Mikrodalğalı Sobada Hazırlanmış ət Kanserojendir

Video: Mikrodalğalı Sobada Hazırlanmış ət Kanserojendir

Video: Mikrodalğalı Sobada Hazırlanmış ət Kanserojendir
Video: 11 DƏQİQƏYƏ🍓 MİKRODALĞALI SOBADA MANNİK 2024, Sentyabr
Mikrodalğalı Sobada Hazırlanmış ət Kanserojendir
Mikrodalğalı Sobada Hazırlanmış ət Kanserojendir
Anonim

Demək olar ki, olmayan bir ev yoxdur mikrodalğalı soba. Yeməkləri qızdırmaq, buzdan qurtarmaq, sürətli qəhvə və çay üçün istifadə edirik. Ən dadlıları mikrodalğalı sobada bişmiş popkorndur.

Bu gün bazarda əlverişli olan bu cür sobaların çox geniş bir seçimi var. Ancaq mikrodalğalar ucuzlaşdıqca bu cihazın faydalı olub olmadığına dair şübhələrimiz artmaqdadır. Bir çox tənqidçi qida vitaminlərini məhv etdiklərini iddia edirlər.

Başlanğıcda silah yaratmaq üçün mikrodalğalı sobalardan istifadə edildiyi deyilir. Onların arasından keçən qidanın kiçik enerji dəyərini itirdiyinə və bədənimizə dəyərli bir şey gətirmədiyinə inanılır.

İnsanlar onu ala bilməsi və istehsalçıların pul qazanmağa davam etmələri üçün zərər mövzusunda qəsdən bir susqunluq var. Bu vaxt, mikrodalğalı bişirmənin təsiri hələ də yaxşı deyil, çünki bu cür yemək məhv edilmişdir.

Aşağıdakı təcrübə edildi: brokkoli mikrodalğalı soba ilə suda qaynatın. Sonra məlum olur ki, cihazda nə qədər çox bişirirlər, C vitamini də daxil olmaqla qida itkisi bir o qədər çox olur.

Başqa bir araşdırmada B12 vitamininin sobada bişmiş donuz və mal ətindən də itirildiyi aşkar edildi. CF-də süd məhsullarının cəmi 5 dəqiqəlik emalında qida maddələrinin çoxu itir.

Və sarımsağın faydalı xüsusiyyətləri yalnız 60 saniyəlik mikrodalğalı emalda öldürülür.

Mikrodalğalı istilik
Mikrodalğalı istilik

Rus alimlərinin son bir araşdırmasına görə, bu sobada işlənmiş ət şüalanır və kanserogenlərin əmələ gəlməsinə səbəb olur.

Belə bir sobada bişirilən səhər yeməyi ilə birlikdə süd, amin turşularının zərərli məhsullara çevrilməsinə səbəb olur.

Dondurulmuş meyvələrin əriməsi qlükozanın kanserogen maddələrə çevrilməsi ilə əlaqələndirilir. Kanserogen sərbəst radikallar tez-tez mikrodalğalı radiasiyaya məruz qalan kök tərəvəzlərdə əmələ gəlir.

Nəticə olaraq bu cihazın vaxta qənaət etdiyini, ancaq qidadan çox faydalı vitamin aldığını söyləmək olar. Mikrodalğalı sobanı istifadə edib etməməyi hər kəs özü üçün qərar verir.

Tövsiyə: