2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ardıcıl üçüncü pasta festivalı, 5 sentyabr tarixində, Kırcalıda, şəhər bağçasında saat 10-da açılacaqdır. 200-dən çox iştahaaçan tort təqdim ediləcək və tədbir üçün təqdim ediləcək.
Şərq Rodoplarının ən bacarıqlı xəmir ustaları tətil üçün qəsəbədə toplanacaqlar. Bu, Ənənələrlə Gələcək milli forumu çərçivəsində festivalın üçüncü buraxılışıdır.
Tədbirə regional qubernator İliya İliev, Turizm Nazirliyi və Qadın-GERB regional strukturu dəstək verir. Festivalda turizm naziri - Nikolina Angelkova, həmçinin kənd təsərrüfatı və ərzaq naziri Desislava Teneva iştirak edəcək.
Festival bölgənin folklorunu və kulinariya ənənələrini təbliğ etmək məqsədi ilə təşkil olunur ki, bu da turizmin inkişafına və ölkəmizə daha çox qonaq gəlməsinə kömək edəcəkdir.
Tətil üçün tortlar yalnız orijinal reseptlərə görə hazırlanacaq. Bundan əlavə, arı məhsulları, qənnadı məmulatları və makaron məhsullarının sərgiləri planlaşdırılır. Ən ləzzətli ixtisaslar xüsusi lövhələrlə mükafatlandırılacaqdır.
Festivalın musiqili çıxışlarına, Stara Zagora’dan qonaq olacaq Rodop mayak icma mərkəzi və Slavyani orkestrinin həvəskarları baxacaq.
Pasta Bolqarıstan milli mətbəxinin simvollarından biridir. Makaron qabığının təbəqələrindən hazırlanır və doldurulması müxtəlif ola bilər - şirindən duza qədər.
Keçmişdə ritual bir yemək idi və hər bayram üçün Bolqar masasında idi.
Xəmir qabığının yuvarlandığına və ya çəkildiyinə görə, yuvarlana və ya çəkilə bilər və təbəqələr bir-birinin üstünə yığılırsa, tort qoyulur. Doldurmağına görə pasta şirin və ya duzludur.
Ölkəmizdə ən populyar pendir, balqabaq və kələm ilə tortlardır. Tostdan sonra süd və yumurta ilə doldurulmuş yuyulmuş pasta, eləcə də tənbəl pasta da bizim enlemlərimizdə olduqca populyardır.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanan Lyutenitsa Bibər Və Pomidor Festivalı üçün Bişirilir
Kurtovo Kunare kəndində üç günlük bibər, pomidor, ənənəvi qidalar və sənətkarlıq festivalı təşkil edirlər. Bayram sentyabrın 11-də başlayacaq və qonaqlar evdə hazırlanan lyutenitsa ilə ləzzət alacaqlar. Lutenitsa şənbə günü kənddəki mərkəzi meydanda hazırlanacaq.
Sosiska Festivalı üçün Gorna Oryahovitsa-da 2 Tona Yaxın Qırıntı Yeyilmişdir
Gorna Oryahovitsa'daki Sujuka Festivalı zamanı iki tondan çox kolbasa istehlak edildi. Dadlı tədbir on birinci dəfə təşkil edildi və yenə də pis hava şəraitindən qorxmayan bir sıra qırıntı sevərləri toplaya bildi. Ənənəvi tətil üçün gərgin hazırlıqlar, səhər tezdən Gorna Oryahovitsa’nın məftunedici biftek, köftə, kabab, kolbasa və digər müxtəlif iştahaaçan qırıntıların yayılması ilə başladı.
Kosmik Viski Dünyaya Uçur
Üç il əvvəl kosmosa atılan şotland viskisi, bir neçə gündən sonra cazibə qüvvəsinin aşağı şəraitin onu necə təsir etdiyini başa düşməsi üçün dünyaya qayıdacaq. Bu növ viskini istehsal edən Ardbeg damıtma zavodu bunun bir nümunəsini saxlamışdır.
Meyvə Evdə Uçur! Onlardan Necə Qurtulmaq Olar?
Xüsusilə də yay mövsümü zamanı evimizin ən əsəbi qonaqlarından biridir - davamlı uçuşları və yeməklərə qarşı idarəolunmaz istəkləri ilə meyvə milçəkləri / şərabçılar / tez-tez qurtula bilmədiyimiz bir varlıqdır. Mövsümi meyvələr də daxil olmaqla bəzi ləzzətli qidaları necə təsir edə biləcəyini nəzərə alaraq, onların xaric edilməsi vacibdir.
Şimali Koreyada Piroq Qaçaqmalçılığı Baş Verib
Son vaxtlara qədər Şimali Koreyada işçilər iş vaxtlarına görə şokoladlı tortlar alırdılar, lakin ləzzətli xəmir xəmirləri üçün qara bazar yarandığı üçün indi qadağandır. Bu şokoladlı pirojnalar əslində süngər tortundan hazırlanmış və kremlə yapışdırılmış iki dilimdir.
