Şam Südü - Necə Hazırlanır Və Nəyə Kömək Edir

Mündəricat:

Video: Şam Südü - Necə Hazırlanır Və Nəyə Kömək Edir

Video: Şam Südü - Necə Hazırlanır Və Nəyə Kömək Edir
Video: Badam Südü | Vegan Süd | Almond Milk 2024, Noyabr
Şam Südü - Necə Hazırlanır Və Nəyə Kömək Edir
Şam Südü - Necə Hazırlanır Və Nəyə Kömək Edir
Anonim

Yaşıl şam konusları Faydaların böyük bir xəzinəsi və birlikdə müxtəlif xəstəliklərə kömək edəcək bir sıra müalicə xüsusiyyətləri var.

Xalq təbabətində şam konusları aşağıdakı xüsusiyyətlərinə görə fəal şəkildə istifadə olunur:

- bəlğəmgətirici, - sidikqovucu, - antiinflamatuar, - antimikrobiyal, - immunostimulyasiya edən, - qismən analjezik.

Əvvəla, şam qozaları tənəffüs yollarına mükəmməl təsiri üçün qiymətləndirilir və istifadə olunur. Tərkibindəki efir yağları və digər faydalı maddələr sayəsində ağciyərləri və bronxları yığılmış sekresiyadan mükəmməl təmizləyir, nəfəs almağı asanlaşdırır və iltihabla mübarizə aparır.

Şam ipuçları
Şam ipuçları

Şəkil: staticflickr.com

Astma, ağciyər xərçəngi, bronxit, sətəlcəm, nəfəs darlığı və uzun öskürəyə qarşı son dərəcə uğurla istifadə olunur, xəstəlikdən və ya siqareti buraxdıqdan sonra ağciyərləri təmizləyirlər.

Xalq təbabətində tənəffüs xəstəliklərinə qarşı tətbiqi üçün bir çox seçim var. Şam konuslarına əsaslanan bir az bilinən, lakin çox təsirli bir xalq müalicəsi dərman şamı südü.

Digər tərəfdən sağlam süd, tənəffüs sisteminə faydaları barədə mübahisəli bir məhsuldur. Buna baxmayaraq, əsrlər boyu yığılan xalq təbiblərinin təcrübəsində, müxtəlif ölkələrdən gələn bir çox bəlğəmdar xalq müalicəsində mövcuddur.

Südün insan orqanizmi üçün lazım olan bir çox bioloji aktiv maddəni ehtiva etdiyi və bədəndən toksinləri xaric etdiyi mübahisəsiz bir həqiqətdir.

Xüsusilə də keçi südü ağ ciyərləri toksinlərdən təmizləməyin ən yaygın yollarından biridir. İstifadəsi zədələnmiş toxumaların təkcə siqaretdən deyil, eyni zamanda iltihablı proseslər və hətta vərəm zamanı bərpa olunmasına kömək edir.

Tənəffüs yollarına faydalı təsirindən əlavə şam südü güclənəcəkdir immunitet sistemi əsəbləri sakitləşdirəcək və həzm sisteminin yaxşı işləməsinə kömək edəcəkdir. Sağlamlığı qorumaq üçün profilaktik olaraq da qəbul edilə bilər.

Şam südü məhsulları

Gənc yaşıl şam konuslarına ehtiyacımız var. Maydan avqusta qədər toplanırlar (bölgəyə, yüksəkliyə, iqlimə görə). Şam qönçələri qüsurları olmamalıdır, ortalama ölçüsü təxminən 4 sm olmalıdır. Onları toplayarkən ağacın özünə diqqət yetirin - güclü olmalıdır.

Kiçik bir parçaya da ehtiyacımız var Şam qatranı. Qatran üzündən ağacları lazımsız yerə yaralamayın. Şam meşəsinə gedəndə həmişə kiçik bir ağac parçası tapa bilərsiniz, 1 lev sikkə qədər ehtiyacınız olacaq.

Keyfiyyətli təzə süd, tercihen keçi südü lazımdır. Yalnız təmiz məhsulların sübut edilmiş istehsalçılarından alın.

Şam südü necə hazırlanır?

Şam südü
Şam südü

3 yaşıl konus, 500 ml süd və orta sikkə ölçüsündə kiçik bir şam qatranına ehtiyacınız var.

Şam südü hazırlamaq üçün addımlar

Sızanaqları yaxşıca yuyun və 500 ml qaynar südün içinə əlavə edin. Dərhal şam qatranını əlavə edin.

Yarım dəqiqə qaynatın və sonra qarışığı 3-4 saat buxarlandığı bir termosa tökün. Termosunuz yoxdursa, qapağı sıx olan bir qaba qoyun və qalın bir parça ilə sarın.

Sonra südü bir neçə təbəqə arasından süzün. Hərtərəfli yuyulduqdan sonra konuslar daha bir neçə dəfə istifadə edilə bilər. Lazım gələrsə qatran ikinci dəfə əlavə edilə bilər, çünki hər bişdikdə həcmini azaldır.

Şam südü içilməlidir yatmazdan əvvəl gecə və səhər acqarına - bir stəkan. Müalicə müddəti 1-2 aydır.

Sağlam olun!

Bəzi süd ləzzətləri üçün bax:

- südlü pasta reseptləri;

- südlü tort.

Tövsiyə: