Hansı Qidalar Mədə Probleminə Səbəb Olur?

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Gününüz nə qədər uğurlu olursa olsun, şişkinlik və qazla qarşılaşarsanız - mədə narahatlığının ümumi yan təsirləri - üzünüzdə təbəssüm saxlamaq həqiqətən çətindir. Təəssüf ki, mədə problemlərində və bununla əlaqəli narahatlıqlarda bir çox fərqli qidalar günahkar ola bilər.

Vəziyyətinizin pisləşməməsi üçün çəkinməyiniz lazım olan qidalar:

Süni tatlandırıcılar və şəkərsiz məhsullar

Bir araşdırma, insanların aspartam, sukraloz və sakkarin kimi süni tatlandırıcılar istehlak etdikdə metabolizmanı idarə edən bağırsaq bakteriyalarını dəyişdirdiklərini tapdı. Bu, qidanın yağa çevrilmə meylinin artması da daxil olmaqla bir sıra mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər.

Həm də şirniyyatlardan və saqqızlardan çəkinin, çünki sorbitol, maltitol, ksilitol və digər şəkər spirtləri bu məhsullara tez-tez əlavə olunur ki, bu da həddindən artıq miqdarda istehlak edildikdə şişkinlik, qaz və ya işlətmə təsirlərinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, saqqız mədənin vücudunuza ehtiyac duymayan, mədə xorasının inkişafına kömək edə biləcək turşuları sərbəst buraxmasını stimullaşdırır.

Qəhvə və qazlı içkilər

Kofe mədə qıcıqlandırır, xüsusilə də boş bir mədədə istehlak edildikdə. Bundan əlavə, kofein həzm sistemini sürətləndirir və ishala səbəb ola bilər. Kafenin eyni zamanda sidikqovucu olması da onun susuzlaşmasına və hətta ürək bulanmasına səbəb ola biləcəyi mənasını verir. Üstəlik, canlandırıcı içki mədədə xlorid turşusu istehsalına səbəb olur ki, bu da ürək yanmasına və həzm pozulmasına səbəb ola bilər. Buna görə, qəhvə içdikdən sonra mədə-bağırsaq traktınızda bir problem olduğunu hiss edirsinizsə, daha yaxşı unutursunuz və ya son çarə olaraq gündə bir fincanla məhdudlaşdırırsınız.

Mədə narahatlığına soda içmək səbəb ola bilər, buna görə minimuma endirin. Həm də alkoqol qəbulu. O, yalnız qaraciyərimizin ağırlığı deyil, həm də mədənin düşmənidir. Həddindən artıq alkoqol istifadəsi mədənin qişasını qıcıqlandırır və qaz və ya qəbizlik ilə dəyişən bir narahatlığa səbəb olur.

Yağlı və qızardılmış qidalar

Qızardılmış yeməklər zərərli olmaqla yanaşı mədə üçün də zərərlidir. Bu, xüsusilə yağ üçün doğrudur, çünki hər iki növ də həzm üçün daha çox vaxt tələb edir. Bundan əlavə, onlar ishala və ya əksinə - şişkinliyə və kabızlığa səbəb ola bilər. Müsbət tərəfi, çox kalorili olduqlarını və kökəldiklərini söyləyə bilərik.

Sitrus meyvələri

Pomidor suyu kimi turş qidaların yanında sitrus meyvələri - limon, portağal, qreypfrut və s. Turşu ehtiva edir və mədə probleminə səbəb ola bilər. Bunun səbəbi mədə astarını qıcıqlandırması, ürək yanması və ya reflüyə səbəb olmasıdır. Qarnınız gərgindirsə, onları alma püresi və ya bananla əvəz etmək daha yaxşıdır.

Acılı qidalar

İstilik həvəskarıysanız, tövsiyəmiz budur ki, yemək borusunun içini qıcıqlandırır və ürək yanmasına səbəb ola bilər. Eyni şey soğan və sarımsaq yeyəndə də olur. Bolqar mətbəxinin ayrılmaz hissəsi olsa da, onları tez-tez istehlak etməyin, çünki nazik bağırsaqda yaxşı mənimsənilmir, qaz, şişkinlik, mədə ağrısı, ishal və ya qəbizlik kimi bir çox problemə səbəb olur.

Taxıl

Söz mövzusu olduğunda gluten ən çox görülən günahkarlardan biri ola bilər həzm sisteminin xarab olması. Çölyak xəstəliyiniz varsa da, olmasa da, Harvard Tibb Fakültəsi getdikcə daha çox insanın özü həzm edə bilməyəcəyini söyləyir. Çörək və makaron kimi qidalar yedikdən sonra mədənin şişdiyini, ağrının, qazın və ya ishalın olduğunu görsən, günahkar mütləq buğdadır.

Süd məhsulları

Süd məhsulları var qidaları həzm etmək çətindir. Laktoza probleminiz varsa, dondurma yemək mədə narahatlığına, qaza və ya ishala səbəb ola bilər. Laktoza qarşı dözümsüzlükdən əziyyət çəkirsinizsə, yumşaq pendirlərdən və süddən də çəkinin. Əks təqdirdə mədə narahatlığına zəmanət verilir. Lakin həzm problemi olduqda bağırsaqlara faydalı təsir göstərərək mədə-bağırsaq traktındakı təbii floranı yaxşılaşdırdığından sərt pendirlər və az yağlı qatıq yeyə bilərsiniz.

Brokoli və çiy kələm

Brokkoli, kələm və gül kələm kimi xaçlı tərəvəzlər, şübhəsiz ki, çox faydalıdır, lakin içərisində bağırsaqlarda qaz, qarında şişkinlik və ağırlıq yarada bilən kompleks şəkərlər var. Bu narahatçılığın qarşısını almaq üçün yeməkdən əvvəl bu tərəvəzlərin istehlakını məhdudlaşdırmaq və ya heç olmasa biraz ağartmaq məsləhətdir.

Çiy qidalar

Xam heyvan məhsullarındakı bakteriyalar qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Buna görə çiy ət, quş əti, yumurta və dəniz məhsulları kimi tez xarab olan qidalarla işləyərkən müvafiq tədbirləri alın. Bakteriyanı öldürmək üçün yeməkləri uyğun temperaturda bişirməyi unutmayın və bakteriyaların böyüməsinin qarşısını almaq üçün iki saatdan çox soyudulmadan qoymayın.

Və qidadan zəhərlənmə səbəbi ilə bütün gecəni tualetdə keçirmək yetərli bir xəbərdarlıq deyilsə, Escherichia coli və salmonella kimi zərərli bakteriyaların həyati təhlükəsi ola biləcəyini unutmayın, buna görə də onu təhlükəsiz oynayın və vaxtı keçmiş qidalardan çəkinin.