2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pirey / Agropyrum repens / Taxıl ailəsinin çoxillik ot bitkisidir. Latın adı olan agropyrum, Yunan dilindəki agros - səviyyələr və ya agrios - yabanı və piros - buğda sözlərindən gəlir. yabanı buğda, çünki bu cins buğdaya yaxındır. Bitki ayrıca ayrak, çenus, buğda otu və sürünən alaq kimi tanınır.
Yabani ot uzun bir sürünəndir, düyünlərdə kök salmış və çiçəklənən gövdələr, 80-100 sm hündürlüyə çatmışdır. Yavaşının yarpaqları düz, düz eni 4-8 mm, hamar çılpaq və ya lifli vajinalardır. Püresi çiçəkləri 4-7-dir, kiçik sünbüllərdə toplanır və uzanan boş bir sinif təşkil edir. Meyvə quru bir dənəlidir. Pire iyun və iyul aylarında çiçək açır.
Avropada, Rusiyada, Asiyada, Şimali Amerikada, Şimali Afrikada və başqalarında var. Bolqarıstanda alaq otları çəmən və qumlu yerlərdə, otlaqlarda, kolluqlarda, çaylar ətrafında, çəmənliklərdə və daha çoxunda böyüyür. Ölkənin hər yerində dəniz səviyyəsindən 1600 m-ə qədər bir alaq kimi görünə bilər. Bitki əkilən və əkilməyən sahələri yabanı otlar və bir çox meyvə növü üçün böyük bir problemdir.
Alaq növləri
Cins Pirey təxminən 25 növ daxil olur. Sürünən alaqdan əlavə, sıx alaq / Agropyron litorale və Agropyrum intermedium var.
Sıx ot, çoxillik ot bitkisidir. Kökü 40-100 sm hündürlükdədir, yarpaqları 2-6 mm enində, düz və ya içəriyə bükülmüş, damarlar qabarıq və sıx şəkildə düzülmüşdür. Yoğun alaq toxumlarla və ya vegetativ şəkildə yayılır. Bu növ Aralıq dənizi və Qərbi Avropada geniş yayılmışdır. Bolqarıstanda Sunny Beach, Nessebar, Ravda, Pomorie, Poda, Qaraçı İskelesi, Sozopol, Kavatsite, Ropotamo çayının ağzı, Maslen Nos və Primorsko bölgələrindədir.
Agropyrum intermedium, çoxillik köklü ot bitkisidir. Kökü 60-100 sm hündürlüyə çatır. Yarpaqlar düz və ya içəriyə bükülmüş, damarlar qabarıqdır. Bu növ quru, daşlı və ya qumlu yerlərdə, sahil qumlarında olur.
Alaq otunun tərkibi
Pirey tərkibində efir yağı, aqropiren karbohidrat, polisaxarid üçqat, levuloza, mannitol, qlükovanillin, malin turşusu duzları, karoten, askorbin turşusu, kalium, dəmir, silisium, maqnezium və s.
Alaq otlarının yetişdirilməsi
Hər ot kimi, alaq otları da asanlıqla çoxalır və mənfi şərtlərə tez uyğunlaşır. Bitkinin rizomları əsasən torpağın üst qatında yerləşdiyindən, onların nüfuz dərinliyi də torpağın xüsusiyyətlərindən asılıdır. Ağır sıxılmış torpaqlardan daha yüngül, qırıq torpaqlara daha dərindən nüfuz edirlər. Beləliklə gevşetilmiş torpaq bu alaqın sürətlə yayılmasının əsas səbəbidir.
Kifayət qədər torpaq nəmliyində yatan qönçələr alaq bitki mövsümündə inkişaf edə bilər. Böyümək sapları budamaqla və xüsusilə becərmə zamanı rizomları kəsməklə asanlaşdırılır. Çox yatan qönçələr, rizomlar 1-2 yuxulu qönçələrlə kiçik parçalara kəsildikdə oyanır. Onlardan kökdə yığılmış qida maddələrindən böyüyən tumurcuqlar inkişaf edir. Köklər 2-3 həftədən sonra əmələ gəlir.
Alaq otlarının toplanması və saxlanması
Rhizoma graminis rizomları dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Aprel-may aylarında və ya daha sonra avqust-oktyabr aylarında bitki toxumları yetişdikdən sonra qazılırlar. Qazılan material torpaqdan, köklərdən və yerüstü hissələrdən təmizlənir, yuyulur, qurudulur və 15 sm uzunluğa qədər parçalara bölünür. Püresi götürərkən digər növlərlə qarışdırılmamalıdır.
Təmizlənmiş material mümkün qədər tez günəşdə və axşam qapalı yerlərdə qurudulur. Ən yaxşısı otu 50 dərəcədən yüksək olmayan bir quruducuda qurutmaqdır. Təxminən 3 kq təzə otlardan 1 kq quru alınır. Qurudulmuş alaq rizomları çöldə sarımsı, içəridə yaşıl rənglidir. Xarakterik bir qoxusu var və dadı şirindir. Qurudulmuş dərman havalandırılan və quru otaqlarda, gəmiricilərdən və böcəklərdən qorunaraq saxlanılır.
Yabanı otun faydaları
Xoşagəlməz görünən bu alaq da çox faydalı olduğunu sübut edir. Piraeus bəlğəmgətirici təsir göstərir, sərt bronxial ifrazatları mayeləşdirir. Bundan əlavə, bitki iltihab əleyhinə, laksatif və sidikqovucu təsir göstərir. Böyrək və sidik kisəsindəki qum, prostat, mədə və bağırsaq iltihabı üçün istifadə olunur.
Xalq təbabətimizdə püresi gut, sonsuzluq, qaraciyər problemləri, öskürək, revmatizm və s. Püresi olan kök, sidik ifrazı, sətəlcəm, metabolik xəstəliklər üçün də istifadə olunur. Xarici olaraq, bitki dəri döküntüsü və şişlik üçün pəncələr üçün istifadə olunur. Raxit, hemoroid və başqaları üçün uğurla istifadə olunur.
Pirey o qədər qida ilə doludur ki, qaynadılmış suyun qaralması və xoşagəlməz görünməsinə baxmayaraq, insanlar uzun illər qış aylarından sonra özlərini daha rahat hiss etmək üçün qaynağı bahar tonikası kimi içirlər.
Pirey, qan şəkərinin tənzimlənməsinə kömək etdiyinə inanan böyük bir inulin mənbəyidir. Inulin bir fruktoza polimeridir. Zəhərli metabolitləri azaldır, qan təzyiqini aşağı salır və mineralların orqanizmdə əmilməsini yaxşılaşdırır.
İnsanlarda aparılan araşdırmaların kökünün olduğunu göstərdi alaq qaraciyəri stimullaşdırmaq, öd istehsal edə bilər. Yabanı otun tədricən dozada artması ilə qəbul edildiyi zaman bədəni toksinlərdən mülayim laksatif və sidikqovucu təsiri ilə təmizləyən bir bitki olduğu ortaya çıxdı.
Rusiya və Hindistanda dərman xərçəngin yaygın bir müalicəsidir. Şimali Amerikada sidikqovucu, yüngül laksatif kimi qəbul edilir və qanı təmizləmək üçün də istifadə olunur. Pirey də həzmsizlik, iştahsızlıq, dəri xəstəliklərini müalicə etmək, həmçinin gut, artrit və revmatizm əlamətlərini azaltmaq üçün istifadə olunur. Toxumlardan dəri xəstəliklərində və sidikqovucu kimi istifadə olunur.
Pirey Qərb və Çin təbibləri tərəfindən detoksifikasiya edən bir bitki kimi istifadə olunur və güclü təmizləyici fəaliyyətini tarazlaşdırmaq üçün tez-tez dandelion kimi digər otlarla birləşdirilir.
Bəzi ölkələrdə ənənəvi tibbdə istifadə edilməsindən əlavə, alaq otunun qurudulmuş və üyüdülmüş rizomu dadlı və qidalı çörəklərin bir hissəsidir. Püresi qida kimi istehlak edildikdə, olduqca yaxşı miqdarda bəzi vitaminlərin mənbəyidir. Sənayedə alaq kökləri fırça istehsalında iştirak edir.
Alaq otu ilə xalq təbabəti
Xalq təbabətimiz, yabanı ot ekstraktının iltihab əleyhinə fəaliyyətini revmatizmin müalicəsində, sidik yollarının daxil olduğu iltihablı proseslərdə istifadə edərək istifadə edir. Pirey ekstraktı, gut kimi bəzi metabolik xəstəlikləri müalicə etmək üçün də istifadə olunur - bədəndə artan sidik turşusu şüalanmasını artırır.
İki çay qaşığı xırda doğranmış kökləri tökün alaq 200 ml soyuq su ilə və təxminən 12 saat dayanmasına icazə verin. Qarışığı süzdükdən sonra otları bir stəkan qaynar su ilə tökün. On dəqiqədən sonra iki ekstraktı qarışdırın. Hazırlanan doza bir gündür.
18-ci əsrdə bitkinin həlimi safra daşları və böyrək daşlarını parçalamaq üçün ən yaxşı vasitə kimi tanınmışdır. İncə doğranmış rizomun qarışığı gut, revmatizm, öd, öskürək, ürək ağrısı, gut, bol uşaqlıq qanaması, iştaha üçün içilir.
Yabanı otdan hazırlanmış bir qaynaq hazırlayın: Bir xörək qaşığı bitki 500 ml suda qaynadılır və maye gündə 3 dəfə 1 stəkan şərab içilir.
Alaq otu, mısır, kəsilmiş ot və kalendula qarışığı xəstə bir mədə üçün istifadə olunur və alaq otu, mallow, mürver, yabanı xaşxaş, bağ gülü, bənövşə yarpaqları, yasəmən, dracaena meyvələri bıçaqlandıqda dəmlənir.
Sistit son vaxtlar ən çox yayılan xəstəliklərdən biridir. Mübarizə etmək üçün güclü bir antibakterial təsiri olan otlara ehtiyacınız var. Bunu etmək üçün aşağıdakı qaynağı hazırlayın: 100 qr at quyruğu (sapı), 60 g alaq otu (rizom) və 250 g turşu (kök) yaxşı qarışdırın. Qarışıqdan 2 xörək qaşığı 1/2 litr su ilə tökün və 5 dəqiqə az odda otları bişirin. Sonra soyudulmuş qarışığı süzün. Gündə 4 dəfə yeməkdən əvvəl 75 ml qəbul edin.
