2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sbiten ənənəvi qış içkisidir Rusiyada məşhur, 12-ci əsrə aid olan bal ilə. 19-cu əsrdə çay və qəhvənin gəlməsi səbəbindən ona maraq azaldı, lakin bu gün bu qədim içkiyə olan maraq geri qayıdır.
Mead Sbiten kimi, baldan, sudan, ədviyyatlardan və cemdən hazırlanmış bir içkidir. Sbiten şərab əlavə edərək alkoqollu və ya alkoqolsuz olmaq. Əsas odur ki, yüksək keyfiyyətli bal və ədviyyatlardır.
Gözlənildiyi kimi, bu maddələrin nisbətləri içkini hazırlayan ailədən asılıdır. Bəziləri içkini daha güclü etmək üçün əsas maddələrə qırmızı şərab, votka və ya brendi əlavə edirlər.
Çoxdur Sbiten üçün reseptlər. Bu reseptdə cem nisbəti baldan daha yüksəkdir, digər reseptlərdə isə 2 fincan bal və yalnız 2 xörək qaşığı mürəbbə tapa bilərsiniz.
Tərkibi:
1/2 fincan bal
1 xörək qaşığı mixək
3 darçın çubuğu
1 çay qaşığı zəncəfil
450 q böyürtkən mürəbbəsi
10 1/4 stəkan su (və ya qırmızı şərab)
1/4 çay qaşığı hindistan cevizi
1 nanə yarpağı (istəyə görə)
2 quru acı bibər (istəyə görə)
Hazırlanma üsulu:
Orta qazanda bal, mixək, darçın, zəncəfil, böyürtkən mürəbbəsi, su və ya şərab, hindistan cevizi, nanə və isti bibərdən istifadə edin. Bal və cem tamamilə həll olunana qədər tez-tez qarışdıraraq orta istilikdə qızdırın. İstidən çıxarın.
İçkinin otaq temperaturuna çatmasına icazə verin. Mayeni tülbentdən sıxın, bərk basıb hava keçirməyən bir qaba və ya şüşəyə köçürün. Bir 750 ml şüşə kifayətdir. Soyuducuda saxlayın.
Tövsiyə:
Niyə Qış Bir Mocktail üçün Mükəmməl Bir Zamandır?
İstiliyin düşməsi və dəyişən qar dənəcikləri bizi istiləşən içkilər içməyə məcbur edir. Rom, qlyuvin, isti şərab olan çay, soyuq qış gecələrində bizə rahatlıq verən içkilərin yalnız kiçik bir hissəsidir. Bəs spirtdən çəkinən insanlar üçün seçimlər nələrdir?
Sehrli Bir Xiyar Və Su Içkisi Vəhşi Iştahanı Azaldır
Xiyar A və C vitaminləri ilə zəngin bir tərəvəzdir, tərkibində bir az maqnezium və silikon var. % 98 sudan ibarət olduğu bilinir. Faydaları böyükdür. Həzmə və xüsusilə yağların və zülalların əmilməsinə kömək edir. Maddələr mübadiləsini pozmuş insanlar üçün çox faydalıdır.
Milli Soyuq Çay Günündə Guinness Içkisi
Ginnesin Rekordlar Kitabı üçün soyuq çay, münasibətilə Cənubi Karolina əyalətində bişirildi Milli Soyuq Çay Günü , hər il 10 iyun tarixində ABŞ-da təşkil edilir. İçkinin amerikalı pərəstişkarları dünyanın ən böyük fincan buzlu çayını hazırladılar.
Karkade - Tanrıların Içkisi
Son illərdə karkade içkisi getdikcə daha populyarlaşır. Bu, daha çox "qırmızı çay" adlandırdığımız əla dadı olan bir içkidir. Hibiscus, hibiscus çiçəyindən çıxarılır. Digər adlar var: Sudan gülü və ya qırmızı turşəng. Karkade isti yay aylarında əla işləyir.
Alman Bir ət Içkisi Yaratdı
Başqa bir ekssentrik içki bazarı fəth etməyə hazırdır. Təşəbbüskar bir Alman qəssab, kolbasa sevənləri ətdən hazırlanmış bir içki ilə təəccübləndirməyi planlaşdırır. Məhsul çox dəqiq hazırlanmışdır və bir neçə həftədən sonra satışa çıxarılacaqdır.
