2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Açıqdır 20 oktyabr hamısı aşpazlarYemək bişirmək bir peşə və hobbidir, qeyd edin Beynəlxalq Şef Günü.
Qeyd etməyi Ümumdünya Yemək Bişirmə Cəmiyyətləri Birliyi (WACS) başlatdı.
Şef Günü 2004-cü ildən bəri dünyanın 70-dən çox ölkəsində qeyd olunur və Bolqarıstan da bunlardan biridir. Ölkəmizdə hər il gəncləri peşəyə cəlb etmək məqsədi ilə yürüşlər və kulinariya seminarları təşkil olunur.
Şənlik tədbirlərinə əlavə olaraq, kulinariya təşkilatları bu işlə əlaqəli bir çox digərini - turizm biznesi, restoran, kafe işçilərini əhatə edir. Yarışmalar, dequstasiya və klassik və ənənəvi yeməklər təşkil edilir və ya tanış reseptlərin yeni variantları sınaqdan keçirilir.
Yemək bişirmək insanların boş vaxtlarını doldurmaq üçün istifadə etdikləri ən çox yayılmış hobbilərdən biridir. A aşpazın peşəsi tarix, ilk aşpazın kim olduğunu dəqiq söyləməməsinə baxmayaraq, ən çox yayılmışdır.
Qədim əfsanələrdən birinə görə, ilk aşpaz Kulina idi və ondan kulinariya adı gəldi. Gigiyena adından qaynaqlanan sağlamlıq qəyyumu Hygia'nın köməkçisi idi.
Tarixdə ilk qeyd edilən reseptlər Babil, Qədim Misir, Çin və Orta Şərqdən gəldi. Bu reseptlərdən bəziləri bu günə qədər gəlib çatmışdır.
Gotvach.bg Tətili bir aşpazda həqiqi sənət hazırlamaq arzusu ilə bütün kulinariya həvəskarlarını təbrik edin, çünki Oscar Wilde-in dediyi kimi, yaxşı bir şam yeməyindən sonra ən böyük düşmənlərini belə bağışlaya bilərsiniz.
Tövsiyə:
Humus Gününüz Mübarək
Bu gün, 13 May, qeyd edirik Beynəlxalq Humus Günü . İçində səhər, günorta və axşam dadlı qəlyanaltı yeməyimiz lazımdır. Humus Günü 2012-ci ildən bəri təşkil edilmişdir. Hər şey Ben Lang və Tel Avivdə bir marafonda onu şərəfləndirən Miriam Yanqdan başladı.
Pancake Gününüz Mübarək
Bir çoxlarına görə, pancake günü hər bazar günü bazar günüdür. Ancaq onlar haqlı deyillər. Əsrlər boyu cazibədar dadlı şirniyyatların öz günləri var. Dünya Gözləmə Günü dəqiq bir tarixdə deyil, Katolik Sirni Zagovezni günündə qeyd olunur, bu səbəbdən hər il fərqli bir gündə qeyd olunur.
Milli Avokado Gününüz Mübarək
Bu gün sağlamlıq və gənclik üçün super qidalardan birinə - avokadoya həsr edilmişdir. 31 İyulda dünya Milli Avokado Gününü qeyd edir, buna görə özünüzü ləzzətli və sağlam bir məhsulla mütləq müalicə etməlisiniz. Çipli Guacamole tətili qeyd etmək üçün mükəmməl bir seçimdir, ancaq fərqli bir şey istəsəniz, gününü qeyd etmək üçün çox sayda şirin və ləzzətli versiya var.
Vyana Schnitzel Gününüz Mübarək! Orijinal Reseptinə Baxın
Bugün Beynəlxalq Vyana Schnitzel Günü - Bu ləzzətli yeməyi bişirməyi və ya sadəcə yeməyi sevənləri təbrik edirəm! Vyana şnitzel, Avstriyada və bu bölgə ölkələrində çox sayda tərəfdar tapır. Erkən yaşlarından yerli sakinlərin həyatına daxil olmuş Avstriya mətbəxinin və Vyana yeməklərinin emblemlərindən biridir.
Daiquiri Gününüz Mübarək! Öz Kokteylinizi Necə Hazırlayacağınıza Baxın
Suvarma üçün vaxt axtarırsınızsa, bu gün özünüzü kokteyllərlə müalicə etmək üçün çox yaxşı bir səbəb verəcəyik. Açıqdır 19 iyul qeyd olunur Daiquiri Günü . Daiquiri, romlu bir meyvə kokteylidir. Əfsanəyə görə ilk dəfə iyirminci əsrdə Kubada qarışdırılmışdır.
