2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Mədə şorbası tamamilə Türkiyədən qaynaqlanır. Ancaq bu gün demək olar ki, hər yerdə istehlak olunur - Bolqarıstan, Yunanıstan, Rumıniya və s.
Üçqat çorba, Türkiyəyə Albanlar və Bolqarlar Trakya bölgəsindən gələn Osmanlı İmperiyası dövründən bəri bilinir. Orta hesabla 6-8 nəfər üçün üçqat şorba hazırlamaq üçün lazımlı məhsullar aşağıdakılardır: yaxşı təmizlənmiş üçqat - 1 kq.; un - 2 xörək qaşığı; sarısı - 2 ədəd; 1 limon suyu; sirkə - 1 çay qaşığı; sarımsaq - 3-5 diş; ədviyyat; yağ - 2 xörək qaşığı; Doldurma üçün daha 4 diş sarımsaq
Yemək yeyərkən nəzərə alınması lazım olan amillərdən biri də mədəyə həddindən artıq yük vermək üçün çoxlu ədviyyat istifadə etməyin. Ürək yanığı da daxil olmaqla müxtəlif xəstəliklərdən qorunmaq üçün həddindən artıq ədviyyat istehlakından uzaq durmanız məsləhətdir.
Üçqat çorba istehlakının qətiliklə heç bir yan təsiri yoxdur. Ancaq şorba içərisində olan sarımsaq, duz və istiot yüksək qan təzyiqi olan insanlarda yan təsirlərə səbəb ola bilər.
Beləliklə, ilk növbədə, yeməkdən əvvəl ədviyyə olmadan bir fincan şorba çorbası istehlak edə bilərsiniz. Bu, mədənin rahatlamasına kömək edir və həzmi asanlaşdırır. Qarından sonra istehlak ediləcək qida çox yağlı olmamalıdır. Yeməkdən sonra mədənin rahatlanmasına əlavə olaraq bir stəkan qəhvə içə bilərsiniz, bu da mədənin rahatlamasına kömək edəcəkdir. Bundan əlavə, üçqat çorba yuxarıdakı qalereyada tapa biləcəyiniz çox sayda faydaya malikdir.
Tövsiyə:
Toyuq şorbası Niyə Müalicə Edir?
Hamımız nənələrimizdən toyuq şorbasının soyuqdəymə və qripi müalicə etdiyini eşitmişik. Bunun səbəbi həqiqətən bu yeməyin bədənimizə son dərəcə güclü bir müsbət təsiri olması, müdafiəmizi artırması və bizi saymasıdır. Toyuq şorbası niyə yaxşılaşır?
Marjoram Möcüzəsi! Görün Necə Və Nəyi Müalicə Edir
Bu ətirli bitki olan Marjoram, Aralıq dənizi mətbəxində tez-tez istifadə olunur. Bununla yanaşı, tam istifadə etməyi öyrənə biləcəyimiz bir çox müalicəvi xüsusiyyətə malikdir. Marjoram hansı xəstəlikləri müalicə edir? - mədə-bağırsaq problemləri, şişkinlik və qaz - yeməkdən sonra bir fincan çay qida maddələrinin parçalanmasını yaxşılaşdırır;
Qəhvəli Köhnə Bir Efiopiya Resepti Qarın Ağrısını Müalicə Edir
Qəhvəni həddindən artıq aşmadığınız müddətdə bədənimiz üçün bir çox sağlamlığa faydası var. Hər millətin düşündüyü kimi bir tonik içki hazırlamağın bir çox yolu var qəhvə ən ləzzətli. Bununla birlikdə, vətənində - insanların hamıdan bir neçə min il əvvəl qəhvə içməyə başladığı sirli Efiopiyada, oyanmaqdan əlavə qəhvədən xalq təbabətində geniş istifadə olunur.
Bu Yaşıl Yarpaq Bədən üçün əsl Bir Tonikdir! Görün Nə Müalicə Edir
Qış qapılarımızı döysə də, bağçalarda, çəmənliklərdə və çəmənliklərdə hələ də turşuna rast gəlinir. Avitaminozla mübarizə aparır, bədəni tonlayır və bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Turşunun vətəni Qərbi Avropadır. Bir qida olaraq 14-cü əsrdə bilinirdi və istifadə edildi.
Burqasdakı Sosial Mətbəxlərdə Qarın üstündə Qarın Var
Burqasdakı sosial mətbəxlərə çox miqdarda brakonyerlik turbatı bağışlanacaq. Bələdiyyədəki Sosial Patronajda qanunsuz balıq ovundan 250 kq qədər turbot alındı. Bağış dünən NAFA-nın İcraçı Direktoru Dr Dragomir Gospodinov tərəfindən Burgas Bələdiyyə Başçısı Dimitar Nikolovun iştirakı ilə Burqasdakı Ev Sosial Patronajında edildi.
