2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Aysberq kahı, on il əvvələ qədər ölkəmizdə çətin tapılan tərəvəzlər arasındadır. Hal-hazırda, bazarlarda və supermarketlərdə ən çox yayılmış məhsullardan biridir. Bundan əlavə, demək olar ki, hər restoran daxil olduğu bir ixtisas təklif edir.
Bununla birlikdə, az adam salatın adının haradan gəldiyini və bununla bağlı digər maraqlı faktları bilir. Yarpaqlı tərəvəzlər haqqında daha yaxşı bir fikir əldə etmək istəyirsinizsə, foodpanda tərəfindən seçilən aşağıdakı sətirlərdə bu barədə bəzi maraqlı məlumatlara baxın:
- Məhsulun adı buzlu yük maşınlarında daşınmasından irəli gəlir. Təcrübənin məqsədi yarpaq çürüməsinin qarşısını almaq idi;
- Iceberg kahı bazarda ilk dəfə 1945-ci ildə başladı. Treyderlər daha sonra nəqliyyatdan sonra təzə qalan ilk salat kimi reklam edirlər;
- Iceberg kahı cücərtilər, toxumlar, pomidorlar, xiyarlarla birləşdirilir. Avokado, mavi pendir, donuz, somon, ton balığı, qarğıdalı, çam fıstığı, qoz ilə birləşməsi xüsusilə aktualdır;
Şəkil: Victoria
- Iceberg kahı, çox miqdarda su (yüzdə 98) içərisində olduğu üçün ən pəhrizli qidalardan biri olaraq göstərilir. Bundan əlavə, minimal kaloridir;
- Aysberq salatındakı vitamin və mineral miqdarının digər kahı növlərindən daha aşağı olduğuna inanılır;
- Bir çox insan Iceberg salatında faydalı bir şey olmadığını düşünür, amma elm adamlarına görə bu deyil. Tədqiqatçılar, tərəvəzlərin hamilə qadınlarda fetusun tam inkişafı üçün vacib olan çox miqdarda mineral folat ehtiva etdiyini iddia edirlər;
- Iceberg kahı ABŞ-da son dərəcə populyardır. Tərəvəz istehsalının yüzdə yetmişindən çoxu Kaliforniya əyalətində meydana gəldiyindən.
Tövsiyə:
Alma Haqqında Maraqlı Faktlar
Hamı eşidib: "Gündə bir alma ilə həkim məndən uzaq olacaq." Yaddaşımızda qalan bu ifadə tamamilə doğrudur. Elmaların tərkibində 200 mq. polifenollər, aşağı qlikemik indeksli 30 qram karbohidratlar, 5 qramdan çox lif və təxminən 80 kalori - bir çox faydalı xüsusiyyət.
Çörək Haqqında Maraqlı Faktlar
Demək olar ki, hər kəs hər gün çörək yeyir - sendviç kimi, bal və ya cem ilə və ya hətta maye şokoladlı bir desert kimi. Dünyadakı insanlar min illərdir yeyirsə də, çörək haqqında bilmədiyimiz şeylər var. Hər gün 9.000.000-dən çox palet çörək yeyirik.
Fransız Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
Təsadüfi deyil ki, qidalanmağı əsl sənətə çevirən Fransız mətbəxi dünya tərəfindən məşhurdur. Ləzzətli fondu pendirləri, ətirli Fransız şorbası Dubari, toyuq A la Dijones və başqaları kimi ixtisaslar barədə az adam eşitməmişdir. Bununla birlikdə, Fransız mətbəxi ilə əlaqəli çox maraqlı faktlar var:
Amerika Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
İnsanların çoxu bunun ümumiyyətlə danışılacağına şübhə etsə də Amerika mətbəxi və bunu yalnız tələsik hazırlanmış yarımfabrikatlarla əlaqələndirmək üçün ABŞ-da yemək dünyanın ən mürəkkəb sahələrindən biridir. Həqiqətən, fast food adlanan ölkənin bir çox yerində özünü göstərməyi bacardı, eyni zamanda yerli Hindistan əhalisi və yeni məskunlaşanların mətbəx bacarıqlarının qarışığı olan bir çox ixtisas da var.
Iceberg Kahı Tərifləri
Aysberq salatları istənilən yeməyə əla başlanğıcdır. Salatın həssas yarpaqları asanlıqla həzm olunur və geniş çeşidli tatlar və maddələrlə mükəmməl birləşir. Sizə Iceberg kahı ilə üç resept təqdim edirik - bunlardan biri hətta desert kimi təqdim edilə bilər.
