2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin yay yoxlamaları zamanı 100 kiloqramdan bir az yararsız qida ələ keçirildi. Qara dəniz sahillərimizdəki yoxlamalar sona çatır.
Agentliyin mətbuat mərkəzi xəbər verir ki, yayın əvvəlindən bu yana Qara dəniz zolağımızdakı ticarət şəbəkəsi və ictimai iaşə obyektlərində 2375 yoxlama aparılıb.
Yoxlamalardan sonra müəyyən edilmiş inzibati xəta haqqında 114 resept və 22 akt verilib. Ölkəmizdə Qida Qanununa əsasən yoxlanılan yerlərdən ikisi qeydiyyat olmadığına görə bağlanmışdır.
229.1 kiloqram heyvan mənşəli qida satışa dayandırıldı. Müddəti bitmiş 31 yumurta və 5.36 kiloqram qoz-fındıq məhv edilmək üçün yönləndirilib.
BFSA müfəttişləri tərəfindən aşkar edilən ən çox görülən qayda pozuntusu, qidanın istehlak üçün potensial təhlükəli olmasına səbəb olan qidaların düzgün saxlanılmaması və müəssisələrdə pis gigiyenadır.
Müddəti keçmiş ərzaq məhsullarının satışı, etiketinin olmaması, xidmət işçilərinin sağlamlıq kitablarının olmaması və təklif olunan yeməyin mənşəyi ilə bağlı sənədlərin olmaması aşkar edilmişdir.
Yayın əvvəlindən bəri BFSA mətbəx bölmələrində, uşaq bağçalarında və uşaq bağçalarında da yoxlamalar aparıb. İlk 24 yoxlamada heç bir qanun pozuntusu qeydə alınmamışdır.
Tövsiyə:
Qurman Dəniz Yosunu Yeməyi İspaniyanı ələ Keçirdi
Təşəbbüskar gənc ispanlar xüsusi dəniz yosunundan gələn gurme qidalarındakı böhrandan qurtuluş tapdılar. Biologiya və dəniz elmi üzrə məzun olan Alberto və Sergio, növbəti ovlarını tapmaq üçün müntəzəm olaraq Qalisiya dənizinə dalırlar.
Qara Dəniz Sahillərində Taratoru Yalnız Mineral Su Ilə Hazırlayırlar
Varna və Dobriçdəki daşqınlardan sonra infeksiya təhlükəsi olduğu üçün yerli Qara dəniz sahilindəki böyük restoranlar ənənəvi taratoru yalnız mineral su ilə hazırlayırlar. Sunny Beach, Varna, Sozopol və Golden Sands-dakı bir çox restoran, infeksiya riskini qarşısını almaq üçün kran suyu əvəzinə mineral su ilə yay şorbası hazırlamağa başladı.
Qara Dəniz Sahillərində Yemək Pozğunluğu əhəmiyyətsiz Idi
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin yoxlamaları, yerli Qara dəniz sahillərində təqdim olunan qida pozuntularının minimal olduğunu bildirdi. Xəbəri Damyan Mikov BFSA-dan Bolqarıstan Milli Radiosuna açıqladı. Mütəxəssis yay mövsümü başlayandan bəri 500-dən bir az çox sahəyə baxış keçirildiyini söylədi.
Çin Mahiyyəti Qara Dəniz Sahillərində Viski əvəzinə Sərxoş Olur
Yerli Qara dəniz sahilindəki bəzi pub və diskotekalar müştərilərinə viski deyil, Çin mahiyyəti satır. Saxta sağlamlıq üçün təhlükəli olmayan toz və spirt qarışığıdır. Rəngi və aroması ilə saxta spirt həqiqi ilə səhv edilə bilər viski .
Qara Dəniz Sahillərində 2 Tondan çox Qanunsuz Spirt ələ Keçiriblər
Cəmi iki gündə Milli Gəlir Agentliyi və Gömrük Agentliyinin əməkdaşları Qara dəniz sahillərimizdə 2029 qanunsuz spirtli içki ələ keçirdi. İçkilər Aksiz Vergisi Qanunu pozularaq satıldı. Konyak xüsusiyyətlərinə görə 1506 litr etil spirt, şərab xüsusiyyətlərinə görə 323 litr maya və pivənin xüsusiyyətlərinə görə 200 litr maye ələ keçirildi.