması qırmızı şərabdakı qədər güclü deyil. Daha çox tanin miqdarı şərabın rəngini tündləşdirir və ona daha müdaxilə edən bir dad verir.

Narıncı şərablar
Narıncı şərablar

Üzümlər şərabın tamamilə yeni bir ləzzət və rəngi yaradır və ağ və qırmızı şərab arasında orta seçim axtaran insanların problemini həll edir.

Hal-hazırda ən böyük miqdarda portağal şərabı Gürcüstan, İtaliya, Sloveniya, Xorvatiya, Fransa, Yeni Zelandiya və Kaliforniyada istehsal olunur.

Yeni şərabın istehsalında ən çox istifadə olunan üzüm çeşidi Pinot Grisdir, lakin bəzi şərabçılar daha qalın Chardonnay-a üstünlük verirlər.

Mütəxəssislərin fikrincə, portağal şərabı hər növ pendirlə yanaşı Hindistan və Mərakeş mətbəxinin ekzotik yeməkləri ilə də yaxşı birləşir.

Tövsiyə: